あんことの相性が抜群！ 簡単に作れる絶品『和スイーツ』に、反響
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油揚げが化けた…！ メインディッシュに変身させる画期的なレシピ本記事では油揚げを使った画期的でおいしいレシピを紹介しています。
- 出典
- @4979uki_uki
イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さんが、かわいらしいイラストで描いた手軽に作れるレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。
魅惑のレシピ『油揚げと大葉のピリ辛炒め』に反響 「これは絶対うまい」「作る！」
今回は寒い日にほっと温まる和のスイーツ、『白玉ぜんざい』をご紹介します。
『白玉ぜんざい』にコンビニなどで買えるあれを入れると、とても贅沢な味わいになるのだとか…！
【贅沢白玉ぜんざい 作り方】
１．冷凍の白玉を食べたい分だけ、レンジで解凍する。
２．『むき甘栗』をつぶすまたは刻むなどして細かくし、ぜんざい用のあんこと合わせる。
３．２をレンジで２分ほど加熱し温め、器に盛る。
４．３に解凍した白玉を乗せて完成。
コンビニなどで売られている『むき甘栗』をぜんざいに入れると、栗の風味や食感も加わって、よりリッチなおいしさに。
さらにアイスも乗せたら、最高ですね！
ワニマックスさんいわく、あんこは『こし』『つぶ』、どちらでもおいしいとのことです。
漫画を読んだ人たちからも、さまざまなコメントが寄せられました。
・ぜんざい、大好きです！甘栗入れる手は頭になかったです。
・雪見だいふくをトッピングしてもおいしそうですね！
・栗を入れてる猫ちゃん、プルプルしながらがんばってる姿がかわいいですね！
年末や正月など、あんこを食べる機会が増える冬の季節。
「同じ味に飽きたな」と感じたら、アレンジで試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]