 
	味噌を入れる時、火はつけたまま?止めてから? 味噌メーカーに聞いた『正解』は…
フード味噌汁を作る際は、沸騰させないように火加減をしっかりと調整したほうがいいといわれています。 では、なぜ味噌汁は沸騰させないほうがいいのでしょうか。 オーガニック味噌󠄀のリーディングカンパニーである、ひかり味噌株式会社(以…
grape [グレイプ] lifestyle
ライフスタイルの記事一覧ページです。
 
	味噌汁を作る際は、沸騰させないように火加減をしっかりと調整したほうがいいといわれています。 では、なぜ味噌汁は沸騰させないほうがいいのでしょうか。 オーガニック味噌󠄀のリーディングカンパニーである、ひかり味噌株式会社(以…
 
	液体せっけんや泡状せっけん、いわゆるハンドソープで手を洗う際は、まず水で手をぬらしてから洗うという人がほとんどでしょう。 では、水で手をぬらさずに洗っても効果は得られるのか、気になりますよね。 石けん・洗剤の業界団体であ…
 
	食用にされているマメ科植物の種子や実の総称である『エンドウ』。店ではエンドウ豆、グリーンピース、サヤエンドウなど、それぞれ別の名称で分類、販売されています。 見た目は似ていますが、これらは何が違うのでしょうか。 大阪府堺…
 
	100円ショップ『ダイソー』で販売されている『蜂の巣形パーテーション』。 その目を引くビジュアルから、ネットでは「果たしてどのように使うのか」と話題になっているようです。 本記事では、実際に『蜂の巣形パーテーション』を購…
 
	表皮が白カビに覆われており、中がとろりと濃厚な味わいのカマンベールチーズ。 スーパーマーケットなどでも手軽に購入できるため、自宅で食べる人も多いかもしれません。 カマンベールチーズはそのままでも、焼いてもおいしいですが、…
 
	週末や、パーティーの時などに食卓に並べると盛り上がる、ピザ。 筆者の子供はピザが好物で、チルドや冷凍のピザを食卓に出すこともあります。 おいしくて調理の手間もかからない市販のピザですが、「自宅で簡単に作れないか」と調べて…
 
	『きざんで、つけて、もむだけ!』というキャッチコピーでおなじみの、『浅漬けの素 レギュラー(以下、浅漬けの素)』。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)から販売されており、手軽においしい浅漬けが作れる便利…
 
	もちっとした食感の麺に加え、濃厚なソースの味わいがおいしい、焼きそば。 ひと皿で炭水化物と野菜、肉が摂れるため、栄養バランスがいいのも魅力でしょう。 ただ、フライパンで調理をする必要があるため、忙しいとなかなか作る気にな…
 
	スウェット素材のパンツは動きやすく、部屋着として着用している人が多いかもしれません。 一方で外出時に着るには、どうしても部屋着感が出てしまい、着こなしに迷うことも。 スウェットパンツを履きこなすには、上級者並みのファッシ…
 
	真っ赤な彩りでかわいい見た目のイチゴ。甘酸っぱい味わいがおいしく、好きな人も多いでしょう。 冬の寒い時期から出回っていますが、本来の旬は春から初夏にかけてです。 そんなイチゴについてクイズです!次のうち、おいしいイチゴを…
 
	ソックスは何足あっても便利なうえに、気分まで変えてくれるアイテム。 特に、ロゴやデザインにこだわったソックスは、毎日のコーディネートをグッとおしゃれに見せてくれますよね。 本記事では、Asami Sasahara(asa…
 
	兵庫県神戸市にある水族館『神戸須磨シーワールド(愛称:スマシー)』。 2023年に、『スマスイ』の愛称で親しまれていた『神戸市立須磨海浜水族園』が営業終了したことを受け、2024年にその跡地にオープンしました。 以降、連…
 
	丸っこいフォルムと真っ白な羽毛から『雪の妖精』とも呼ばれる、野鳥のシマエナガ。 近年はシマエナガをモチーフにしたさまざまなグッズが販売されるなど、人気が高まっています。 洗濯に使えるシマエナガ 「水分を吸収するために生ま…
 
	買ってきた卵を冷蔵庫にしまう時、上下の向きを気にしたことはありますか。 とりあえずパックのまましまうにしても、パックから取り出して卵の収納ケースに入れるにしても、「向きはあまり意識していなかった」という人が多いかもしれま…
 
	忙しい朝の負担を軽減するため、「朝食はパンに決めている」という人も多いのではないでしょうか。 ごはんのように炊く手間がない一方で、あまり日持ちしないというデメリットもあります。「もう少し長く保存できたら…」と思う時に気に…
 
	インスタントコーヒーを最後までおいしく楽しむには、風味と香りをできるだけ保つことが大切です。 そのためには、密閉して保存する工夫が欠かせません。 ここで気になるのが、瓶口に貼られている内ぶたシールの扱いについてです。 コ…
 
	栄養豊富なピーマンは、おかずの定番といえる存在。しかし、独特な苦みのせいか、子供に嫌われやすいというデメリットがあります。 子供にピーマンを食べさせるため、小さく切り刻んでほかの食材と一緒に混ぜるなど、工夫をしている人は…
 
	お弁当のおかずの定番といえば、卵焼き。筆者も毎日のように焼いていますが、さすがに同じ味ばかりだと飽きてしまいます。 卵焼きのマンネリ化を感じていた時、冷蔵庫の中に持て余していた紅ショウガを活用できるという情報をキャッチし…
 
	蒸し料理に適したキッチングッズの、せいろ。 一般的に知られている、竹やヒノキなどでできたせいろは、普通の調理器具と同じように流水で洗うと、付着した水分が乾ききらずにカビが発生する原因になりがちです。 こうした「せいろはカ…
 
	煮物や鍋、スープなどで活躍するしらたき。比較的安価で手に入る食材でしょう。 しらたきを使った料理のレパートリーが増えれば、節約にもつながりますよね。 『明太子しらたき』 @oniku117さんがXに投稿したのは、『明太子…
 
	弁当のおかずとして、子供だけでなく幅広い世代から愛されている、卵焼き。 鮮やかな黄色が弁当に彩りを加えてくれるだけでなく、アレンジが豊富なため、マンネリ化しにくいのもメリットです。 アレンジの幅が広がれば、つい卵焼きを作…
 
	ホットケーキミックスは、ホットケーキだけではなく、アイディア次第でさまざまな料理に活用できる便利なアイテムです。 そんなホットケーキミックスを使った意外なレシピが、Instagram上で注目を集めています。「この発想は思…
 
	お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったりの卵焼き。筆者の家では普段、白だしを使った出汁巻き卵が定番です。 ある日、いざ卵焼きを作ろうとしたら、白だしを切らしていることに気付きました。 「出汁をイチから取るのも面倒だし、ど…
 
	引っ越し前はやることが多く慌ただしい時期ですが、忘れてはいけないのが害虫対策。 きれいにみえる新居でも虫が潜んでいることがあるため、気持ちよく新生活をスタートさせるためには欠かせません。 引っ越し前の家に荷物がない状態は…
 
	プリンは家で作ると手間がかかるため、敬遠している人も多いでしょう。 そんな人には、人気インスタグラマーあき(aki._.lifestyle)さんがInstagramで紹介している『雑プリン』のレシピをおすすめします。 本…
 
	コンビニエンスストア(以下、コンビニ)で売られているスイーツは、味のクオリティが高く、人気がありますよね。 その魅力にハマっているのは、日本人だけではないようです。 オーストラリア人のクレア(eatswithclaire…
 
	大好きな無印良品で、目からウロコの便利アイテムを見つけました! それがコチラのマグカップ。 ただの蓋付きマグカップと思いますよね。 実はこれ、内側に目盛りが付いているんです! 目盛りが付いたことで、劇的に使いやすいと評判…
 
	開閉を楽にするためのパーツである、ファスナー。衣服、かばん、財布など多くのアイテムに使われています。 しかし、ファスナーが「うまく開かなくなった」「閉まらない」といったトラブルが起こることはありませんか。 布や糸が『エレ…
 
	炒め物などの料理はもちろん、お菓子作りにも欠かせない、バター。 溶かして加えるだけで、風味とコクをプラスしてくれる、万能な食材です。 朝食として、トーストに塗って食べるのもおいしいですよね。 ただ、バターは冷蔵保存をする…
 
	職場や学校に持って行くのはもちろん、ピクニックなどで作る機会も多い弁当。定番のおかずの1つとして、から揚げを思い浮かべる人は多いでしょう。 下味をしっかり付けることで、噛むほどにうま味が染み出して白いご飯によく合う一品に…