
トマトを日持ちさせる保存テク 企業の説明に「やってみる」「なるほど」
フード1年中スーパーで見かけるトマトは、付け合わせやサラダなどに欠かせない野菜です。鮮やかな赤色は、料理の見栄えもよくしてくれるでしょう。 そんな便利なトマトですが、冷蔵庫で保存していたらシナシナになってしまった、という経験は…
grape [グレイプ] lifestyle
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1年中スーパーで見かけるトマトは、付け合わせやサラダなどに欠かせない野菜です。鮮やかな赤色は、料理の見栄えもよくしてくれるでしょう。 そんな便利なトマトですが、冷蔵庫で保存していたらシナシナになってしまった、という経験は…
ご飯を食べ終わった後には、家族全員ぶんの食器洗いが待っています。 食器洗いをする時に『節水』を心がける人も多いのではないでしょうか。 しかし、家族が多い家庭では必然的に洗う食器の数が増えてしまい、節水をしたくても思うほど…
メジャーな野菜ではあるものの、主役級のメニューが少ないキュウリですが、浅漬けやあえ物では大活躍します。 しかし、それでも味付けには限界もあるので「違う味でキュウリを楽しみたい」と考える人もいるのではないでしょうか。 『J…
突然の雨で、持っていた教科書や本を濡らしてしまった経験はありませんか。 濡れた本は、シワシワになってページがめくれず、ダメになってしまいます。 しかし、ある方法で、復活させることができるそうです! 濡れた本を復活させる方…
初夏から秋にかけて旬を迎えるナスには、さまざまな調理方法があります。 中でも、麻婆ナスは、ナスのトロッとした食感と豆板醤の辛みが絶妙にマッチした味で、人気です。 『豆腐そぼろで麻婆ナス』 施設野菜メーカーの株式会社村上農…
日本の食卓に欠かせない、米。毎日食べるという人も多いでしょう。 時には、炊きすぎてしまうことがあるのも『あるある』ですよね。 『しらすと海苔わかめの混ぜご飯』 現役シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さん。…
夏から秋にかけて旬を迎える、ナシ。 みずみずしくシャリシャリとした食感と、甘い味が特徴です。 2024年8月下旬現在、これから青果店などで、ナシを手に取ることも増えるでしょう。 せっかくなら、新鮮でおいしいナシを選びたい…
食パンなどを卵液に浸して焼く、フレンチトースト。 ゆったりと過ごす休日の朝や、おやつに食べれば至福のひと時を味わえますよね。 おかかちゃん(@okakaricho)さんは、100円ショップの『ダイソー』で手に入る、あるも…
カーテンを開けた際に、目に付くのが窓の汚れです。 窓をきれいな状態でキープしたいと思ったら、できるだけシンプルで簡単なお掃除方法を取り入れてみましょう。 さまざまなお掃除グッズを製造販売する『花王(kurashi_oso…
空気を循環させる効果があるサーキュレーターですが、扇風機との違いをご存じですか。 サーキュレーターと扇風機の見た目は似ていますが、それぞれ代用することは可能なのでしょうか。 アイリスオーヤマ(irisohyama_off…
毎日の料理作りで野菜の下処理や細かいカット作業を面倒に感じることもあります。 そんな野菜の工程がスムースにできれば、作業効率も上がります。 アイリスオーヤマ(irisohyama_official)の公式TikTokでは…
扇風機やサーキュレーターの羽根部分に、「指を入れてはいけません」という注意喚起のシールが付いているのを目にしたことはあるでしょうか。 実はこのシール、剥がしてはいけないそうなのです。 新しい家電製品にはシールが貼ってある…
葉物野菜やトマトなどのサラダに使う野菜は、足が早いものが多く、「サラダにしようと思った時には傷んでた」という経験がある人も多いでしょう。 野菜はそれぞれに合った方法で適切に保管すると長持ちします。 『三菱電機らく楽アシス…
普段見落としがちですが、意外と汚れが溜まっているのが窓の『網戸』です。 定期的にきれいにお掃除することで、窓を開けている時も快適に過ごせるでしょう。 効率のよいお手入れ方法を、さまざまな掃除用品でおなじみの『花王(kur…
料理家の、ふらお(@furafurafufu)さんが公開している、『ナスの煮浸し』のレシピが話題になっています。 時短でできるかつ、白ごはんに合うというので、絶賛の声が多数寄せられているのです! 早速、作り方を見ていきま…
食事の箸休めとして、あると嬉しい漬物。筆者は常備したいと思うものの、市販の漬物は少し割高だと感じていました。 なんとか自分で作ろうと、浅漬けやからし漬けなど、簡単なものから作ってみたけれど、だんだんと家族が飽きてしまうこ…
例年、台風が発生すると、日本各地でライフラインの寸断が発生します。 停電が起きた場合、家電の稼働が停止するため、不便を強いられるでしょう。 復旧までの間に、冷蔵庫内の温度が上昇すると食品が傷むため、何かしら対策をしたいも…
自宅で『カルピス』を楽しむ時に、希釈用を使っている人も多いでしょう。 筆者もその1人で、さまざまな味の『カルピス』を購入したら、水で希釈して楽しんでいました。 そんな時、『カルピス』を販売するアサヒ飲料株式会社(以下、ア…
ご飯に好きな具材を入れて、握るだけで作れる、おにぎり。 さっと作れて手間がかからないので、忙しい日には便利ですよね。 『我が家秘伝のおにぎり』レシピが話題! 「炊飯器のご飯が秒でなくなるので、ご注意ください」 そんなコメ…
日本を始め、世界的に問題視されている環境問題。 フードロスの解消やゴミのリサイクルなど、限りある資源を有効活用するのが、輝く未来を築くためには必要です。 たとえば、私たちが日常的にすぐ捨てているものも、使い方さえ工夫をす…
長時間持ち歩くお弁当は、季節を問わず食中毒に気を付ける必要があります。 お弁当を劣化させる食材はとくに避けたいものですが、知らないうちに入れてしまっているかもしれません。 キッチンアイテムなどを販売するくらし屋(kura…
野菜を食べる時に欠かせないものといえば、ドレッシングですよね。 自家製ドレッシングなら添加物もなく、自分で味の調整ができて安心ですが、「自分で作るのって大変そう」というイメージがある人も多いと思います。 そんな人でも真似…
ツルツルとしてのどごしのいいそうめんは、食欲のない時にも助かる一品です。 そうめんの出番が多い夏の時期は、たくさん買ていたり、お中元でいただいたりと、ストックが増えますよね。 では、封を開けた後の使いかけのそうめんは、普…
空になったペットボトルはそのままゴミ箱へ入れる人が多いでしょう。 実は本体もフタも、キッチンで活躍するアイテムに早変わりするそうです。 生活に関するお役立ち情報を発信しているアイリスオーヤマ (irisohyama_of…
あらゆる場所の掃除に活躍すると人気の『ウタマロクリーナー』。 ウタマロクリーナーは、油汚れや水あかなどの頑固な汚れにぴったりの洗剤です。 これから使ってみたいと思っている人は多いのではないでしょうか。 暮らしの掃除術を発…
多くの電子機器を設置している場所は、コードが密集して煩雑になりがち。 すっきり整頓したつもりでも、たこ足配線になっていると散らかっているように見えてしまいます。 身軽な暮らし術を提案しているたに(tani_simplel…
食品の保存に便利な『フリーザーバッグ』。保存性を高めるためには、袋の中の空気をしっかり抜くのがポイントです。 しかし「うまく空気が抜けない」と、悪戦苦闘したことがある人も多いのではないでしょうか。 本記事ではネットで見つ…
住宅の窓のアルミサッシのお手入れは、どのくらいの頻度・方法でおこなっていますか。 汚れが溜まってしまうと落とすのに一苦労なアルミサッシは、大掃除のタイミングでお手入れするという人も多いかも知れません。 しつこい汚れには強…
『出汁』はなんと読むのが正解か、ご存じでしょうか。 『だし』や『だし汁』表記の仕方もいくつか見かけるため、あらためて聞かれたら考えてしまいますよね。本記事では『出汁』の読み方を解説します。読み終わる頃には『出汁』について…
イタリア発祥といわれている『パニーニ』。カフェや軽食店で食べたことのある人は多いかもしれませんが、家で作ろうと思うとハードルの高い料理でもあります。 本記事では、パニーニの特徴やホットサンドとの違いについて解説します。家…