簡単なのにおいしすぎる！ ちくわ×カニカマ×チーズで衝撃おきた
フード物価高の昨今ですが、ちくわは４〜５本で１００円程度で購入できる、かなりコスパのいい食品です。 ちくわを使った料理を探していたところ、見た目もかわいく、子供が好きそうなレシピを発見。 簡単にできそうなので、実際に作ってみま…
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「日本に着いたらすぐに買う」 食通のアメリカ人が絶賛する『日本の食べもの』とは？
フード日本を訪れる海外からの旅行者の多くは、日本食を味わうことを楽しみにしている様子です。 新鮮な寿司やラーメン、和牛のステーキといった日本の料理は外国人の心をつかんでいます。 グルメなアメリカ人が絶賛する日本食とは？ 世界各…
実は簡単？『おろし器』で作るトルネードポテトに「天才」「やってみる」
フード１本のばねのような形をした揚げたジャガイモ、『トルネードポテト』をご存知でしょうか。 飲食店やお祭りの屋台などで見かけたことがある人もいるでしょう。 しかし、どのようにすればジャガイモがあんな不思議な形になるのか、疑問に…
買ってきた青ネギ、根っこのほうを残して？ 「これ何年もやってる」「すごく楽しい」
フード薬味として便利な青ネギ。うどんやたこ焼きの上にのせれば、よりおいしく食べられるでしょう。 ほかにも、炒めものにしたり、チヂミの材料として活用したりすることもできる万能な野菜です。 インドに拠点を置き、種苗・園芸用品を扱っ…
食パンに切り込みを入れて、そこに…？ セブンのアイディアに「絶対にまた作る！」
フード株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展開する、プライベートブランド『セブンプレミアム ゴールド』。 厳選された原材料と、こだわり抜いた製造工程が魅力の商品がラインナップされています。 同ブランドの商品であ…
『お茶づけ海苔』の意外な食べ方 お湯を注いだ後に？
フード株式会社永谷園（以下、永谷園）の人気商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽に食べられるのが特徴ですが、さまざまなアレンジレシピがSNSなどで話題になっています。 数あるアレンジレシピの中から、『…
「びっくり」「本物みたい」 切った『ちくわ』にトッピングしたのは…？
フード物価高の今こそ、家計の味方になってくれるのが、ちくわ。 ただ、サラダに入れたり炒め物にしたりと調理法を変えてみても、なんとなく味付けが似たり寄ったりで、マンネリ化しがちなのが難点です。 我が家でも、冷蔵庫にあるちくわをふ…
ドリップコーヒーにゼラチンを加えて？ 試したら「簡単すぎ」「リピ決定」
フードつるんとしたノド越しと、ほろ苦い風味が魅力のコーヒーゼリー。 コンビニエンスストアなどで買えますが、自宅でも手軽に作れたら嬉しいですよね。 本記事では、うた（uta_kurashi_souji）さんのInstagramか…
トマトとミニトマト、選ぶならどっち？ 管理栄養士の視点に、目からウロコ
フードそのまま食べたり、いろいろな料理に使ったり、何かと出番の多いトマトとミニトマト。 夏野菜として知られますが、１年を通して見かけることが多い野菜ですね。 どちらも真っ赤な彩りと丸い形がかわいらしいですが、これらは大きさが違…
キッチンペーパーの芯に入れると？ 卵焼きが「かわいすぎ」「お弁当に最適」
フード『だし巻きたまご』はお弁当の定番ですが、フライパンを使って丁寧に作るのは、忙しい朝にはハードルが高く感じられることもあるでしょう。 そんな時は、『忙しいママを救う暮らし術』を投稿している、じゅり（jyuri_kurash…
サクレレモンを入れるだけ？ 夏のドリンクが「格上げされた」「ハマりそう」
フードフタバ食品株式会社が製造、販売する『サクレレモン』は、シャリッとした氷の食感と、ほろ苦く爽快なレモンの風味が特徴のかき氷。 そのまま食べてもおいしい『サクレレモン』を、『ドリンク』にアレンジする楽しみ方もあります。 本記…
茹でたそうめんにのせたのは…？ 「これは最高！」「材料買ってくる」
フード夏に食べたくなる定番の料理といえば、そうめんですよね。 暑さで疲れた身体でも、簡単に作れて、サッと食べることができます。 全国的に気温が高くなり始めている、２０２５年６月上旬現在、「そろそろ、そうめんを作って食べたい！」…
切り干し大根の煮物、なぜベチャつく？ 下処理の工夫に「これは知らなかった」
フード副菜の具材として使われることが多い、『切り干し大根』。完成した料理が水っぽくなり、「シャキシャキ感がいまいち」と感じたことはありませんか。 本記事では、イソカカ（isokaka.kyoto）さんのInstagramから、…
餃子の皮で包んだのは？ ありそうでなかった食べ方に「うますぎる」
フードおでんや煮物に欠かせない食材の１つである、ちくわ。 メインになることは少ないものの、もっちりとした食感は存在感があり、料理の『名脇役』といえるでしょう。 そんなちくわを主役とした料理を、ある（aru_no_kurashi…
ストローに切り込みを入れただけ！ 排水口掃除の裏技に「汚れがごっそり…」
ライフハックお風呂のお湯を抜いた時に、「排水口の流れが悪いかも」と感じたことはありませんか。 もしかすると、浴槽の排水口に髪の毛が詰まっていることが原因かもしれません。 そんな排水口の掃除に役立つのが、ストロー。ストローにひと工夫加…
「包丁よりラクだった」 ささみのスジ取りに使うのは計量スプーン 「目からウロコ」「真似する」
ライフハック高たんぱくでヘルシーなささみは、ダイエット中や筋トレ中の食事にもぴったりの食材です。 ささみを調理する際に「スジを取るのが面倒」と感じる人も多いでしょう。 本記事では、ライフハックを発信している、ちょこ（choco_li…
「毎回叩き割ってる…」 『ガチガチ砂糖』をほぐす裏技に「早く知りたかった」
ライフハック塩や砂糖のような調味料は、容器の中で固まってしまっていることがあります。スプーンで崩そうとしてもなかなかほぐれず、困った経験がある人も多いでしょう。 本記事では、そのような時に役立つ裏技を紹介します。 砂糖と塩が固まる原…
洗剤要らずでサッと拭くだけ！ メイク汚れの解決法に「１００円なのに優秀」
ライフハック洗剤が使えない素材や場所を掃除する時に便利なのが、洗剤不要の掃除グッズです。 実は、１００円ショップで販売されているアイテムを使えば、洗剤を使わずに汚れを落とせます。 本記事では、１００円ショップの便利アイテムを紹介して…
たった１cmの水で作るゆで卵！？ 裏技に「もうこの作り方しか無理」
ライフハック朝ごはんやお弁当の彩りに重宝するゆで卵。「もう少し楽に作れたら…」と感じることはありませんか。 たっぷりのお湯を沸かして、時間を計りながらゆでたとしても、思うような仕上がりにならなかったり、吹きこぼれてコンロが汚れたりす…
パックご飯が温められない時はどうする？ 自衛隊が教える対処法に「思いつかなかった」
ライフハック地震や台風などの自然災害が起こると、電気やガス、水道といったライフラインの機能が停止することがあります。 すぐに復旧されればよいのですが、災害の状況次第では復旧が長引くこともあるでしょう。 パックご飯が温められない時はど…
塩素系漂白剤はラップで密封 カビの落ち方に「白くなった」「気持ちいい」
ライフハック高温多湿な浴室は、カビにとって絶好の繁殖場所です。カビを放置すると、あっという間に繁殖してしまうので、早めに対処しましょう。 東京ガス横浜中央エネルギー株式会社のウェブサイトでは、浴室に発生したカビの効果的な落とし方を紹…
セスキ炭酸ソーダをスプレーして放置 せっけんカスの落ち方に「これは便利」「毎回やる」
ライフハック料理や洗い物などで毎日使うキッチンのシンクは、こまめに掃除していても汚れやすい場所です。 なかでも、水あかやせっけんカスなどのしつこい汚れが落ちなくて悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 小田急電鉄株式会社が運営する…
電気ケトルに残る白い斑点の正体 掃除のタイミングと落とし方を企業が解説
ライフハック電気ケトルは、毎日の生活を便利にしてくれる家電製品です。 長く使っていると、汚れや臭いが気になってくることもあるのではないでしょうか。 さまざまな小型家電を製造、販売している、シロカ株式会社のウェブサイトでは、電気ケトル…
炊き立てをすぐラップして？ 米屋が教える冷凍ご飯のコツに「今まで損してた」「やってみる」
ライフハック家に冷凍ご飯をストックしておけば、毎回炊飯しなくても、すぐに食べられて便利です。しかし、「炊き立てのご飯に比べると味が落ちる」と感じている人も多いでしょう。 もしかしたら、それは『冷凍の仕方』が原因かもしれません。 山形…
１００均のヘアゴムで… 夏の必須アイテムに「これで痛くない」「天才ですね」
ライフハック夏に活躍する、ビーチサンダル。 涼しくて履きやすいので、ちょっとしたお出かけから、海や川といった水辺での遊びまで、幅広い場面で重宝しますよね。 しかし、長時間履くと、摩擦で足にまめができたり、皮がむけたりといった、悩みを…
トイレットペーパーの袋をこじ開けないで… 『きれいな開け方』が話題
ライフハック毎日使う必需品の１つ、トイレットペーパー。 欠かすことのないよう、定期的に多めに購入してトイレの棚などに補充しているでしょう。 トイレットペーパーの裏ワザ２選 効率よく家事をするテクニックなどをInstagramで発信し…
『穴』に卵を落としてみたら… できたものに「天才です」「早速買ってきました」
フードおいしさはもちろん、見た目のかわいらしさでも人気の高いドーナツ。 中でも、丸いフォルムで真ん中に『穴』が空いたドーナツには、なんともいえない愛らしさがありますよね。 『ポン・デ・リング』の穴に？ 「うわあ、たぶん私、めち…
切り干し大根をキッチンバサミで？ できた一品に「最高か」「まさに神アイディア」
フード焼き魚やうどん、ハンバーグなど、さまざまな料理に合う、大根おろし。 おろし器を使っている時に、指をケガしてしまったり、おろし器を洗うのが面倒だったりしますよね。 大根おろし自体は好きでも、作るのが面倒だという人は多いので…
パスタの代わりに使ったのは…？ ５分でできるペペロンチーノが絶品だった
フード家計に優しい節約食材でありながら、栄養価の高さでも注目されるモヤシ。 筆者も冷蔵庫にストックしていますが、そのモヤシを使ってご飯が進むレシピを作ってみました。 ５分で完成！『モヤシのペペロンチーノ』 夕食のおかずで「あと…
玉子焼きに小さじ２杯入れたのは？ 「家族がハマった」「冷めてもしっとり」
フード弁当のおかずの定番といえば玉子焼き。 シンプルな料理ですが、砂糖、塩などの調味料は微調整が難しく、味がなかなか決まらないこともありますよね。 本記事では、調味料１つでおいしい玉子焼きが作れるレシピを紹介します。 塩麹の玉…