『とんでもないおいしさの味玉』 簡単レシピを『ヨード卵・光』が公開！
公開： 更新：
※写真はイメージ
クリアファイルの角を切り落とせば… 意外な使い道に「天才だ」「この発想はなかった」日常の家事がラクになるような裏技を、Instagramで発信している、ゆっこ（yukko_mamachan__）さん。 家に余りがちなクリアファイルの、意外な活用法を紹介し、反響を呼びました。
１００均の突っ張り棒とワイヤーネット、使い方に「うちでも真似したい！」１００円ショップのアイテムなどを使って、なるべくお金をかけずにDIYしながら、理想の部屋を目指している、みーも（miimo_diy_room）さん。『ダイソー』の商品だけで、洗面所の空きスペースにぴったりな棚を作りました。
- 出典
- @yodoran1976
味付け卵の略称である、味玉。
味がしみた味玉は、そのまま食べてもおいしく、ごはんのお供にもぴったりです。
ブランド卵『ヨード卵・光』のTwitterアカウントが、とんでもないおいしさの味玉とうたうレシピをTwitterに公開しました。
簡単でおいしい、味玉の作り方が、こちら。
白だしで、うま味の効いた『味玉』
【材料】
・卵 ６個
・水 １３０㎖
・味噌 大さじ２
・白だし 大さじ２
・おろしニンニク 小さじ１
・ごま油 小さじ１
まず、卵を室温に１０分置き、沸騰したお湯で６分半茹でます。
卵が茹で上がったら、冷水に浸し、殻をむきましょう。
ポリ袋に水、味噌、白だし、おろしニンニク、ごま油を入れて混ぜます。
調味料の入った袋に卵を投入し、ひと晩漬けたら、完成！
洗い物が少なく、気軽に試すことができそうですね！
同アカウント担当者によると、『ヨード卵・光』で作ると、深いコクと濃い味わいを楽しめるのだとか。
このレシピには、「おいしそう！」「試してみよう」とのコメントが寄せられました。
ごはんのおかずや、おつまみに、作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]