キウイの皮を『つるりとむく方法』とは？ 「めっちゃ簡単」「包丁いらず！」
公開： 更新：
ポケットティッシュはそのままカバンに入れないで！ 持ち運び方に「正解コレ」ポケットティッシュがカバンの中で潰れてボロボロになっていたという経験は誰しもがあるのではないでしょうか。ポケットティッシュをグシャグシャにならずに持ち歩ける裏技を紹介します。
ペットボトルの底に磁石を入れて？ ３時間後の結果に「次からコレ！」洗ったペットボトルを乾かす時、中だけがなかなか乾かず困ったことはありませんか。この悩みは、身近な『ある物』を使うとすっきり解決できます。牛乳パックを乾かす時にも使えるアイディアなので、ぜひチェックしてください。
スーパーの『おつとめ品コーナー』にある、熟した柔らかいキウイ。先日気になったので、購入して食べてみたら、その甘さに驚きました。
とても甘いので、もうそれ以外食べられないくらいにハマってしまい、『おつとめ品コーナー』のキウイを見つけたら即購入しています。
しかし、買った時点で十分すぎるくらい熟しているキウイは、１日でも早く食べないと傷んでしまうのが難点…。
そこで考えた筆者は、試しに完熟キウイを冷凍してみたところ、２つの発見がありました。
完熟キウイを冷凍してみたら？
まず１つ目は、つるりと皮がむけること！
キウイを丸ごと冷凍庫に入れて、カチカチになるまで凍らせます。凍ったら冷凍庫から取り出し、２分ほど流水にさらして、少し解凍してみましょう。
すると、包丁を使わなくても皮をつるんとむくことができました！
もう１つの発見は、冷凍したキウイはアイスのように食べられるということ！
流水で少し解凍したキウイの皮をむき、フォークで崩すと、まるで口当たりのよいジェラートのようになるのです。
生で食べるキウイのようなジューシーさはありませんが、冷凍したことにより、シャリシャリとした食感が楽しめました。
スムージーなどのドリンクやヨーグルトのトッピングにも活用できますよ。
注意点としては、冷凍庫に入れるとキウイは追熟しないので、凍らせる時には必ず熟したキウイを選びましょう。
完熟の甘いキウイを保存できて、手軽に食べられるこの方法。完熟キウイを見かけたら、ためらわずに買ってみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]