圧力鍋を使う時に必ず守るべき３つの注意点 By - grape編集部 公開：2023-06-21 更新：2023-06-21 料理注意喚起 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 普通の鍋よりも高温で調理できるため、料理の時間短縮が可能である、圧力鍋。 とても便利な一方で、使い方を間違えると大きなケガにつながることもあります。 消費者庁によると、ケガの多くは高温の内容物に触れた火傷で、治療期間が１か月以上になる事故も多く発生しているそうです。 事故を起こさないために必ず守るべき注意点として、消費者庁はウェブサイトで次の３つを紹介しています。 (1)使用前には、蒸気口など圧力調整部分に詰まりがないか確認しましょう。また、蓋と本体の間のパッキンにぬめりや劣化がないか確認しましょう。使用後は、特に蓋やパッキンの汚れをしっかりと落としてください。 (2)水と食材を合わせて2/3以下、豆類・麺類の場合は水と合わせて1/3以下の内容量で調理しましょう。 (3)完全に蓋を閉めた状態で調理を行い、鍋の中の圧力が下がったことを確認してから蓋を開けましょう。 消費者庁 ーより引用 蒸気口や圧力調整部分が詰まっていると、安全装置が正常に動かず、フタや内容物が吹き飛ぶ可能性があるとのこと。 また、定められた内容量を超えて調理をした場合も、内容物が噴き出す原因になるそうです。 圧力鍋はメーカーや機種によって構造は異なりますが、３つの注意点は必ず守るように、消費者庁は呼びかけています。 それだけでなく、取扱説明書や注意表示をよく読むことも大切だそうです。 使い慣れているからと油断をせずに、再三の注意を怠らないように心がけたいですね！ [文・構成／grape編集部] 出典 消費者庁 Share Post LINE はてな コメント
普通の鍋よりも高温で調理できるため、料理の時間短縮が可能である、圧力鍋。
とても便利な一方で、使い方を間違えると大きなケガにつながることもあります。
消費者庁によると、ケガの多くは高温の内容物に触れた火傷で、治療期間が１か月以上になる事故も多く発生しているそうです。
事故を起こさないために必ず守るべき注意点として、消費者庁はウェブサイトで次の３つを紹介しています。
蒸気口や圧力調整部分が詰まっていると、安全装置が正常に動かず、フタや内容物が吹き飛ぶ可能性があるとのこと。
また、定められた内容量を超えて調理をした場合も、内容物が噴き出す原因になるそうです。
圧力鍋はメーカーや機種によって構造は異なりますが、３つの注意点は必ず守るように、消費者庁は呼びかけています。
それだけでなく、取扱説明書や注意表示をよく読むことも大切だそうです。
使い慣れているからと油断をせずに、再三の注意を怠らないように心がけたいですね！
[文・構成／grape編集部]