道具なしで卵焼きをハート型にする切り方 弁当やおもてなしに使える簡単テク
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SNSなどで見かけることがある、ハート型の卵焼き。
とてもかわいくて写真映えもするので、子供の弁当やおもてなしにぴったりです。
型なし・道具なしでハート型が作れる
しかし、「ハート型の卵焼きなんてどうやって作ればいいか分からないし、難しそう」と諦めている人は多いのではないでしょうか。
この記事では、道具なしでハート型の卵焼きを作る方法をご紹介します。
少しのコツで簡単にできるので、不器用な人にもおすすめですよ！用意するものは以下の通りです。
【用意するもの】
・卵焼き １個
・キッチンペーパー １枚
・お好みでデコレーションするもの 適量
【作り方】
１．卵焼きを作る。
２．キッチンペーパーで包み、形を整える。
３．しっかり冷まして２～３cm幅に切る。
４．切り分けた卵焼きを斜め４５度くらいに切る。
５．切った片方をひっくり返してハート型になるよう、くっつける。
６．お好みでデコレーションなどをして完成。
ポイントは「楕円形」に整えること
まずはいつも通り、卵焼きを作ります。使用する卵の数はお好みで調整してください。
キッチンペーパーで形を整える時に、卵焼きの形が楕円になるようにするのがポイント。そうすると、きれいなハート型が作れますよ。
キッチンペーパーをぐるっと巻きつけて両端を押さえながら形を作ると、均一な楕円に仕上がりやすいです。
冷ましてからカットするのが崩れ防止のコツ
熱いうちに切ると切り口が崩れやすいので、しっかり冷ましてからカットしましょう。
お弁当作りの際は、卵焼きを先に焼いておくと冷ます時間を確保しやすいですよ。
なるべく左右が均等になるように斜めにカットして、片方をひっくり返すと…。
斜めに切る角度がずれると左右のバランスが崩れるので、45度を意識して包丁を入れるとうまくいきます。
たったこれだけでハート型の卵焼きができました！
お好みでデコレーションすると、さらにかわいくなりますよ。
ケチャップで文字を書いたり、ピックを刺したりするだけでも、一気に華やかな印象になりますね。
弁当だけでなくおもてなしにも活躍
毎日の弁当に入れる卵焼きはマンネリ化しやすいですが、たまに気分を変えてハート型にしてみてはいかがでしょうか。
卵焼きは弁当のおかずのイメージが強いですが、デコレーションして、おもてなし料理の１品にするのもおすすめです。
とても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]