柿にひと手間加えるだけで… 絶品レシピに「悪魔の食べ物だー！」「その手があったか！」
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『意外と知らない』柿の剥き方 包丁の代わりに使うのは…２０２４年１１月１１日、暮らしに役立つ情報を発信する、はなマル（hanamaru__kurashi）さんが、Instagramを更新。硬めの柿に限った、『意外な皮の剥き方』を紹介しました！
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- 出典
- @zennoh_food
秋の味覚の１つである、柿。
毎年９～１２月頃にはスーパーマーケットで見かけることが増えるでしょう。
そのまま食べてもおいしい柿ですが、ひと手間を加えるだけで別の味わいが楽しめるのだそう。
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のX（Twitter）アカウント（@zennoh_food）は、柿をおいしく食べられる、おすすめのアレンジを紹介しました。
JA全農おすすめの、柿の食べ方とは？
２０２３年１１月２日、「ふぇ！？もう１１月！？」という驚きのコメントを投稿したJA全農。
「冬が来てしまう前に、秋を味わい尽くさねば」と感じている人たちに向けて、『トースターで焼いた柿』を紹介しました。
作り方は簡単。まず、ヘタを切り落とした柿に十字の切り込みを入れます。
後は、トースターで焼くだけ！
切れ目の部分にクリームチーズやバター、はちみつ、砂糖などを好みで挟めば、幸せな気持ちになること間違いなしのレシピなのだとか。
手軽に作ることができてアレンジの幅も広いため、何個か焼いて別々の味わいを食べ比べてもよさそうですね！
柿の意外な食べ方には驚きの声が相次ぎ、さまざまなコメントが寄せられています。
・この手があったか！甘みが増しておいしそうですね～！
・トースターで焼くって発想がなかった…！悪魔の食べ物だー！
・火の通った柿は最高ですよ。バターソテーするだけでめちゃおいしい。
寒い冬が来る前に、JA全農おすすめの『トースターで焼いた柿』で、秋を味わい尽くしてみませんか。
[文・構成／grape編集部]