ウインナーは中火で焼いた後… 味付けに「新しい！」「絶対うまいでしょ」
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カロリーを気にしない人に朗報！ 丸大食品のインスタント麺レシピに「背徳感がすごすぎ！」インスタント麺をカルボナーラ風に仕上げる背徳感たっぷりのアレンジレシピがSNSで話題。丸大食品公式が提案する、罪悪感すらご褒美になる濃厚で禁断の一杯を紹介します。
あなたも今日作れる！ 外はサクッ、中はジューシーな『バリバリウインナー』2025年9月現在、SNSで話題になっている料理『バリバリウインナー』を知っていますか。SNSでは「食感にハマった」「つまみに最高すぎる」とレシピに挑戦する人が続出しています。
朝食やお弁当のおかず、さらに晩酌のおつまみなどさまざまなシーンで活躍する『ウインナー』。炒め物や煮込み料理など幅広く使える、汎用性抜群の食材です。
そのまま焼いて食べる時は、マスタードやケチャップにディップして食べるのが一般的。しかし焼く時にひと手間加えるだけで、濃厚でコクのある『照り焼き』のウインナーに仕上がります。
ウインナーの照り焼き風レシピで味をアップグレード！
照り焼き風ウインナーのレシピの作り方はいたってシンプルです。
まず以下の材料を用意してください。
材料
あらびきウインナー…５本
ウスターソース…大さじ２分の１
みりん…大さじ２分の１
ブラックペッパー…適量
まずフライパンでウインナーを中火で焼きます。焼き色が付いたら、調味料をすべて混ぜ合わせてフライパンに投入してください。
全体に絡めながら炒めます。
水分が少なくなりウインナーに照りが出てきたら、火を止めてください。これで光沢のある照り焼き風ウインナーの完成です。
食べてみると、みりんの甘さとソースのスパイシーな味わいが調和して、ごはんが進む味わいでした。簡単にできるので、忙しい夜や家呑みの時の１品としてもおすすめです。
いつものウインナーを違った味わいで楽しみたい人は、ぜひこの照り焼き風ウインナーを試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]