ウインナー、油を使って焼いてない? プリッとおいしく仕上げる方法がこちら!
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※写真はイメージ

ウインナーをゆでるのが面倒な時は? 意外なアイディアに「パンチがあってうまい!」カップ焼きそばにウインナーを入れるだけの簡単アレンジレシピをご紹介。時短&満足感アップの食べ方で夜食にもぴったり!

セリア『鍋ふたホルダー』を壁に貼ったら… 「頭いい」「便利になりそう!」調理中に、鍋蓋の置き場所に困った経験はありませんか。熱々の鍋蓋で火傷しそうになったり、スペースが確保できなかったりすると、イライラしてしまいます。そのような悩みを抱える方は、100円ショップで購入できる鍋ふたホルダーを取り入れてみましょう。






パリッとした皮から、あふれる肉汁がたまらない、ウインナー。
朝食にパンと一緒に食べたり、おつまみとして出したりと、幅広い世代から愛されています。
ウインナーをおいしく仕上げるには?
料理をおいしくするテクニックをInstagramで投稿している、サキッチン(sakitchen_recipe)さん。
ウインナーをおいしく食べるために、なんと4つの調理方法を試したのだとか!
電子レンジで温めたり、鍋でゆでたりした末に、たどり着いた『いち押しの方法』を見てみましょう。
まずは、フライパンにウインナーをのせたら、大さじ1杯の水を入れます。
蓋をして、強火で蒸し焼きにしてください。
水分がなくなったら、できあがりです!
詳しいやり方は、サキッチンさんの動画でも確認できますよ。
※動画はInstagram上で再生できます。
蒸し焼きにすると、皮が裂けず、うま味がギュッと詰まっており、まるでホテルの朝食のような仕上がりに!
ひと口食べれば肉汁があふれ出し、存分にジューシーさを感じられます。
パリッと焼かれた皮と、蒸されてプリッとした食感の肉は、『蒸し焼き』だからこそのおいしさですね。
さらに、普通に焼くよりも短時間で調理できるようです!
『簡単』『時短』『おいしい』の3拍子がそろったウインナーの調理方法を、試してみてください。
[文・構成/grape編集部]