ウインナー、油を使って焼いてない？ プリッとおいしく仕上げる方法がこちら！
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※写真はイメージ
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パリッとした皮から、あふれる肉汁がたまらない、ウインナー。
朝食にパンと一緒に食べたり、おつまみとして出したりと、幅広い世代から愛されています。
ウインナーをおいしく仕上げるには？
料理をおいしくするテクニックをInstagramで投稿している、サキッチン（sakitchen_recipe）さん。
ウインナーをおいしく食べるために、なんと４つの調理方法を試したのだとか！
電子レンジで温めたり、鍋でゆでたりした末に、たどり着いた『いち押しの方法』を見てみましょう。
まずは、フライパンにウインナーをのせたら、大さじ１杯の水を入れます。
蓋をして、強火で蒸し焼きにしてください。
水分がなくなったら、できあがりです！
詳しいやり方は、サキッチンさんの動画でも確認できますよ。
※動画はInstagram上で再生できます。
蒸し焼きにすると、皮が裂けず、うま味がギュッと詰まっており、まるでホテルの朝食のような仕上がりに！
ひと口食べれば肉汁があふれ出し、存分にジューシーさを感じられます。
パリッと焼かれた皮と、蒸されてプリッとした食感の肉は、『蒸し焼き』だからこそのおいしさですね。
さらに、普通に焼くよりも短時間で調理できるようです！
『簡単』『時短』『おいしい』の３拍子がそろったウインナーの調理方法を、試してみてください。
[文・構成／grape編集部]