トウモロコシが歯に挟まらない食べ方 爪楊枝1本で列ごと外せる
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子供から大人まで幅広い世代に人気の、トウモロコシ。夏はキャンプなどで食べる回数が増えるのではないでしょうか。
甘みのある味わいがクセになるトウモロコシですが、歯にくっついてしまって、食べにくく感じることも…。
食後に歯へ挟まると、ケアが面倒ですよね。
そんなストレスを解消してくれる、ユニークなトウモロコシの食べ方があるのを知っていますか。
お弁当のおかずにもできる斬新な方法なので、ぜひ参考にしてみてください。
用意するのはゆでたトウモロコシと爪楊枝だけ
まずは、ゆでたトウモロコシを用意して、３～４cmほどの長さにカットします。
輪切りにするとひと口サイズになって、食べやすくなりますよ。
カットしたら、２列ぶんの粒を抜いてください。
この「２列分を空けておく」のが、後の工程で粒をきれいに剥がすための大事な準備です。
爪楊枝を使って粒を列ごと剥がす
粒を抜いた隣の列に、爪楊枝を貫通させます。なるべく粒の中心を通るように刺しましょう。
粒の中心を通すことで、押し出すときに粒が崩れにくくなります。少しだけ丁寧に刺すのがコツです。
下の写真のように、爪楊枝を刺した列の左側に親指をグイッと押し込んでください。
すると爪楊枝を刺した列が、あらかじめ空けておいた列のほうへ倒れ込みます。
あまり力を入れすぎると粒が潰れてしまうので、少しずつ圧を加えながら剥がしていくのがポイント。
焦らずゆっくり押すと、粒が列ごとスルッと外れていく感覚が得られます。
あっという間にきれいに剥がすことができました！かわいらしいサイズ感です。
お弁当のおかずや冷凍保存にも使える
これなら歯に挟まらずに食べることができますね。ちょっとしたお弁当のおかずにも最適です。
粒が列単位でまとまっているので、お皿に並べたときの見た目もきれいに仕上がりますよ。
大量に作って冷凍保存もできるので、大人のおつまみとしても活躍すると思います。
ただし、冷凍後は粒の食感が変わることがあるので、食べるときは自然解凍か電子レンジで様子を見ながら温めるのがおすすめです。
トウモロコシの食べ方に困っていた人は、ぜひ挑戦してみてください。
[文／キジカく・構成／grape編集部]