「トマトソース、アレで作れるんです」 作り置きしたい最強レシピに「助かる!」
公開: 更新:
洗濯機の蓋は開けておく?閉める? 企業の回答に「反省」「逆やってた」洗濯機のお手入れをしていますか。洗濯槽の裏側は見られませんが、しっかりとお手入れしていないとカビが繁殖してしまいます。カビを防ぐ方法を確認して、定期的に洗濯槽の掃除をしましょう。
洗濯は『お湯』がいいって本当? 事実に「マジか」「危ないところだった」洗濯槽のカビ対策にお湯を使いたい時はありませんか。お湯のほうが効果が高そうで…と思うかもしれませんが、実際の効果や適切な湯温について日本電機工業会が公式サイトで解説していました。ぜひ参考にしてみてください。
- 出典
- kagome_jp
トマトの旨味がたっぷり詰まったトマトソースは、さまざまな料理に使える便利な調味料です。
しかし手作りするのは難しそうで、いつも市販品を買っているという人も多いのではないでしょうか。
そんな中、カゴメ(kagome_jp)がInstagramに投稿した簡単に作れるトマトソースレシピが注目を集めています。
なんと電子レンジだけで本格的なトマトソースが作れるそうです。
レンジで簡単! フレッシュトマトソース
カゴメが紹介したトマトソースの材料と作り方がこちらです。
作り方
1.プラスチック製の耐熱容器に、みじん切りにしたタマネギとニンニクを入れ、蓋を少しずらして500wの電子レンジで2分加熱します。
2.レンジから一旦取り出し、2㎝角のざく切りにしたトマト、塩、コショウ、お好みでドライハーブミックスを加えて混ぜます。
混ざったら蓋をずらして乗せ、500wの電子レンジで5分再加熱します。
3.レンジから取り出し、具材をよく混ぜ合わせたらフタをずらして乗せて500wの電子レンジで3分ほど加熱してください。
4.仕上げにオリーブ油を加えて混ぜ合わせたら完成です。
フライパンで作る時のように炒めたり煮込んだりする必要がなく、混ぜながらレンジでチンするだけなので簡単です。
完成したトマトソースは肉や魚にかけるのはもちろん、パスタソースとして使ってもおいしそうです。
こちらのレシピは投稿を見た人からの反響も大きく、たくさんのコメントが集まっていました。
・手作りトマトソース、おいしそう!
・これはお手軽でいいですね。
・チキンソテーやポークソテーにかけて食べてみたいです。
・トマトを大量消費できそう!
トマト本来の自然な甘みや酸味が効いていて、ワンランク上の味わいが楽しめる手作りトマトソース。
カゴメのレシピを参考に、フレッシュでおいしいトマトソースを作ってみてください。
[文・構成/grape編集部]