一見、普通の揚げ物だけど？ 予想外の中身に「なんだこれ…」 By - grape編集部 公開：2024-09-03 更新：2024-09-03 中国料理池袋飲食店 Share Post LINE はてな コメント 「漫画『ゲゲゲの鬼太郎』の『人魂の天ぷら』みたいなのが出てきてびっくりした」 そうX上でコメントしたのは、東京都豊島区にあるカレー店『カリー・ザ・ハードコア』の店主（@c_t_hardcore）。 同区にある中国料理店『永利』で、ある揚げ物を頼んだところ、『ゲゲゲの鬼太郎』で妖怪が作っていた『人魂の天ぷら』にそっくりな料理が出てきたといいます！ 『人魂の天ぷら』は、虫取り網で捕まえた人魂に、小麦粉を付けて揚げたもの。 中華料理店で出てきた揚げ物も、人魂のように丸みを帯びたビジュアルをしていて…。 あなたは、これがなんの揚げ物か、分かりますか？ 皿に積み上げられた揚げ物の正体は、練乳の揚げ物『脆皮炸鮮奶（ツイピーザーシェンナイ）』！ 実食した店主によると、分厚いフリットのような衣の中に、とんでもなく甘い練乳が入っていたとのこと。 初めて体験した味を、次のように絶賛しています。 「すごく濃くてうまい。練乳をディップする、悪魔のようにかっこいい食べ物でした」 トロッとした練乳を閉じ込めた揚げ物に、さらに練乳を付けて食べるのは、禁断の楽しみ方ですね。 未知の味に興味を持った人たちから、このような反響が上がっています。 ・なんだこれ…背徳の味がしそう。１回チャレンジしたい。 ・バターを揚げた食べ物は知っていたけど、練乳もあるとは…。 ・うまそう！『アイスクリームの天ぷら』の親戚かな？ ・見た目がしょっぱそうなのに、食べると甘いのは脳がバグりそうだな。 ・ある漫画に、この揚げ物を食べているシーンがありました。バターを乗せて、さらなるカロリー爆弾にしていましたよ！ また「本当に実在したんだ！昔、中国で食べた自分の記憶を疑っていました！」という声も。 ほかの中華料理と比べて認知度が低いため、きっと日本国内では限られた店でしか食べられないでしょう。 甘い食べ物が好きな人は、練乳の揚げ物を実際に味わってみてはいかがでしょうか。 [文・構成／grape編集部] 日差しにさらされた室外機 ダイキンが教える日除け方法に「なるほど！」「そうなんだ」調メーカーであるダイキン工業株式会社（以下、ダイキン）に、室外機の『理想的な環境』について話を聞きました！ キウイの皮を剥くなら真似して！ 母の『裏ワザ』に「こうすればよかったんだ」母が教える『フルーツの裏ワザ』が夏にぴったりと話題です！ 出典 @c_t_hardcore Share Post LINE はてな コメント
「漫画『ゲゲゲの鬼太郎』の『人魂の天ぷら』みたいなのが出てきてびっくりした」
そうX上でコメントしたのは、東京都豊島区にあるカレー店『カリー・ザ・ハードコア』の店主（@c_t_hardcore）。
同区にある中国料理店『永利』で、ある揚げ物を頼んだところ、『ゲゲゲの鬼太郎』で妖怪が作っていた『人魂の天ぷら』にそっくりな料理が出てきたといいます！
『人魂の天ぷら』は、虫取り網で捕まえた人魂に、小麦粉を付けて揚げたもの。
中華料理店で出てきた揚げ物も、人魂のように丸みを帯びたビジュアルをしていて…。
あなたは、これがなんの揚げ物か、分かりますか？
皿に積み上げられた揚げ物の正体は、練乳の揚げ物『脆皮炸鮮奶（ツイピーザーシェンナイ）』！
実食した店主によると、分厚いフリットのような衣の中に、とんでもなく甘い練乳が入っていたとのこと。
初めて体験した味を、次のように絶賛しています。
「すごく濃くてうまい。練乳をディップする、悪魔のようにかっこいい食べ物でした」
トロッとした練乳を閉じ込めた揚げ物に、さらに練乳を付けて食べるのは、禁断の楽しみ方ですね。
未知の味に興味を持った人たちから、このような反響が上がっています。
・なんだこれ…背徳の味がしそう。１回チャレンジしたい。
・バターを揚げた食べ物は知っていたけど、練乳もあるとは…。
・うまそう！『アイスクリームの天ぷら』の親戚かな？
・見た目がしょっぱそうなのに、食べると甘いのは脳がバグりそうだな。
・ある漫画に、この揚げ物を食べているシーンがありました。バターを乗せて、さらなるカロリー爆弾にしていましたよ！
また「本当に実在したんだ！昔、中国で食べた自分の記憶を疑っていました！」という声も。
ほかの中華料理と比べて認知度が低いため、きっと日本国内では限られた店でしか食べられないでしょう。
甘い食べ物が好きな人は、練乳の揚げ物を実際に味わってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]