切ってポリ袋に入れたら… できたものに「後引くうまさ」「ふわふわ」
公開: 更新:


クリアファイルの角を切り落とせば… 意外な使い道に「天才だ」「この発想はなかった」日常の家事がラクになるような裏技を、Instagramで発信している、ゆっこ(yukko_mamachan__)さん。 家に余りがちなクリアファイルの、意外な活用法を紹介し、反響を呼びました。

100均の突っ張り棒とワイヤーネット、使い方に「うちでも真似したい!」100円ショップのアイテムなどを使って、なるべくお金をかけずにDIYしながら、理想の部屋を目指している、みーも(miimo_diy_room)さん。『ダイソー』の商品だけで、洗面所の空きスペースにぴったりな棚を作りました。
弁当を作る時に、あと一品が足りなくて悩む人は多いのではないでしょうか。
そんな時にぴったりな、はんぺんを使ったレシピ『はんぺん青のり焼き』を紹介します。
簡単ですぐに完成するのに、満足感があるのでおすすめですよ。筆者が実際に作ってみたので、参考にしてください。
『はんぺん青のり焼き』の作り方
『はんぺん青のり焼き』に必要な材料は以下の通りです。
【材料(1人ぶん)】
・はんぺん 1枚
・青のり 小さじ2杯
・片栗粉 小さじ2杯
・マヨネーズ 小さじ2杯
・ゴマ油 大さじ1杯
まず、はんぺんをひと口サイズに切り、食品用ビニール袋に切ったはんぺん、青のり、片栗粉を入れます。食品用ビニール袋がない場合は、ボウルや皿でも大丈夫です。
食品用ビニール袋に空気を入れたまま振り、青のりと片栗粉をまんべんなく、はんぺんに付けてください。
フライパンでゴマ油を熱したら、青のりと片栗粉をまぶしたはんぺんを入れて焼いていきます。最初はあまり触らずにじっくり焼きましょう。
焼け目が付いたら、マヨネーズを入れます。
両面がこんがり焼けたら完成です。
片栗粉を付けることで外はサクサク、中はふわふわでとてもおいしいです!
青のりとマヨネーズであっさり味ですが、後を引くおいしさでついつい手が伸びてしまいます。
粉チーズや醤油、ソースなども合いそうですね。七味をかけたら、ピリ辛でおつまみにも最適ではないでしょうか。
さまざまなアレンジが楽しめそうなので、バリエーションにも困ることはなさそうです。
冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリ!お弁当箱が埋まらなくて困った時などに、ぜひ作ってみてください。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]