「ここまで洗ってなかった…」　UCCが教える『コーヒー器具』の掃除法が？

作業中や、食事後のリフレッシュに、コーヒーを飲むという人もいるでしょう。

ハンドドリップでコーヒーを淹れれば、自宅でも、手軽においしいコーヒーが楽しめますよね。

UCCが紹介する、コーヒー器具の掃除方法

UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC）（uccueshimacoffee）がInstagramで公開したのは、コーヒーに使う、器具の掃除方法。

UCCによると、コーヒーの器具は「見えないところに、意外と汚れがたまっている」のだといいます。

UCCが紹介する方法を試して、器具をきれいに保ちましょう！

ドリッパー

ペーパーフィルターをセットし、コーヒーの粉を入れて使う、ドリッパー。

内側の溝などに、コーヒーの油分が残ってしまうことがあるといいます。スポンジなどで、溝もしっかり洗うようにしましょう。

また、ペーパーフィルター不要でコーヒーの抽出ができる、金属製のドリッパーの場合は、メッシュが詰まっていないかもチェックしてください。

サーバー

サーバーは、ドリッパーから出てきたコーヒーを受け止める役割があります。

水垢が残っている場合があるので、しっかりと洗って、乾いた布で拭き上げてください。

コーヒーの汚れが残りやすい注ぎ口も、丁寧に洗うようにしましょう！

ドリップポット

お湯を注ぐためのドリップポットは、クエン酸を使うと、掃除をすることができます。

ドリップポットに水を入れ、クエン酸を溶かしたら、沸騰させましょう。

水を７５０㎖入れたドリップポットの場合は、クエン酸は大さじ１杯ぶんを目安としてください。

しばらく置いて、水垢が浮いてきたら、お湯を捨てます。中性洗剤で洗って、水気を拭き取ったら、掃除完了です！

見落としがちな、コーヒー器具の汚れも、少しの工夫でピカピカになりそうですね。

投稿には、「きれいな器具で淹れるコーヒーは、とてもおいしそう」「ここまでしっかり洗ったことがなかった…。これからは洗う！」といった声が寄せられました。

掃除をして、きれいにすると、より一層、器具への愛着が増すことでしょう。

そんな器具を使って淹れたコーヒーを飲めば、おうちタイムが充実すること間違いなしですね！

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[文・構成／grape編集部]