災害時の備蓄に最適！ 企業が教える『ローリングストック』のメリット
公開： 更新：
※写真はイメージ
「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の１つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...
ウインナーを入れて巻くと…？ 玉子焼きの断面に「明日も作って！」「お弁当に何を入れよう…」と悩むのですが、ふと目に付いたウインナーを玉子で巻いてみたら、これが簡単なのに見た目がかわいく「これ好き！明日も作って！」と子供に大好評でした。本記事では作り方を紹介します。
- 出典
- いなげや
災害はいつ起こるか分かりません。だからこそ、日頃からの備えが大切です。
しかし備蓄用の食品は長期間にわたって保存するため、いざという時に賞味期限が切れてしまうことが心配されます。
そのような悩みを解決するのが『ローリングストック』という備蓄方法です。
関東を中心にスーパーを展開する、株式会社いなげや（以下、いなげや）のウェブサイトから、『ローリングストックのメリット』を紹介します。
『ローリングストック』のメリット
※写真はイメージ
『ローリングストック』とは、普段から少し多めに食品を買っておき、消費したぶんを買い足すことで常に一定量の備蓄を維持する方法です。
この方法は、災害時に備えるための効率的な備蓄手段として注目されており、以下のようなメリットがあります。
１．慣れた食品を食べられる
また、賞味期限が近付いたものから消費することで、非常食の試食が可能。家族の好みを事前に把握できるので、好みに合った食品を効率よく備蓄できます。
２．備蓄食品のバリエーションが広がる
備蓄専用の食品となると、どうしても種類が限られてしまいます。
しかしローリングストックであれば、定期的に食品を消費しながら備蓄を維持するので、賞味期限の長さにこだわる必要がありません。
普段の食事に近い食品も備蓄しやすくなるので、バリエーションが広がるでしょう。
３．賞味期限の管理が簡単にできる
ローリングストックでは、備蓄してある食品のうち、賞味期限が一番近いものから順番に消費します。
そのため「いつの間にか賞味期限が切れてしまった」という事態を防げるでしょう。
ローリングストックをうまく活用すれば、日常生活と防災を無理なく両立できます。効率的に、そして無理なく災害に備えましょう。
[文・構成／grape編集部]