ご飯ではなく…？　『お茶づけ海苔』の意外な食べ方に「新感覚」「これあり」

ごはんにかけてお湯を注ぐだけでおいしいお茶づけが楽しめる、株式会社永谷園（以下、永谷園）の『お茶づけ海苔』。

身体が温まるので、肌寒い朝や小腹が空いた時に食べる人も多いかもしれません。

永谷園のウェブサイトでは、パスタやうどんなど、『お茶づけ海苔』のさまざまなアレンジレシピが紹介されています。

その中から、筆者は餅を使ったアレンジレシピ『おもちで、お茶づけ』を試してみました！

『おもちで、お茶づけ』の作り方

用意するのは『お茶づけ海苔』と餅のみ。ご飯の代わりに餅を使うイメージですね。

まずは、オーブントースターなどでこんがりと焼き色が付くまで餅を焼き、お椀に入れます。

餅の上から『お茶づけ海苔』を振りかけ、お湯１５０㎖を注ぎ入れます。

これだけで完成です！『お茶づけ海苔』に海苔やあられが入っているので、見た目にも華やかになりました。

餅に『お茶づけ海苔』の風味がマッチしており、これは新感覚の食べ方です！

だんだん餅に『お茶づけ海苔』の塩気が移り、食べるごとに味わい深くなるのもポイント。

餅というと、焼いて海苔やきなこと一緒に食べたり、お雑煮にしたりする人が多いかもしれませんが、『お茶づけ海苔』をかけるもおすすめです。

永谷園によると『さけ茶づけ』や『梅干茶づけ』などでも代用可能とのことなので、お好みの味で試してみてはいかがでしょうか！

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]