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クッキングシートだけ! フライパン不要の『ズボラ焼きそば』が「簡単すぎる」

By - grape編集部  公開:  更新:

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焼きそばは、作るとなると先に具材を炒める手間や、面倒なフライパンの洗い物など、気が進まないことも多々あるでしょう。

カップ焼きそばとはいかなくとも、それに負けないくらい手軽に焼きそばを作りたいと思いませんか。

Instagramで暮らしのアイディアを発信しているなるママ(narumama__life)さんは、クッキングシートだけで焼きそばを作る方法を紹介しています。

「今日は楽をしたい」という日にぴったりなので、ぜひチェックしてください。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

洗い物削減!『クッキングペーパー焼きそば』の作り方

1人ぶんであろうが5人ぶんであろうが、フライパンで焼きそばを作るとフライパンを洗わなくてはなりません。

油やソースが付いたフライパンは洗うのに時間がかかるので、やる気の出ない時は特に面倒だと感じるのではないでしょうか。

なるママさんが紹介する方法は、フライパンもお皿を洗う必要がありません。

【1人ぶん】

・蒸し焼きそば 1袋

・付属のソース 1袋

・シメジ 適量

・豚ひき肉 適量

・キャベツ 適量

・料理酒 大さじ1

まずは材料です。具材は一例のため、ウインナーやモヤシなどお好みの具材を使いましょう。

耐熱皿を用意し、お皿の上にクッキングシートを敷きます。クッキングシートで焼きそばを包むので、少し大きめに切りましょう。

お皿の上にクッキングシートを敷いた様子

麺を袋から出し、クッキングシートの上にのせます。

焼きそばの麺を袋から出す様子

料理酒を大さじ1杯回しかけましょう。

クッキングシートを敷いた皿の上に焼きそばの麺を置いて上から料理酒をかける様子

焼きそばに付いているソースの袋を開け、麺全体に振りかけます。

クッキングシートを敷いた皿に置いた焼きそばの上に粉末ソースをかける様子

『豚ひき肉→シメジ→キャベツ』の順にのせていきます。

粉末ソースをかけた焼きそばの麺の上に具材をのせる様子

クッキングシートの手前と奥を持ち、中央に寄せましょう。

クッキングシートの端と端を合わせるように持っている様子

先端をくるくると巻いて折り込みます。

クッキングシートの口を合わせて折り込む様子

クッキングシートが開かないくらい折り込めたらOK。

焼きそばの麺と具材をのせたクッキングシートの先端を合わせて折りたたんだ様子

左右の端はねじって留めます。

焼きそばの麺と具材をのせたクッキングシートの端をねじる様子

片方をねじったら、もう片方もねじりましょう。

クッキングシートで焼きそばの麺と具材を包んだ様子

耐熱皿にのせたまま電子レンジに入れ、600Wで4分加熱します。

焼きそばの麺と具材を包んだクッキングシートを耐熱皿にのせて電子レンジに入れる様子

加熱が終わったらクッキングシートの口を開き、お箸で麺と具材を混ぜ合わせましょう。

クッキングシートの口を開けて焼きそばの麺と具材を箸で混ぜる様子

ソースが全体に絡んだら完成です。

クッキングシートで作った焼きそばが完成した様子

クッキングシートを敷いたまま食べればお皿が汚れないので、洗い物の量を大幅に減らせます。

焼きそばをのせたクッキングシートを持ち上げて皿が汚れていないことを確認した様子

具をのせてレンジに入れて混ぜるだけで、ボリューム感はフライパンで作った焼きそばと変わりません。

クッキングシートを捨てれば後片付けが終わるので、食べ終わった後ゆっくりする時間をより多く作れるでしょう。

楽ができてお腹も満たせるこの『ズボラ焼きそば』を、お助けメニューとして加えてみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

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出典
narumama__life

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