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鳥貴族の人気メニュー6品を家で再現! 『おうち鳥貴族』のレシピに反響

By - grape編集部  公開:  更新:

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おうち鳥貴族

2025年で40周年を迎えた飲食チェーン『鳥貴族』。

安くておいしい焼き鳥が食べられる店として、人気を集めています。

一度は訪れたことのある人も多いのではないでしょうか。

一方で、「おいしいと話題だけど食べたことがない」という人もいるかもしれません。

家で『鳥貴族』を再現!

栄養士で、『ラクしてこだわるレシピ』を紹介している、てて(kuishinbo_tete)さん。

家で『鳥貴族』のメニューを再現するレシピを、Instagramで紹介しました。

まだ『鳥貴族』に行ったことがない人だけでなく、すでに常連で「家でもあの味を楽しみたい」という人にもおすすめです。

ててさんは、実家に帰省した際に、母親から「焼き鳥が食べたい!」とリクエストされたのだとか。

そこで、『鳥貴族』の人気メニュー『もも貴族焼(塩・タレ)』『つくねチーズ焼』『とり釜飯』『ふわふわ山芋の鉄板焼』『冷やしトマト』を再現しました。

レシピの一覧がこちらです!

『おうち鳥貴族』レシピ一覧

おうち鳥貴族
おうち鳥貴族

まずは、『とり釜飯』作りから取りかかると、手際よくできるそうです。

『鳥貴族』で人気の『とり釜飯』。家にある調味料でマネができるのは嬉しいですね!

『もも貴族焼(塩・タレ)』『つくねチーズ焼』

おうち鳥貴族
おうち鳥貴族
おうち鳥貴族
おうち鳥貴族

炊いている間に串の用意。つくねは、丸めてゆでてから焼くのがポイントだといいます。

串が1本だとコロコロしてしまうので、2本刺すことをおすすめしていました。

『ふんわり山芋の鉄板焼』

おうち鳥貴族
おうち鳥貴族

大人気メニュー『ふんわり山芋の鉄板焼』は、オーブントースターで作れます!これなら好きなだけ独り占めできますね。

『冷やしトマト』

おうち鳥貴族
おうち鳥貴族
おうち鳥貴族

『鳥貴族』の再現レシピには、「びっくり」「これはおいしそう」「再現できるのすごい!」と反響が上がりました。

きっと、おいしいお酒にぴったりのメニューを作ることができるでしょう。

本家の『鳥貴族』の味と比べてみるのもいいかもしれませんね!


[文・構成/grape編集部]

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出典
kuishinbo_tete

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