白だしとポン酢を『１：１』で… 作ったおかずに「やってみる」「すごくおいしそう」
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料理研究家
おぺこやん
納豆ご飯をこよなく愛する料理家。『身近な材料で背伸びしない』をモットーとした弁当や、至高の納豆ご飯などを公開している。
著書に『おぺこさんの毎日わくわく弁当』。
Instagram：opeko_bento
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- 出典
- @opeko9618
家にある野菜を炒めるだけで一品できるのが嬉しい、野菜炒め。
簡単にできるだけでなく、ボリュームや栄養も満点なため、よく作るという人は多いでしょう。
おぺこやん（@opeko9618）さんは、ある日のお弁当に、野菜炒めを入れました。
ある２つの調味料を使って野菜炒めを作ったところ、驚くほどにおいしくなったそうです。
『めっちゃおいしくなった弁当』と名付けてしまうほど気に入った、野菜炒め入りのお弁当がこちら！
つやつやと照りがあって、なんともおいしそうな野菜炒め入りのお弁当。
こちらは、白だしとポン酢を『１：１』の割合で入れて作った、野菜炒めだといいます！
おかずの下にもご飯が隠れているそうですよ。おかずと合わせて、パクパクと食べ進めてしまいそうですね。
おぺこやんさんが紹介した野菜炒めには、絶賛の声が寄せられていました。
・白だしとポン酢かー！メモしました。
・ご飯が足りなくなりそう…。こんな素敵なおかずなら、お茶碗３杯はいけます！
・すごくおいしそうです！早速、白だしを買って作ってみます。
・早速作ってみたけれど、これはうまい。
野菜炒めの作り方は、家庭によってさまざま。その日にある食材や調味料によっても姿が変わります。
もし、白だしとポン酢を使って野菜炒めを作ったことがない人は、一度試してみてはいかがでしょうか。新たな『一家の定番』になるかもしれませんよ！
[文・構成／grape編集部]