グンマー自慢の謎の『葉っぱ』　正体がわからないから調べてみた

2人分があっという間になくなる！　ブロッコリーと鶏むね肉をレンチンしたら…？高たんぱくかつ、低糖質で知られる鶏むね肉。もも肉に比べるとパサパサした食感になりやすいのが難点です。 おいしく調理するのが難しい鶏むね肉ですが、下味を揉み込むことで、しっとりとした食感に仕上がるといいます！ 『鶏むね肉と...

深い切り込みを入れたニンジン　ピーラーで削ってみたら「コレはすごい！」ニンジンサラダやニンジンしりしりを作る際に必要な千切りの工程は、意外と面倒なものです。「毎回千切りに時間がかかる」「もっと楽をしたい」とモヤモヤを感じている人も多いでしょう。本記事では、覚えたら一生使える野菜のライフハックをまとめて紹介します。