「外はパリッ、中ジュワ~」 サンマに『あの調味料』を塗るだけで?
公開: 更新:


「ゴキブリ、全く見なくなった」 ダイソーが教える対策に「マジ優秀」2025年7月29日、100円ショップ『ダイソー』のInstagramアカウント(daiso_official)が、ゴキブリの自宅への侵入を防ぐアイテムとして、『アース ゴキブリ用駆除エサ剤 屋外用』を紹介。さらに、『ダイソー』はアイテムをより活躍させるポイントも説明しました。

濡れたふきんをアルミホイルで包むと… 企業が教える裏技に目からウロコアルミホイルはどの家庭でも使われる、便利なキッチンアイテム。アルミホイルには、遮蔽性、保香性など優れた特徴があり、いろいろな場面で使えます。 『サンホイル』でおなじみの東洋アルミエコープロダクツ株式会社(以下、東洋アルミ...
秋が旬の魚といえば『サンマ』。
塩焼きにすると、香ばしいパリパリの皮と脂ののった身が、たまらないおいしさですよね!
魚が大好きなフリーアナウンサー・川田一輝(kawayanfishing)さんは、Instagramで『サンマを時短でおいしく焼くコツ』を公開しています。
サンマに○○を塗るだけで?
水で10倍に薄めたみりんをサンマに塗り、塩を適量ふります。
3分ほど予熱をした魚焼きグリルで、強火で7分焼きます。
薄めたみりんを塗ることで、通常15分ほどかかる焼き時間が、なんと半分に短縮!
ある程度焼けたら、お皿の上で2分放置すると、熱伝導でちょうどいい焼き加減に。
短時間で焼き目がしっかりと付き「外はパリッ、中はジュワッ」と仕上がるそうです!
投稿を見た人たちから、コメントが寄せられました。
・知らなかったです。試してみますね。
・初めて聞きました!おいしそう。
・簡単で、すぐに使える情報をありがとう!
またこの焼きかたは、ほかの魚でも応用できるそうですよ。
サンマを食べる際は、試してみてはいかがでしょうか!
『おいしいサンマの選びかた』など役立つ情報を得られる動画もあるので、ぜひご覧ください。
[文・構成/grape編集部]