
油いらずで本格えびフライ キユーピー直伝『揚げずにえびフライ』の作り方
ライフスタイル揚げ物は、おいしい反面、手作りをすると難点が多い料理です。 揚げている時は油跳ねで火傷をする危険があり、後処理も大変なため、昨今ではめったに作らない家庭も珍しくありません。 そんな面倒な揚げ物...

揚げ物は、おいしい反面、手作りをすると難点が多い料理です。 揚げている時は油跳ねで火傷をする危険があり、後処理も大変なため、昨今ではめったに作らない家庭も珍しくありません。 そんな面倒な揚げ物...

「電車は図書館ではない」 駅員として働く@n3cflFNAtq5B9o3さんは、X(Twitter)に、こんな言葉を投稿しました。 電車で読書をする人は少なくないでしょう。...

ペットと飼い主の信頼関係の表現方法は、実にさまざま。 人懐っこくスキンシップをしてきたり、もしくは静かに寄り添ってきたりと、決まった形はありません。 場合によっては、ちょっぴり不思議な行動...

トロリとした食感がおいしい温泉卵。サラダやカレー、うどん、ピザなど、さまざまな料理のトッピングとして使えますよね。 パカッと割れた時に流れ出てくる黄身がたまらない温泉卵ですが、自宅で作ると、ゆで加...

幽霊や虫、ブツブツした集合体、高所、辛い食べ物など、誰しも1つはどうしても克服できない苦手なものがあるはず。 その苦手意識を払拭できない以上、できるだけ苦手なものとの接触を避けたり、視界...

車で出かけた時は、駐車場を探す必要があります。 駐車場の中には、無料で止められるところもあれば、買い物した金額に応じたサービスが受けられたり、一定時間以上の駐車が定額になったりするところも。...

幼い子供は何が危険なことなのか、判断がつきません。 時には思い込みから突発的な行動をして、親や周囲の人たちに冷や汗をかかせます。 かつて、ごぼふく(gobohuku)さんは、今にも...

噛みごたえのある肉厚と、中からジワッとにじみ出る味がたまらない、サーロインステーキ。 疲れた時や、がっつりと食べたい時にはピッタリな一品ですが、肉が分厚いため焼き加減の調整が難しい…というデメリ...

自分でも「なんでこんなことを?」と不思議に思うような、間違いをしてしまった経験はないでしょうか。 人前でのいい間違いや、普段の癖から突拍子もない行動をしたケースなどを見聞きすると、思わず...

大人も子供も大好きなハンバーグ。筆者は夕飯の一品に子供とよく作りますが、ハンバーグをこねた後、手の油汚れが気になってしまいます。 使い捨てのビニール手袋を使ってもいいのですが、大人はまだしも...

スーパーなどでソーセージを購入して家に帰ると、包装の内側に水滴がたくさん付いていたことはありませんか。また、冷蔵庫に入れてしっかりと保存しているはずなのに、包装の内側に結露が出ていた経験がある人...

貼り間違えてしまったり、貼っても出す必要がなくなったりという事情で未使用のまま封筒に貼られた切手はありませんか。再利用したくても、うまくはがせず困ってしまうことも。この裏技できれいにはがしましょう...

購入したハムを食べようとしたら、ハムの断面が虹色や青緑色にキラキラと光って見えたことはありませんか。 「もしかして化学調味料のせい? 体に悪いのかも」「腐ってるってこと?」などと、気になった...

2023年9月も中旬に差し掛かり、いよいよ食欲の秋がやってきました。秋の味覚といえばキノコを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 マイタケをはじめ、さまざまなキノコの栽培や販売を手がける、株...

・うわ~たまらん!食べたい。 ・これは絶対おいしいやつ! ・今日早速作ります。 料理研究家の双松桃子(@momosan0627)さんがX(Twitter)で公開したレシピに、そんなコメントが...

カジュアルやスポーティーなイメージが強いスニーカーですが、レザー素材のものを選ぶときれいめにも合わせることができます。 さまざまなブランドの中から当記事がご紹介するのは『CONVERSE(コ...

遠路はるばる船やコンテナに紛れて入ってくる可能性がある、ヒアリ類。実は『要緊急対処特定外来生物』に指定され、いま非常に危険視されている生き物なのです。 大きさはわずか1cm以下で赤褐色のヒア...

時間がない朝や仕事の合間などにも、お湯を注ぐだけでコーヒーを飲むことができる、インスタントコーヒー。 インスタントコーヒーのキャップを開封すると付いている紙のラベルを、みなさんはどのよう...

「私は歴史的瞬間を目撃しているのかもしれない」 X(Twitter)に投稿された、そんなコメント付きの写真に29万を超える『いいね』が寄せられています。 大反響があったのは...

コップにセットして、湯を注ぐだけで手軽にコーヒーを淹れられる、ドリップバッグ。 「時間がない中でも、自宅で淹れたてのコーヒーの風味を楽しみたい」というニーズに応えてくれる便利なアイテムです。 ...

『New Balance(ニューバランス)』の中でも、特におしゃれ女子から注目を集めているのが『327』です。 『327』は、スタイリッシュなフォルムと斬新なデザインが「かわいい」と評判...

私たちの暮らしに喜びと癒しをくれるペット。ペットを家族に迎えたことで、生活が大きく変わった人もいるでしょう。 ゴールデンレトリバーのマイカちゃんの飼い主(goldenpup.mika)さんもその1人...

2023年9月中旬になり、少しずつ秋の気配を感じるようになりましたね。しかし、日中はまだまだ暑く、帰宅後に冷えた缶ビールを楽しむ人もいるでしょう。 自宅でキンキンに冷えた缶ビールを楽しむのは最高の...

ペットと暮らしていると、表情や行動で何かを伝えようとしてくることがあるでしょう。 飼い主は「お腹が空いているのかな」「かまってほしいのかも」など、愛するペットからのメッセージを汲み取ろう...

例年9~10月に旬を迎える栗は、秋の味覚の1つとして親しまれています。 やわらかい食感とほのかに甘い味は、食べ始めると止まらなくなるおいしさですよね。 ですが、栗の皮は表面の鬼皮と中の渋皮のど...

生活をする中で、薬を飲む機会は意外と多いもの。 病院に行くと、それぞれの病気や体質に合わせて、薬が処方されるでしょう。 その際、医師や薬剤師から「錠剤を半分に割って飲んでもいい」と...

みなさんは、カップ麺のお湯を注いだ後、閉じたはずのフタが開いていた経験はありませんか。 フタが開いてしまうと、麺が硬く仕上がりやすいため、ちょっぴり悲しい気持ちになりますよね。 災害時などに使...

宅配便のダンボールを開けたり、紙類を切ったりするのに使うカッター。切れ味がよく、使わない時は刃をしまっておけるので便利ですよね。しかし、ハサミよりも少々扱いが難しいため、誤って指を切ってしまっ...

『6Pチーズ』といえば、乳製品メーカーの雪印メグミルク株式会社(以下、雪印メグミルク)が販売するロングセラー商品です。 そんな『6Pチーズ』のアレンジレシピを、雪印メグミルクがウェブサイトで公開し...

秋が近付いてくると、無性に食べたくなる食材の1つが、キノコ。 スーパーマーケットなどで安く売っているのを見ると、つい手を伸ばしたくなりませんか。 キノコをたっぷりと味わいたい時にオ...