フライパンで焼き鮭をパリッとする3つのコツ 皮の臭みも消える
手頃でおいしいため、定番のおかずでもある、焼き鮭。 鮭の切り身を焼く時に、魚焼き用のグリルを使うと、皮がパリッとして、身もふっくらと仕上がります。 しかし、グリルは洗うのが面倒な時もあり、フライパンで焼くほうがより簡単で…
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手頃でおいしいため、定番のおかずでもある、焼き鮭。 鮭の切り身を焼く時に、魚焼き用のグリルを使うと、皮がパリッとして、身もふっくらと仕上がります。 しかし、グリルは洗うのが面倒な時もあり、フライパンで焼くほうがより簡単で…
・すごくかわいいですね。世界観がばっちり! ・気持ちよさそうなお花畑~。玄関先に置いてみたい! ・お花畑をトコトコと歩いているようで、ほっこりしました。 ・早速、100円ショップ『ダイソー』に走ります!! こんなコメント…
あなたは学生時代、好きな人に素直な気持ちを伝えられず、モヤモヤしたことはありませんか。 好きな人をデートに誘う口実として、水族館や映画館のチケットを2人ぶん用意することもあるでしょう。 しかし、素直に「一緒に行きたいから…
春や夏頃に、コーディネートの主役になる、長袖Tシャツ。 気温が下がる季節には、ニットやスウェットなどのインナーとしても着られるため、重宝しますよね。 本記事では、服好きな筆者が『無印良品』で見つけた、おすすめの『長袖Tシ…
川沿いなどにそびえ立つ、鉄塔と電線。 学生時代の帰り道を思い出し「懐かしい風景」と思う人も多いでしょう。 電線と鉄塔に「ウソみたいだろ…」 2025年2月26日、主婦の、なみお(@wavemomcha)さんは、Xに1枚の…
家事や仕事を終え、自宅でテレビを観る時間を楽しみにしている人は多いでしょう。 お気に入りのバラエティ番組やドラマに没頭する時間は、気分をリフレッシュさせてくれますよね。 リビングでバラエティ番組を観ていたら? ある日、タ…
2025年2月26日、俳優の大竹しのぶさんが、ある日のできごとをInstagramにつづり反響が上がっています。 ある日、「ピーンポーン」と家のインターフォンが鳴りました。インターフォンを鳴らしたのは、近所の年配男性。 …
白米を塩で味付けし、三角形や俵型に握った、おむすび。 シャケや梅干しといった具材を入れたり、シンプルに塩むすびにしたり、お好みでいろいろな味を楽しめます。 また、簡単に作れるので昼食や軽食に持ち運べるのも魅力ですよね。 …
年度の区切りである春。新生活のスタートを機に、家具や家電を買い替えたり、新たに購入したりする人も多いのではないでしょうか。 便利なものが多くある中、近年『一家に一台』とニーズが高まっているアイテムがあります。 それは、い…
みずみずしく芳醇な甘さが魅力的なブドウ。購入後、気付いたら「せっかくのブドウがブヨブヨに…」という経験はありませんか。 ブドウやマスカットは、冷蔵庫で保管していても、早めに食べないと弾力がなくなってしまいます。 「一番お…
種類豊富な魚介類がたっぷりと入っている、冷凍のシーフードミックス。 解凍すればすぐに調理に使える手軽さから、筆者は冷凍庫に常備しています。 便利な冷凍シーフードミックスですが、株式会社ニッスイ(以下、ニッスイ)のウェブサ…
寒い時期のドライブで困るのが、フロントガラスの曇りです。運転中に曇ると、前が見えなくなって危ないですよね。 では、なぜフロントガラスなど内側の窓が曇ってしまうのでしょうか。 一般社団法人日本自動車連盟(以下、JAF)協力…
日々の生活に欠かせない、テレビやエアコンなどのリモコン。 頻繁に使うアイテムなので、ソファの上やテーブルに置きっぱなしにする人も多いでしょう。 しかし、ふとした時に「どこに置いたっけ?」と置き場所が分からなくなることがあ…
しっとりとした食感がおいしい、バームクーヘン。 1ホールのほか、あらかじめ扇形に切り分けられた状態をよく見かけるでしょう。 実は、バームクーヘンには扇形以外の切り方もあることを知っていますか。 その切り方とはそぎ切り。扇…
株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が販売する、ロングセラー商品『ぽん酢』。酸味の効いた味わいは、鍋やフライなど多くの料理で活躍しますよね。 ミツカンのウェブサイトによれば、料理だけではなく、『ぽん酢』を使っておいしい…
ごはんのおともに大人気の『ごはんですよ!』。 ごはんにのせたり、おにぎりの具にしたりして食べるのが一般的ですが、なんと炊飯器に入れて炊く方法もあるそうです。 そんな意外なレシピを自社のウェブサイトで紹介していたのは『ごは…
一度にたくさん保管しておきたいけれど、収納場所に困るのがトイレットペーパー。中には、「見た目が悪いな…」と思いつつ、袋のままトイレの横に保管している人もいるのではないでしょうか。 筆者の家のトイレはストックを置ける棚が上…
人気ハンバーガーチェーン店の『モスバーガー』。 看板メニューであるミートソースがたっぷり入った『モスバーガー』は、根強いファンも多いですよね。 とてもおいしいハンバーガーですが、ミートソースがこぼれたり、袋の中に残ったり…
「貫禄がすごくなってきたね」 そんな言葉と一緒に、Xに写真を投稿したのは、2匹のワイマラナーと暮らす、飼い主(@lupiloa_weim)さん。 愛犬の1匹であるロアくんの貫禄が、最近になって、より一層増してきたといいま…
毎年4~6月までの間は、狂犬病の予防接種期間です。 犬と一緒に暮らしていれば、同時期を迎えると動物病院のほか、各地でおこなわれる集合注射などに愛犬を連れて行くでしょう。 注射を嫌がる愛犬をどのように安心させるか、頭を悩ま…
「女は女らしく、男は男らしく」という考え方が、古いものだとされる現代。 多くの人が、性別に関係なく、それぞれの個性を尊重することの大切さを理解しているでしょう。 しかし、昔から根付いてきた感覚や偏見は、簡単には消えないも…
YouTubeでレシピを紹介している、タレントのギャル曽根さん。 2025年2月24日に投稿された動画では、長女と一緒に豆腐の大量消費レシピを紹介しました。 豆腐だけで『肉豆腐』を作るというのですが…。一体、肉なしでどの…
北海道といえば、やはり雪。 冬には、関東に住んでいる人が想像もできないほどの大雪が、ドカドカと降ることで有名でしょう。 たくさんの雪が積もるので、日常生活にもそれなりに支障が出てきます。 2025年2月、@ILOVESe…
笑顔は人を幸せにするもの。…しかし、時と場合によっては笑いを堪えなくてはならないこともあります。 特に仕事中などの、真面目に取り組むべき業務がある時は、場の雰囲気を読まなくてはなりません。 ですが、笑いのツボが強く刺激さ…
・違和感があるな。猫ってこんな形だっけ…? ・脳がバグった!アルパカに見えました。 ・アニメ『ポケットモンスター』のキャラクターに見えて、笑いました! そんなコメントが寄せられたのは、猫の、いれぶんくんと暮らす、飼い主(…
おにぎりを作りたくても、手が汚れるのが嫌で避けている人もいるでしょう。 そんな人におすすめなのが、『おにぎらず』です。海苔の上にご飯と具材をのせて平たく包んだ『握る工程のないおにぎり』として、ちまたで話題ですよね。 全国…
・かなりの素質があって、笑いました!大物になりそうな予感。 ・将来が有望すぎる。才能があるんですね…! ・ホラー漫画みたいな迫力があって、すごい。腰が抜けたわ。 そんなコメントが寄せられたのは、美術家の二藤建人(@nit…
寒い日が続くと、暖かさが恋しくなるでしょう。 暖房器具の前に、家族みんなが集まる光景は、珍しいものではありません。 「どこにもいない」と思ったら… 2025年2月19日、5匹の猫と暮らす、@jirosan77さんは、愛猫…
普段何気なく使っているアルミホイルやデンタルフロス、実はちょっと使い方を変えるだけで生活が快適になります。 そこで、過去に掲載した記事の中から、さまざまなライフハックを4つピックアップしました。 どれも簡単に試せて、日常…
数年越しに、あえて同じ場所、同じポーズで写真を撮る人は少なくないでしょう。 似たような状況で撮影した写真でも、見比べると異なる箇所もあり、時の流れを実感できるのが面白いですよね。 1年越しに『同じ場所』で写真を撮った結果…