「タマネギは皮をむいたら洗って!」 農家に聞いた理由にヒエッ
タマネギを料理に使う際、皮をむいたらそのまま使うか、それとも一度水で洗うか迷ったことはありませんか。 薄い皮に包まれており、パッと見ではきれいなので、洗う必要はないようにも思いますよね。 タマネギの名産地である兵庫県淡路…
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タマネギを料理に使う際、皮をむいたらそのまま使うか、それとも一度水で洗うか迷ったことはありませんか。 薄い皮に包まれており、パッと見ではきれいなので、洗う必要はないようにも思いますよね。 タマネギの名産地である兵庫県淡路…
藤の花は、日本を代表する花木の1つです。春の訪れを告げる藤の濃い紫色の花房は、たくさんの人々を魅了してきました。しかし、藤の花はただ美しいだけでなく、深い意味の花言葉を持っているのをご存知ですか。 本記事では、藤の花が持…
冷蔵庫にあると何かと便利な大根。スーパーではカットされている大根を買うことも多いかと思いますが「どれを選んだらいいのか」迷うことはありませんか。 大根は葉を含めた4つの部位ごとに特徴があり、それに合った調理法があります。…
ゆで卵をつぶし、マヨネーズで和えた卵サラダを、パンにはさんだ『卵サンド』。 卵のまろやかなでクリーミーなコクが、何度も食べたくなるおいしさですよね。 少ない材料で手軽に作れるため、食感や味を自分好みにアレンジするのも楽し…
じゃがいもに芽が出ると危険だという話をご存じですか。芽が出たものをそのまま食べると、食中毒の症状が出てしまうかもしれないのです。 そこで、安心してじゃがいもを食べられるよう、正しい下処理と保管の方法をご紹介します。芽が出…
1日の疲れや汚れを洗い流す風呂。 「週に何回風呂に入りますか」と聞かれたら、ほとんどの人が「毎日入る」と答えるでしょう。 しかし、2024年5月現在、X(Twitter)を中心に、『風呂キャンセル界隈』という言葉が話題に…
ロシアのシベリア地方原産の犬種、シベリアンハスキー。 オオカミのようなシュッとした顔つきと、大きくたくましい体が魅力的で、ペットとしても人気のある犬種です。 プールに入るシベリアンハスキー よく見ると… そんなシベリアン…
仕事や家事に追われ、毎日忙しく働く現代人。膨大な量の『やるべきこと』を前に、頭を抱える場面もあるでしょう。 どんな手伝いでも欲しいと感じるほど多忙な瞬間に、こんな言葉が思い浮かびませんか。 「猫の手も借りたい」…と! 「…
おにぎりの表面をパリッと焼いて、醤油や味噌ダレを塗って食べる、焼きおにぎり。 タレの香ばしさがたまらなく、小腹が空いた時やお酒のシメに食べる人もいるでしょう。 握らないのに、焼きおにぎり? 料理研究家のふらお(@fura…
発売以来50年以上にわたって愛される、日清食品株式会社(以下、日清)の『カップヌードル』。 醤油ベースの優しいスープと豊富な具材で、忙しい時のランチや小腹がすいた時の夜食にする人も多いのではないでしょうか。 本記事では日…
麩の使い道といえば、味噌汁や煮物に入れるのが一般的でしょう。出汁がじわっと染みた麩は、なんともいえないおいしさですよね。 料理に使うイメージの麩ですが、実はおやつにも変身できることを知っていますか。 キユーピー株式会社(…
飲食店やバーなどでカウンター席に座ると、知らない人と隣り合うことがあるでしょう。 思わず会話がはずんで仲よくなったり、恋に発展したりすることがありますよね。 お肉さん〆(@manimanibleble)さんがX(Twit…
悲しいことに、世の中には「必要なものは他人から盗めばいい」と思っている人が一定数存在します。 身近な被害として挙げられるのが、傘の盗難。あなたも、店の傘立てに立てておいたところ、何者かに盗まれてしまった経験はありませんか…
おにぎりの定番の具といえば梅干し、ツナ、かつお、昆布などが思い浮かびますよね。 どれも間違いなくおいしいですが、たまには違った味も試してみたくはありませんか。 日清食品株式会社(以下、日清)のウェブサイトでは、袋めん『チ…
犬を飼っている人の中には、犬の気持ちがなんとなく分かるという人もいるでしょう。 当たり前ですが、犬は人の言葉を話すことができません。 しかし、犬の姿勢や表情を観察したり、鳴き声の大きさやトーンを聴き分けたりすると、何かを…
テレビやインターネットを見ると、悲しい話題にあふれている現代社会。 さつばつとした、慌ただしい社会に嫌気がさし、誰もが平穏な日々を望み、心の中では癒しを求めているのではないでしょうか。 そんな人たちに見てもらいたい1枚の…
生活に役立つさまざまな商品がそろう、100円ショップ。 日々商品が入れ替わるので、用事がなくても、立ち寄れば新しい発見があって楽しいですよね。 100均の『マークかるた』に大反響! 100円ショップが好きな、わみ(@ci…
パリパリの食感が魅力の海苔ですが、開封済みのものはすぐに湿気てしまいがち。 ですがほんの一工夫で、また元通りのパリパリと軽やかな食感を取り戻すことができます。一度湿気てしまった海苔を再びパリパリのおいしい食感に戻す裏技を…
タマネギは、和洋中、さまざまな料理に使える万能野菜の1つ。調理の際には皮を剥いてカットする必要がありますが、タマネギの皮はなかなかきれいに剥くのが難しいものです。 ぺりぺりと少しずつ剥がすしかなかったタマネギの皮をもっと…
野菜の面取りは煮崩れしにくくするためには必要な下ごしらえですが、面倒で省いてしまう人は多いのではないでしょうか。実は、野菜の面取りが簡単にできる方法があります。 手料理をいっそうおいしくするライフハックを話題のInsta…
冷蔵庫の中を見ると、いつの間にか野菜が干からびていたという経験はありませんか。 せっかく購入した野菜は最後までしっかり使い切りたいところ。 本記事では、野菜を使い切るための上手な保存テクニックを、Instagramの投稿…
疲れた時の疲労回復などに役立つ、栄養ドリンク。 仕事や家事で忙しい日々を乗り越えるエネルギーとして、普段から愛飲しているという人も多いでしょう。 栄養ドリンクは毎日飲んでもよい? 栄養ドリンクに関して、このような疑問を持…
「おにぎりがグレた」 そんなコメントとともに、X(Twitter)に投稿された1枚が話題を呼んでいます。 写真をアップしたのは、『雪の妖精』と呼ばれるシマエナガの魅力を発信している、Xアカウント『ぼく、シマエナガ。』(@…
初夏くらいから、スーパーマーケットで見かける機会が増えてくる、インゲン。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、独特の「キュッ」という食感が気になる人もいるようです。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)広報部のX(…
・理解するまでに2分くらいかかった…。 ・めっちゃ騙された。拡大してやっと気付くレベル。 ・完全にそれ。これは見間違えます。 トモゴマフ(@tomogomahu)さんが、X(Twitter)に投稿した1枚に、騙される人が…
毎年、5月5日の『こどもの日』に飾る、鯉のぼり。 子供の成長を祝って飾られる鯉のぼりは、健やかな成長と立身出世を願う意味が込められているそうですよ。 『こどもの日』が近付くと、街中で鯉のぼりが掲げられているのを、見かける…
日清食品株式会社(以下、日清)の『カップヌードル』に入っている、通称『謎肉』。 不思議な食感とうまみたっぷりのクセになる味わいで、好きな人も多いかもしれません。 先日、その『謎肉』だけを詰めた新商品『カップヌードル 謎肉…
我が子の成長を見届けられるのは、親の特権です。 新生児の期間を終えて、生後2、3か月になると、さまざまな変化が現れます。 2児の母親である、るしこ(@39baby_com)さんも、我が子のそんな変化を感じたうちの1人です…
多くの犬が大好きな、散歩。 飼い主と外で歩いたり、走りまわったりするのは、楽しい時間でしょう。 しかし、中には、散歩が嫌いな犬もいるようです。 散歩中にゴロン! 理由とは? 愛犬のうーきーちゃんと暮らす、飼い主(@the…
カビ取り剤は、浴室の壁や床を掃除する際に重宝するアイテムです。含まれる成分がカビの除去に効果がある一方で、使い方を誤ると健康に悪影響を与えることがあります。 カビ取り剤を安全に使用できるよう、中毒情報のプロである『公益財…