節分にも使う落花生 5つの便利な裏ワザに感動 「殻も活用できるなんて…」
フード毎年2月の初旬に訪れる節分。「鬼は外福は内」の掛け声をしながら、子供と一緒に豆をまく家庭もあるでしょう。 一般的に豆まきは炒った大豆を使うものですが、一部地域では落花生が用いられることがあるようです。 しかし、落花生は殻…
豆知識
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おでんの『はんぺん』って何でできてるの？ まさかの材料に「ウソでしょ」「知らずに食べてた」
ライフスタイルふわっと軽い食感で、おでんの具としても親しまれている、はんぺん。 すりつぶした魚の身や山芋などが使われていますが、なんの魚が使われているのかまでは、知らない人も多いのではないでしょうか。 実は、はんぺんには「今までそれを…
クリップも輪ゴムもいらない？ 道具を使わず、袋を閉じる『裏技』が話題に
ライフハック小腹が空いた時に、ついつい手が伸びてしまうお菓子。 袋に入ったお菓子を食べ切れず、口が開いた状態で放置すると、湿気ておいしさが損なわれてしまうことも。 クリップや輪ゴムなど、留めるためのものが手元にない場合、困ってしまい…
服のタグがチクチクする時は？ 目からうろこな『裏技』に「これは画期的」「早速買いに行く」
ライフハック洋服を着た際、首元のタグが肌にあたり、チクチクして不快に感じることがあるでしょう。 タグをハサミで切ろうとすると、洋服まで切ってしまったり、ほつれの原因になったりすることも。 Instagramで数々のライフハックを投稿…
泡ハンドソープが突然出なくなる原因3つ 花王公式が解説
ライフスタイル泡で出るタイプのポンプボトルは、液と空気を絶妙なバランスで混ぜ、細かいメッシュを通して泡を生成しています。しかし、泡タイプの製品を詰め替えた際に、なぜか泡が出なくなることがあります。 ボディケア製品などの製造販売を行うメ…
農家直伝 ブルーベリーの食べ頃は「軸の付け根の黒いリング」で見分けられる
ライフスタイル小さな粒の中に甘酸っぱさが詰まった、ブルーベリー。ケーキやジャムなどに使われることも多い、人気のある果物ですよね。 みなさんは、そんなブルーベリーが発している『あるサイン』をご存じですか。 ブルーベリーが『熟している』サ…
初めて知った七味唐からし缶の秘密 「マジかよ」「ずっとくるくるしてた…」
ライフスタイル料理のアクセントとして重宝される調味料の１つ、七味唐辛子。 さまざまなメーカーから販売されていますが、その中でも株式会社八幡屋礒五郎の『七味唐からし』は、長きにわたって愛されている名品。 長野県の名物として知られています…
トウモロコシの粒はこう外す！ 農林水産省が教える『裏技』に「試したい！」「すごい楽」
ライフスタイル甘みの強さや、つぶつぶな食感が魅力的なトウモロコシ。 料理に使う場合、密集した一つひとつの粒を、潰さずきれいにとるのは大変ですよね。 トウモロコシの粒が、手間をかけず一気にはがせる方法を、農林水産省のTwitterアカウ…
アイスを渡すと「迷惑だ」といわれ 難しすぎる津軽の方言に、戸惑う人続出！
新着関西弁に代表される方言。標準語とは異なり、その地方だけで使われる言葉のことです。 その地方の『らしさ』を表現できる一方、お互いが理解をしていないと「伝えたいことが伝わらない」なんて場合も…。 誤解をしてしまいそうな、ある…
ブロッコリーの茎の穴は「育ちすぎた証拠」 食べても問題ない理由を農家が解説
ライフスタイルサラダや副菜に大活躍する野菜の１つ、ブロッコリー。 つぼみの部分はもちろん、茎などもおいしく食べられるのが嬉しい食材ですよね。 スーパーマーケットなどでブロッコリーを購入して、いざ調理しようという時に、こんなことに気付い…