サツマイモに『大さじ1杯』まぶしてみて! 20分で完成の“もっちり”簡単レシピ
スイーツレシピ秋になるとスーパーにずらりと並ぶ、サツマイモ。天ぷらや煮物はもちろんのこと、ほっこりとした甘さはおやつ作りにもうってつけです。 本記事では、『サツマイモのゴマ焼き』のレシピを紹介。我が家では、娘が大好きなおやつです。 調…
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秋になるとスーパーにずらりと並ぶ、サツマイモ。天ぷらや煮物はもちろんのこと、ほっこりとした甘さはおやつ作りにもうってつけです。 本記事では、『サツマイモのゴマ焼き』のレシピを紹介。我が家では、娘が大好きなおやつです。 調…
ヨーグルトといえば、そのまま食べたり、フルーツやグラノーラを合わせたりするのが定番。 本記事では、そんなヨーグルトでちょっと変わったスイーツを作ってみたいと思います。 「ヨーグルトもち」のレシピ その名も『ヨーグルトもち…
本記事では、電子レンジで作れる『パンプキンケーキ』のレシピを紹介します。 ケーキ作りというと、用意する材料が多かったりオーブンでじっくり焼き上げたりと、手間も時間もかかるイメージがありませんか。 筆者が作ったのは、雪印メ…
SNS上で『ジジイの粉』という愛称で話題になっている、株式会社ファインの『クエン酸スティック』。 パッケージに描かれた男性のイラストが愛称の由来で、同社のXアカウントでも『ジジイの粉』というハッシュタグが使われています。…
ドーナツ店『ミスタードーナツ』の人気商品の1つ『オールドファッション』。 本記事では、同店のウェブサイトで発見した、手軽なアレンジアイディアを紹介します! 撮影:キジカク 『ミスタードーナツ』のアレンジレシピを試してみた…
2026年9月下旬現在、梨が旬を迎えました。 そのまま食べてもよいですが、実は、加熱して食べてもおいしいのはご存じでしょうか。 撮影:grapeフード編集部 電子レンジで作る『梨×ハチミツ』がおいしい ある日、筆者はスー…
リンゴは加熱すると、生で食べた時とは異なる食感になるのが魅力。 さらにちょっとした工夫を加えると、満足感のあるデザートになるそうです。 本記事では、焼いたリンゴにコーヒーを合わせる『コーヒー焼きリンゴ』をはじめとする、果…
秋になるとスーパーマーケットにずらりと並ぶサツマイモ。旬の野菜ということで目立つところに並べている店が多く、つい手に取ってしまいます。 しかし、筆者のサツマイモ料理のレパートリーは、甘煮か天ぷらくらい。マンネリ化が否めず…
本記事では、アイスクリームチェーン店『サーティワンアイスクリーム(以下、サーティワン)』のアイスを使った、簡単アレンジを紹介。 手軽にできるのに見た目もかわいく、『より特別なおやつ』に変身しますよ。 撮影:キジカク ビス…
四角い形が特徴的な玉子焼き器。小さなフライパンとして玉子焼き以外の料理に使うこともあるでしょう。 時には玉子焼き器を使って、簡単なおやつを作ってみませんか。 本記事では『玉子焼き器のバナナロールケーキ』の作り方を紹介しま…
サツマイモを使った大学芋は、家で作るとタレの味がうまく決まらなかったり、油の処理や洗い物が大変だったりと、意外に手間のかかる料理かもしれません。 簡単にできる方法を探していたところ、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)…
秋になると、スーパーマーケット(以下、スーパー)の野菜売り場にずらりと並ぶサツマイモ。おかずからスイーツまで、いろいろな料理に使えるのが魅力です。 撮影:エニママ スーパーに立ち寄ると、つい目に入って購入してしまうため、…
子供から大人まで人気が高いフルーツの1つである、メロン。最近では、高級フルーツとの呼び声もあるようですが、実はそのメロンを丸ごと使ったジェラートがネットで話題になっているのだとか。 半分凍らせたメロンにそのまま牛乳を加え…
味噌汁や煮物でおなじみの油揚げ。実はネットでは、そんな和の食材を使ったシュークリームが話題になっているそうです。 小麦粉で生地を焼く必要がなく、比較的ヘルシーに仕上がるというのが最大のポイント。 本当にシュークリームらし…
果物を凍らせて削ると、シャーベットのような食感で楽しめるそうです。 本記事では、夏の時期に楽しんだ、スイカを使って実践してみました。 さまざまな果物に使えるアレンジなので、参考にしてみてください! 撮影:キジカク 凍らせ…
9月に入っても、日によってはぐっと気温が上がって汗ばむ日があります。そんな残暑が気になる日には、ツルッとしたノドごしのゼリーが恋しくなるもの。 市販のゼリーもおいしいのですが、お気に入りのフルーツ缶で作るゼリーも素朴で懐…
ここに画像 出典:出典名 子供に人気のフルーツの1つ、バナナ。ねっとりとした舌触りが特徴ですが、凍らせて食べるとまた違う食感が楽しめるのだとか。 9月に入ると、湯船にしっかり浸かって温まる日も増えてきますね。そんなポカポ…
栄養が豊富に含まれていると人気のハチミツ。実は、SNSでは海外を中心に「ハチミツを凍らせるとアイスみたいになる」という食べ方が話題を呼んでいるようです。 朝晩は秋の気配を感じつつも、まだまだ昼間は暑さが残る2026年9月…
まだまだ暑さが残っている、2026年9月現在。お月見の時期のおやつとして、みたらし団子を買う人も多いのではないでしょうか。 モチモチの食感とタレの甘さがたまらないみたらし団子ですが、実は凍らせて食べると別のおいしさを楽し…
手間がかかるイメージがある、クッキーづくり。 薄力粉、卵、バターといった材料を用意をするのも面倒に感じがちです。 コンビニエンスストア『セブン-イレブン』のウェブサイトではたった2つだけの材料で、本格的なチョコクッキーを…
今SNSで話題の『バレリーナの夜食』を知っていますか。 『バレリーナの夜食』とは、グレープフルーツ入りの水切りヨーグルトのこと。砂糖を使っていないヘルシーなおやつとして、女性を中心に注目を集めています。 作り方はとても簡…
我が家では、平日の朝食にホットケーキをよく焼きます。味はメープルシロップをかけるのが定番。 しかしマンネリ化していたようで、ある日、高校生の息子に「またホットケーキ?」と言われてしまいました。 そこで、いつもと違うアレン…
本記事では、チーズとチョコレートの組み合わせが絶妙な『チョコがけ「パリパリスライス」』のレシピを紹介します。 仕事や家事の合間に、ちょっとした甘いものをつまみたくなる時がありますよね。 そんな時にぴったりな一品を、雪印メ…
夏に活躍する、水風船。筆者の家でも、子供たちがプールに浮かべたり、投げ合ったりして遊んでいます。 毎年、暑い時期が近づくと「買って!」とねだられるのですが、買った後に去年の水風船が見つかることも…。 余りがちな水風船、実…
子供のいる家庭では、よく使われる『かき氷シロップ』。夏も終わりに近づくと、冷蔵庫にひっそりと残りがちです。 「使いきれない」「来年まで残しておけない」と悩んだ経験はありませんか。 筆者の家でも、夏の間使ったシロップが、少…
おやつの時間にあると嬉しいクッキー。自宅で作りたいと思っても、オーブンがない人もいるでしょう。 本記事では、電子レンジでクッキーを作るアイディアを紹介。ホットケーキミックスを使った簡単なレシピで、短時間で焼き上がりますよ…
食パンさえあれば、チーズをのせて焼いたりジャムをつけたりと、いろいろな食べ方ができて朝食や小腹満たしに便利ですよね。 本記事で紹介するのは、板チョコレートとスライスチーズを一緒にのせることで、甘いとしょっぱいを同時に楽し…
ふんわり甘く、どこか懐かしい味わいのカステラ。デパ地下や専門店で買うイメージが強いお菓子ですよね。 カステラを家庭で作るとなると、材料も多くオーブンでじっくり焼く必要があるので、「少し大変そう」と思う人も多いのではないで…
暑い季節、食卓に登場する機会が増えるそうめん。夏の終わりには「ちょっと食べ飽きた…」と、乾麺が残ってしまうこともありますよね。 そんなそうめんが、なんと『お菓子』に変身するそうです! 一体どんな味や食感になるのでしょうか…
イタリア生まれのデザートであるティラミスは、日本でも広く知られていますよね。 カフェやレストランのデザートとしてはもちろん、スーパーマーケットのスイーツコーナーでもよく見かけるほどの人気ぶりです。 しかし、家で作るとなる…