
片栗粉を大さじ3入れると… 出来上がったものに「おいしすぎ」「絶対作る!」
ライフスタイル冬を牛舎で過ごした牛たちは、暖かく牧草が育つ6月に、野に放たれるそうです。 日本では、日本酪農乳業協会が牛乳への興味や関心を高めることを目的に、6月1日を『牛乳の日』、6月を『牛乳月間』と定めています。 生命力あふれる季…
grape [グレイプ]
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冬を牛舎で過ごした牛たちは、暖かく牧草が育つ6月に、野に放たれるそうです。 日本では、日本酪農乳業協会が牛乳への興味や関心を高めることを目的に、6月1日を『牛乳の日』、6月を『牛乳月間』と定めています。 生命力あふれる季…
そのまま食べても、煮ても焼いてもおいしい果物、リンゴ。 甘酸っぱい味わいは、ジュースだけでなく、肉料理のソースにしても相性抜群ですし、リンゴを使ったさまざまなスイーツも楽しめます。 輪切りにした焼きリンゴでサンドしたのは…
毎年6月8日は、『世界海洋デー』。 2008年12月5日の国連総会にて制定され、海と人とのつながりや海の大切さ、海を守る方法などについて考える日として知られています。 そんな特別な日にちなんだ、ある和菓子に、X上で注目が…
『キャラメルフラペチーノ』は、生クリームの甘みとキャラメルの香ばしさ、コーヒーのほろ苦さが絶妙に合わさった、『スターバックス コーヒー ジャパン』の人気ドリンク。 飲みたくても、「毎回お店で買うのはちょっとぜいたく」「子…
子供の頃、オモチャの小さなキッチンで『ままごと遊び』を楽しんだ人もいるでしょう。 遊びながら「これで本当に料理を作れたらいいのに」と思っていた人も多いかもしれません。 ドーナツ作りの動画に反響! そんな夢のようなことを実…
人気芸能人がSNSで披露する手作りケーキが、まるでプロの技と称されるほどの高い完成度で注目を集めています。 シンプルなショートケーキから人気キャラクターを忠実に再現したものまで、その腕前は実に多彩。 今回は、家族への深い…
暑い時期が近付くと、さっぱりとしたアイスが食べたくなりますよね。 市販のアイスだと少し物足りないと感じている人は、フルーツを使ったソルベはいかがでしょうか。 チーズブランド『Q・B・B』を展開する、六甲バター株式会社のウ…
甘党にとって、フルーツパフェほどワクワクするスイーツはないでしょう。 大きなグラスに、大量のクリームやフルーツが盛り付けられた光景は、まるで宝石箱のよう!味だけでなく、視覚的にもウキウキしますよね。 特に、オシャレなカフ…
ブロッコリーや、ゆで卵には欠かせないマヨネーズ。 サラダにかけるなどして、そのままの味を楽しむ人は多いでしょう。 筆者が「たまには違った使い方はできないか?」と思っていた時、キユーピー株式会社のウェブサイトで予想外のデザ…
生地に水や砂糖、バター、卵などを加えて油で揚げて作る、ドーナツ。 店で売られているものもありますが、自分で作る人もいるでしょう。自分で作れば、形や味付けを自由にアレンジできるのが魅力ですよね。 自作した小鳥のドーナツを揚…
スイーツ作りで使うことが多い、『生クリーム』。 「賞味期限が短くて使い切れなかった」「カロリーが気になって使いにくい」など、困ったことはありませんか。 本記事では、手軽に、さらにカロリーを抑えて生クリームを自作する方法を…
人間と同じように犬もそれぞれ性格が違います。 社交家タイプの犬もいれば、恥ずかしがり屋の犬もいて、その子ならではの個性があるでしょう。 恥ずかしがるポメラニアン、その理由が… ポメラニアンのちくわくんと暮らしている、飼い…
「枯れ葉にならないように焼く…」 2025年6月1日、そう宣言した後、自身がクッキーを焼く前と焼いた後の様子をXで報告したのは、ぷん(@Pum_Jeunesverts)さんです。 ぷんさんが生地で形成したのは、新緑が全国…
卵と牛乳を加えるだけで、すぐにホットケーキの生地が作れる、ホットケーキミックス粉。 そのまま焼くだけでも十分おいしいですが、アレンジ次第でいろいろな食べ方を楽しめますよ。 『ホケミバナナロール』 海外で話題のレシピなどを…
粘土をこねて成形し、焼いて作った器、土器。 日本では古くから土器が使われており、縄文土器や弥生土器は歴史の授業でも習ったことでしょう。 土器の一部が発掘され、歴史博物館などに展示されていることもあります。 考古学者が作る…
いくつになっても、新しいことを学び、挑戦をすることは、人生を豊かにするでしょう。 これまで知らなかった世界を知ることで、視野が広がるはずです。そして、さまざまな失敗を経て成長していきます。 かわいいクマのフィナンシェにな…
日本の伝統的な菓子である、和菓子。 和菓子一つひとつには菓銘や意味があり、作り手の願いが込められています。 菓銘は、『最中』や『ようかん』といった種類とは別で付けられるもの。和歌や俳句から付けられるなど、由来もさまざまで…
炭酸の刺激がたまらないサイダーは、暑い日に飲むと格別のおいしさです。 普通に飲んでもおいしいサイダーを、少しの工夫でさらにおいしくするレシピが、Instagramで話題になっているのをご存じでしょうか。 本記事では、遊び…
・その手があったか!ビジュアルには思わず笑った! ・斬新な使い方ですが、控えめにいって天才。 ・脳がバグったのかと思ったよ…。 ・25年間、悩んでいたことが解消された。これが最適解だったか! そんな驚きを伝えるコメントが…
豊かな風味とほろ苦さが魅力のコーヒー。ゼリーにすれば、大人のおやつにもぴったりです。 ドリップコーヒーにひと手間をプラスして、自宅でおいしいコーヒーゼリーを作ってみませんか。 子育て中の女性に役立つライフハックを発信して…
仕事が忙しくなると、息抜きをしたくなる瞬間が多く訪れるでしょう。 適度に息抜きすることで、パフォーマンスの向上にもつながるかもしれません。 和菓子職人が、息抜きに作ってみたものとは… 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅…
生活雑貨店『無印良品』のおやつの大定番、『不揃いバウム』シリーズ。 定番のフレーバーから、季節や期間限定のものまで豊富であり、『無印良品』に訪れるたびに筆者は「今日はどれを買おうか…」と悩んでしまいます。 そのまま食べて…
2025年5月、昼間は気温が高くなり、夏の訪れを感じる日が増えてきました。 暑い日が増えると、冷たいうどんやアイスクリームなど、ひんやりとした食べ物が欲しくなりますよね。 @s_y_880508さんも、夏らしい一品が食べ…
濃厚で上品な味わいが人気の、アイスクリーム『ハーゲンダッツ』。 ほかのアイスクリームよりも少々値は張りますが、ぜいたくしたい時に選びたくなる、『ご褒美スイーツ』の代表格でしょう。 『ハーゲンダッツ』の蓋を開けたらハートが…
甘いものが好きな人の中には、『お菓子作り』が趣味の人もいるでしょう。 自分好みのお菓子を作ることができる一方で、『失敗』もつきものです。 中には、失敗から予想外の魅力を持つお菓子ができ上がることもあるようで…。 『クマの…
心地よい食感と、香ばしい味わいが楽しめる『ラスク』。 そんなラスクを、クロワッサンで簡単に作れるレシピが話題になっています。 本記事では人気インスタグラマー、あき(akimamagohan)さんが紹介する、クロワッサンを…
2025年5月21日、歌手の工藤静香さんがInstagramを更新。 「甘いパウンドケーキもいいけれど、ランチにはこれ!」と手作りした『米粉パウンドケーキ』を披露しました。 工藤静香のお手製料理に絶賛の嵐! 投稿には、ケ…
気温が高くなると、食べたくなるアイスクリーム。 店ではシーズンごとにさまざまな種類のアイスクリームが販売されているので、売り場を見ているだけでもウキウキしますよね。 アイスクリームが好きな筆者は、自宅の冷凍庫にいつもアイ…
熟す前の梅の実、青梅は5~6月に旬を迎えます。 さわやかな香りが特徴で、梅味噌や梅酒や梅シロップなどに加工するために、購入する人は多いでしょう。 そんな青梅ですが、天然の毒成分が含まれているので、生のままで食べることがで…
「今日はちょっと甘いものが食べたい…」という気分になることはありませんか。 とはいえ、家におやつがない時、わざわざ買いに行くのは面倒ですよね。 そんな時にぴったりなのが、雪印メグミルク株式会社のウェブサイトで紹介されてい…