スイーツ

『ホットケーキミックス』を使って作った、ホットケーキ。一度は食べたことがあるかもしれません。 袋のパッケージのように、ふんわりと高さのあるホットケーキを自分で焼いてみたいと憧れた経験はありませんか。 しかし実際に焼いてみ…

朝食やスイーツとして愛されるフレンチトーストは、甘いシロップをかけて食べるのがおいしいですよね。 メープルシロップやハチミツのイメージがありますが、実は、和風の甘みも合うのです。 本記事では、ロングセラー商品の『カンロ飴…

国産品と輸入品があり、1年を通して手に入れやすいキウイ。甘みだけでなく酸味も楽しめるので、気温が上がってきた時期にもさっぱりと食べやすいでしょう。 今回は初夏のおやつにぴったりの『キウイヨーグルトアイス』の作り方を紹介し…

日本人に人気の菓子の1つである、カステラ。 冷凍すると、『アイスクリーム』のような味わいを楽しめることを知っていますか。 本記事では、カステラのアレンジレシピを紹介。筆者が実際に作ってみたので、レビューしていきます。 『…

自宅で手軽に菓子作りが楽しめる、ホットケーキミックス。 定番のホットケーキ以外にも、クッキーや蒸しパンなど、アレンジ次第で楽しみ方は無限大ですよね。 実は、牛乳の代わりに炭酸飲料の『コーラ』を使うレシピがあるのはご存じで…

砂糖の甘みと、それを引き立てる絶妙な塩気。 『甘じょっぱい』という組み合わせがクセになると、食べる手が止まらなくなってしまいますよね。 本記事では、カステラのアレンジレシピを紹介。チーズと塩を使って、『甘じょっぱい』絶品…

玉子焼きを作るのに便利な、玉子焼き器。 本記事では、玉子焼き器でバームクーヘンを作ってみました。 「家で作るのは難しいのでは…」と思うかもしれませんが、ホットケーキミックス、卵、牛乳があれば、誰でも自宅でバームクーヘンを…

ドリップコーヒーに粉ゼラチンを入れるだけで簡単に、コーヒーゼリーが作れると知っていますか。 コーヒーゼリーが大好きな筆者ですが、家で作ったことはありませんでした。 しかし、これだけ簡単にできるなら「やってみたい」と思い、…

2026年5月上旬現在、まだ春らしい不安定な気候ながら、半袖で出かけられるほど暑い時もあります。 そんな日は、冷たいアイスやドリンクを楽しみたくなるでしょう。 実は、市販のアイスを揉むだけで、自宅にいながら簡単におしゃれ…

家事の合間にふと一息ついている時や、休日に家でくつろいでいる時に甘いものが恋しくなることはありませんか。 しかし、わざわざ買いに出かけるのは億劫（おっくう）で、家にあるものでサッと済ませたい時は多いはず。 そこで役立つの…

暖かい季節に欠かせない食べ物といえば、アイス。 今ではいろいろなアイスが販売されていますが、ネットでは、雪印メグミルク株式会社の『牧場の朝ヨーグルト 生乳仕立て（以下、牧場の朝）』を使った手作りシャーベットが話題のようで…

スイーツの定番であるシュークリーム。 実は、ほかの食材と組み合わせることによって、ホームパーティーなどで活躍するおしゃれな一品になることをご存じでしょうか。 筆者が実際に作ってみたので、ご紹介します！ 甘じょっぱさが最高…

お菓子作りというと、工程が多いうえに洗い物もたくさん出て、作る時も作った後も大変なイメージがありませんか。 筆者は、少しでもお菓子作りの難易度を下げるために、手間と洗い物を削減した『ポリ袋で作るクッキー』のレシピを、ネッ…

甘くておいしいシュークリームは、おやつの定番。スーパーマーケット（以下、スーパー）でも、複数のシュークリームが売られていますよね。 筆者は子供の頃からシュークリームが好きで、よく食品の買い出しついでにカゴに入れています。…

暑い季節になると、冷たいスイーツが恋しくなるもの。 手作りしようとすると、計量に手間がかかるほか、ボウルなどの洗い物が増えてしまい、少し面倒に感じてしまうことも多いかもしれません。 身近な容器をそのまま活用するだけで、手…

海外のSNSで大きな話題を集めている『きのこマシュマロ』を知っていますか。 名前の通り、マシュマロが本物のキノコにそっくりな愛らしい形に仕上がるとのことで、子供と一緒に作れる手軽さが人気のようです。 気になった筆者が、人…

暑い日は、デザートに何か冷たいものを食べたくなる人もいるでしょう。 市販のアイスをそのまま食べるのもいいですが、少し手を加えるだけでワンランク上のひんやりスイーツを楽しめますよ。 スーパーマーケット『業務スーパー』は、簡…

ダイエット中でも比較的罪悪感なく楽しめるヘルシースイーツ。実は自宅で手軽に作れることをご存じでしょうか。 本記事では、芸能人による自家製ヘルシースイーツレシピを紹介します。 工藤静香の『ココナッツ葛餅』 歌手の工藤静香さ…

子供がいる家庭では、ゴールデンウィーク中におやつを用意する人も多いでしょう。 市販のお菓子もいいですが、手作りのおいしいおやつをあげると喜ばれますよね。 筆者も手軽にできるおやつのレシピを探していたところ、株式会社 明治…

コンビニエンスストアなどでつい買ってしまう、あんまん。 ほかほかの生地とこしあんの組み合わせは、いつ食べても幸せな気持ちになりますよね。 そんなあんまんですが、実は食パンとこしあんがあれば、たった1分電子レンジで温めるだ…

冬にはちょっぴり高価だったイチゴも、2026年4月現在では、お手頃価格で購入できる店舗が増えてきました。 イチゴが特売で安くなっていると、家族の喜ぶ顔が見たくてつい大量買いしてしまう筆者。しかし、イチゴは傷みやすいのが難…

多くの家庭の冷蔵庫に入っているといっても過言ではない、マヨネーズ。 サラダのドレッシング代わりや、肉料理のトッピングなど、さまざまな料理に使えて便利ですよね。 キユーピー株式会社（以下、キユーピー）によると、マヨネーズは…

「いつかのために取っておこう」とフルーツ缶を買っても、気づいたら賞味期限が近づいていることはありませんか。 筆者も、ストックしていたミカンの缶詰をどう消費しようか悩んでいました。 そこで見つけたのが、缶詰を丸ごと使って作…

お菓子作りをする時に使うゼラチン。なかなか消費できなくて、家にたまっていることはありませんか。 筆者も、以前お菓子作りの時に買ったものの、ほかに使い道が見つからず残っていました。 そこで少ない材料で簡単なおやつを作って、…

健康のためにヨーグルトを積極的に食べるという人は少なくないでしょう。 そのまま食べてもおいしいですが、サラダに使ったり、ソースに使用したりなど、さまざまな料理に利用できる食材です。 本記事では、株式会社 明治（以下、明治…

ふわふわした食感と甘くて濃厚な味わいがおいしい、フレンチトースト。 作り方もシンプルなので、思い立った時にすぐ作れるのが魅力ですよね。 甘いものが好きな筆者もよく作りますが、ある日、調理に取りかかろうとしたところ、家に食…

少しずつ気温が上がってくる4月。ちょっと暑い日には、さっぱり冷たいおやつが欲しくなりますね。 旬のイチゴを使って、簡単なひんやりスイーツはいかがでしょう。 材料3つの『イチゴのヨーグルトアイス』なら、特別な道具は不要です…

テーマパークを訪れた際、アトラクションやパレードを楽しむのもいいですが、食事も忘れてはいけません。 2026年4月15日より25周年イベントがスタートした、千葉県浦安市のテーマパーク『東京ディズニーシー』。 イベント限定…

滑らかで、ふんわりととろける口どけがクセになる、生チョコレート。 自宅でも作ってみたいとは思うものの、いざ挑戦しようとすると、温度管理や生クリームの混ぜ加減が難しく、断念してしまった人もいるでしょう。 そこで試してみてほ…

塩を振ることで、より甘みを感じるということがあります。 例えば『スイカに塩』は有名ですね。これは味の対比効果といわれるもので、少量の塩は甘みを引き立ててくれるのです。 では、塩を『ちょい足し』することで、おいしくなるスイ…