
トッピングを混ぜておいたホットケーキ 焼いた結果に「腹抱えて笑った」「そうはならんやろ!」
トレンド『料理は科学』という言葉があるように、調理は実験と通ずるものを感じますよね。 科学の知識を用いているだけでなく、発明のようにトライ&エラーを重ねたり、アレンジから新発見があったりして、工程そのものを楽しんでいる人も多いで…
grape [グレイプ]
「スイーツ」に関する記事一覧ページです。
『料理は科学』という言葉があるように、調理は実験と通ずるものを感じますよね。 科学の知識を用いているだけでなく、発明のようにトライ&エラーを重ねたり、アレンジから新発見があったりして、工程そのものを楽しんでいる人も多いで…
2025年4月下旬、X上であるユーザーが「料理の情けない写真が欲しいです」と投稿。 呼びかけに応じて、さまざまな『情けない料理』の写真が寄せられ、賑わいを見せています。 15年前に作ったわらび餅に、驚きが隠せない 「15…
2025年4月現在、あるユーザーの「料理の情けない写真が欲しいです」と呼びかけるポストが注目を集めています。 この投稿がきっかけで、X上には『失敗した料理の写真』を公開する人が続出。 から揚げに見えてしまうクッキーや、ホ…
週末やゴールデンウィークなどの休日は、子供のおやつに悩む人も多いのではないでしょうか。 市販の菓子もいいですが、おいしい手作りおやつも子供が喜んでくれそうですね。 筆者も「作りやすいおやつはないか」と探していたところ、全…
お菓子作りには、失敗がつきものです。 砂糖や小麦粉を多く入れすぎてしまったり、思い描いていた形に仕上がらなかったりすることも…。 かわいい動物やキャラクターを作るはずが、予想外の『何か』を誕生させてしまうという大失敗もあ…
市販のスイーツに、クリームやチョコスプレーなどを自分好みにトッピングすると、特別感がぐっと増しますよね。 味の変化はもちろん、見た目も華やかになって、自分だけの『ご褒美スイーツ』に気分が上がるでしょう。 市販のブラウニー…
ホットケーキ作りに欠かせない、ホットケーキミックス。マフィンや蒸しパンなど、さまざまなレシピに使えて便利ですよね。 筆者もホットケーキミックスを頻繁に使うのですが、「今まで作ったことがないレシピはないか」と探していたとこ…
不思議な魅力で、多くの人をとりこにしている『2025年日本国際博覧会(通称、大阪・関西万博)』のキャラクター、ミャクミャク。 ミャクミャクの姿を見た時に、『あのスイーツ』に似ていると思った人は多いのではないでしょうか。 …
徐々に暖かい日が増えてくる、4月。家事の合間やお風呂上がりなど、ふとした時にひんやりスイーツを食べたくなりませんか。 市販のものもいいですが、「家でも簡単に作れるスイーツレシピはないか」と探したところ、株式会社セブン&ア…
塗るだけでトーストがおいしくなるイチゴジャムですが、パンに塗る以外で使い道があまりなく、余りがちになりませんか。 筆者の家でも、冷蔵庫の奥から賞味期限が迫ったジャムが出てくることが時々あります…。 「パンに塗る以外におい…
ホットケーキの外袋や箱には、牛乳を混ぜて作るレシピが掲載されていることが多いでしょう。 実は牛乳よりも手軽なもので、もちもち食感に焼き上げる方法があることを知っていますか。 森永製菓株式会社のウェブサイトでは、牛乳ではな…
朝食や軽食にぴったりのフレンチトースト。 基本の作り方として、卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせた卵液にパンを浸け込む工程が必要ですが、「面倒な下準備なしで作りたい」という時もありますよね。 江崎グリコ株式会社(以下、江崎グリコ…
自作のレシピをイラストとともに紹介している、料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さん。 愛らしいイラストで分かりやすく紹介する、簡単でおいしいレシピは人気を博しています。 過去には、紅茶の茶葉を使った『ミルクティー…
出張や旅行のお土産としてお菓子を持ち帰る際、形が崩れてしまわないか、心配になることはありませんか。 特に、かわいい動物やキャラクターなどの顔が描かれたお菓子はもってのほか。形が崩れてしまっては、『ショッキングな姿』を目撃…
デパートや百貨店の地下にある食料品売り場、通称『デパ地下』には、さまざまな商品が展開されています。 惣菜からスイーツまで、ズラリと並ぶ魅力的な品々に、つい手が伸びてしまうでしょう。 買うつもりはなかったのに、気付いたら両…
菓子作りなどに重宝する『寒天』や『ゼラチン』。しかし、それぞれ何からできていて、どのような違いがあるのかは、意外と知らない人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では『寒天』と『ゼラチン』の違いやそれぞれの特徴、さら…
春の風物詩ともいえる、桜。 開花の時期になると、家族や友人と一緒に、おいしいご飯を食べながら花見をしたくなりますよね。 桜を見ながら食べたものとは…? グラフィックデザイナーの、Taku(@taku_photo47)さん…
ハートや星など、さまざまな形があるクッキー抜き型。自分の好きな形でクッキーを作れば、でき上がりがさらに楽しみになるでしょう。 中には、『麻雀牌』といった、ユニークな形の抜き型もあるそうです。 クッキー作りにリベンジしたら…
ジューシーな果汁と、甘酸っぱい味わいが楽しめる、イチゴ。 老若男女を問わず、幅広い層から人気のフルーツですよね。 そんなイチゴを生のままではなく、アイスにして食べる方法がInstagram上で話題となっています。 イチゴ…
祭りの屋台などでたびたび見かける、イチゴ飴。かわいらしいビジュアルが目を惹き、持って歩くだけで写真映えしますよね。 パリパリとした飴の食感と、イチゴのジューシーな味わいは、子供から大人まで大人気。 一方で、「イチゴ飴が食…
「妻の居ぬ間にこっそりデザートを食べようとしたら、背後にコレで詰んだ」 そんなコメントを添えて、Xに1枚の写真を投稿したのは、ネコランド(@NEKOLAND13)さん。 ある日、妻がいない時間に、こっそりとデザートを食べ…
スーパーマーケット(以下、スーパー)には、野菜や肉、魚といった生鮮食品だけでなく、お惣菜も並んでいます。 調理の手間が省けるため、時間がない時や、もう一品おかずが欲しい時などに利用している人もいるでしょう。 豊富な種類と…
暖かい日も増え、新緑や色とりどりに咲く花々を楽しむことができる春。 切ると絵が出てくるイラストパンの考案者で、Instagramにたくさんのアイディアパンを投稿しているRan(konel_bread)さん。 春にピッタリ…
・天才がいました。もはや芸術家ですね! ・彫刻にしか見えません!すごすぎます…。 ・どうやったら、こんなきれいな形になるの? ・長谷川さんの作品を展示した『美術館』を作って欲しい! そんな声が寄せられたのは、長谷川健太(…
バターの香りがただよう甘くておいしいマドレーヌ。フランス発祥の焼き菓子で、自分で作る人もいるでしょう。 マドレーヌといえば、貝殻の形をしていますよね。 貝殻の形をしている理由は、諸説あるようで「ホタテの貝殻がシンボルだっ…
コンビニエンスストア(以下、コンビニ)で売られているスイーツは、味のクオリティが高く、人気がありますよね。 その魅力にハマっているのは、日本人だけではないようです。 オーストラリア人のクレア(eatswithclaire…
ファストフードチェーン『マクドナルド』の、デザート枠として長年人気を博している『マックフルーリー』。 中でも『マックフルーリー オレオクッキー』は、クッキーのザクザク食感とひんやりとしたソフトクリームの相性が抜群ですよね…
自宅で作る場合、フライパンを用いるイメージが強いであろう、クレープ。 フライパンを使うと、生地がすぐに焦げてしまい上手に焼くのが難しいですよね。 「フライパンを使わずにクレープ作りが楽しめたらな…」と思ったことはありませ…
「全国の『コメダ珈琲店』ファンに伝えたい」 Xでこんなメッセージを発信したのは、長野県で果樹園を営む、北沢毅(@kita0244)さん。 リンゴと『ある商品』を使ってスイーツを作ったところ、そのおいしさに驚いたといいます…
奈良県のカフェ『Préms』と、焼き菓子通販『菓子屋ヒトハコ』のXアカウント(@kashiyahitohako)。 カフェ『Préms』のショーケースには、毎日日替わりで華やかなケーキたちが並びます。 2025年4月10…