焼いてのせるだけ！ 子供が驚く『りんごのおやつ』の作り方
ライフスタイル秋冬の果物といえばリンゴを思い浮かべる人も多いでしょう。 生で食べるのもいいですが、寒い季節は焼きリンゴにするのもおいしいですよね。 食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）のウェブサイトでは、焼きリンゴにあるトッピング…
スイーツ
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「みんな買って！」「チョコ欲満たされた」 話題のファミマ新作スイーツ、お味は…
ライフスタイル気温が低い日が多くなり、冬の到来を感じる、2025年11月下旬現在。 寒くなってくると、不思議とチョコレートが恋しくなりませんか。 『チョコ好き』の筆者にとって、さまざまなメーカーがチョコレートの新商品を発売する冬は、1…
パティシエが『建築』したものが、すごすぎる…！ 作品に「拡大して震えた」「理解が追いつかない」
トレンド世の中には、さまざまな分野で活躍する『職人』が存在します。 その磨き上げた高い技術は、時に人々をアッと驚かせることがあるでしょう。 砂糖細工を得意とし、パティシエならぬ『シュクレティエ』として活動する、長谷川健太（@ke…
スイーツ好きなら挑戦！ 読めたらスゴい『洋菓子の漢字』【３選クイズ】
ライフスタイル西洋にルーツを持ち、甘くておいしい洋菓子。 現代では、街中やデパートの地下などに数多くの店が並び、日本人にとっても馴染みのある食べ物といえるでしょう。 洋菓子は海外での名称のまま日本で浸透するため、ほとんどがカタカナ表記…
フォークで潰したサツマイモを…？ 余った食材を使った意外なレシピ
ライフスタイル家で餃子を作る時、皮と餡どちらかが半端に余ってしまうことはありませんか。 筆者は、餡よりも皮が余る率が高く、いつも試行錯誤しながら消費しています。 餃子の皮で作るピザやワンタン風スープなどを試してきましたが、ある日スーパ…
『植物生まれのチョコケーキ』とは 買って大正解だったコンビニスイーツに「いいことした気分」「たまらない！」
ライフスタイル疲れた時、無性に甘い食べ物が欲しくなることはありませんか。 2025年11月下旬、仕事帰りに、甘い食べ物を求めてコンビニエンスストア『ファミリーマート』に立ち寄った筆者。 「チョコレートにするか、クッキーにするか…」と考…
サツマイモの皮をむいて…？ できた一品に「子供がドはまりした」「もう捨てない！」
ライフスタイル秋の味覚の代表格である、サツマイモ。 筆者の家でも秋になると食卓に並ぶことが多い食材ですが、皮をむいて調理するレシピは「なんだか皮がもったいない…」と感じていました。 「どうにか有効活用できないか」と考えていたところで思…
サツマイモにヨーグルトを混ぜると… 完成形に「最高」「天才すぎ」
ライフスタイルやさしい甘みが魅力のサツマイモ。食べたくて買うものの、焼き芋にして食べることが多く、違う食べ方をしてみたいと思っている人もいるかもしれません。 実は、サツマイモは調理法を少し変えるだけで、驚くほど幅広いアレンジが楽しめま…
「この発想はなかった」「クリスマスに使えそう」 パイ生地にカラースプレーを練り込むと？
ライフスタイルお菓子のトッピングに使われる、カラースプレー。 カラフルな色合いなので、チョコバナナやアイスクリームにかけると見た目もかわいいですよね。 カラースプレーをパイ生地に練り込むと… 「カラースプレーをパイ生地に埋め込んで焼い…
サツマイモ1本あればいい！ 材料3つだけ『サツマイモのハッセルバック』の作り方
ライフスタイル寒い季節には、ホカホカの温かいサツマイモがおいしいですよね。 しかし、焼き芋やふかし芋ばかり作っていたら、家族に「また？」と言われてしまったという人もいるでしょう。 手軽ながらも、一風変わったサツマイモ料理を作りたい時は…