朝ご飯や弁当の定番である、ふんわり甘い玉子焼き。おいしいですが、毎日続くとちょっとマンネリ気味になることもあるでしょう。 筆者もいつもの味付けに飽きていた時、ふと目に入ったのが、キッチン棚にあったサバの味噌煮缶。 「合う…

愛犬にごはんをあげる時の躾として、「待て」「よし」の合図を使っている飼い主は多いでしょう。 「待て」を受けた犬は飼い主の指示に集中しながら、「よし」の合図を待ちます。 しかし、時には飼い主の思い通りにならないこともあるか…

子育て中、特に子供が幼いうちは『初めての〇〇』という瞬間が次々と訪れ、シャッターチャンスの連続です。 気付けば、「スマホやパソコンのフォルダが我が子の写真でいっぱい！」ということもあるでしょう。 しかし、子供が成長するに…

子供の弁当に、プチおにぎりを入れる人は多いのではないでしょうか。 コロンとした形は見た目もかわいくて、ひと口サイズで食べやすいですよね。 しかし弁当を作る朝はバタバタと忙しく、なるべく時短で作りたいもの。そこで、本記事で…

大人から子供まで、人気のおかずである玉子焼き。 筆者の家の子供たちもほんのり甘い玉子焼きが大好きで、弁当に入れるたび、「今日の玉子焼きは甘いやつ？」と、味付けなどを聞いてくるほどです。 ある日、子供から「かわいい弁当にし…

フランスの伝統的なお菓子の１つである、ヌガー。 ナッツやドライフルーツが入っており、キャラメルのようにねっとりした食感が特徴です。 そんなヌガーですが、マシュマロと、モンデリーズ・ジャパン株式会社が販売する『オレオ』を使…

昼食は、できるだけ簡単に済ませたいものですよね。 手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。 筆者もよくうどんを作って家族に出すのですが、夫に「またうどん？」といわれることもあ…

気温が徐々に上がってきた、２０２５年５月中旬現在。 暖かくなってくると、冷たいアイスが食べたくなってきますよね。 市販のアイスは、もちろんおいしいですが、簡単にできる手作りアイスの味も格別ですよ。 本記事では、筆者がネッ…

風邪をひいた時や、運動をする時にゴクゴク飲みたいスポーツドリンク。 必要な時に限って、「家にストックがない…」ということはありませんか。 先日、筆者も飲みたい時に家になかったので、「似たようなもので代替できないか」と作り…

旬の野菜には、特有の甘さや、みずみずしさ、柔らかさがありますよね。おいしく食べられるので、筆者もなるべく旬を意識した野菜選びをしています。 本記事では、春が旬の野菜である、スナップエンドウと新タマネギを使った簡単な副菜レ…

電子レンジを使って料理を温めたら、器が熱くてやけどしそうになった経験はありませんか。 筆者は、やけどをしないためにミトンを着けて、温めた皿を運んでいましたが「もっと便利な運び方がないか…」と悩んでいました。 ある日、１０…

日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社（以下、ケンタッキー）が販売するロングセラー商品『オリジナルチキン』。 そのまま食べるのが一番おいしいのですが、買いすぎて余ったり、飽きたりすることもありますよね。 そんな時は、…

簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。 便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。 納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高ですが、冷凍食品を多…

ちょっと甘いものが食べたいけれど、「手の込んだスイーツを作る気力はない」という時はありますよね。 先日、ネットで簡単なスイーツレシピをリサーチしていた時に、ぴったりなズボラおやつを発見！ その名も『チョコパイ風トースト』…

豚肉のおかずをお弁当に入れると、冷めた時に白く固まった脂が気になりませんか。 冷えた脂は見た目も悪く、どろっとしていて、あまりおいしくは食べられないですよね。 筆者の子供たちも「弁当に肉を入れて！」という一方で、「脂が白…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…

株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…

濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治（以下、明治）の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…

普段、家や自動車の鍵は、どのように保管していますか。キーケースに付けたり、アクセサリーで分かりやすくしたりと、さまざまな工夫をしている人が多いでしょう。 筆者はキーケースを使っているのですが、バッグの中で見つけやすいもの…

コンビニエンスストアの『セブン‐イレブン』などで販売されている、『セブンプレミアム』シリーズ。 さまざまなレトルトパウチ食品がラインナップしており、「食卓にあと一品欲しい…」と思った時に手を伸ばす人も多いかもしれません。…

５月は、緑茶の新茶が出回る時期として有名です。同月下旬頃からは紅茶も『セカンドフラッシュ』と呼ばれる夏摘みのダージリンが旬を迎え、おいしく味わうことができるといいます。 先日、筆者は「ティータイムをより楽しめるアイテム」…

和惣菜の定番の１つである、ひじきの煮物。作ったけれど、余ったり、そのまま食べるのは飽きたりという経験がある人もいるでしょう。 本記事では、そんなひじきの煮物の簡単リメイクレシピを紹介します！ 株式会社Mizkan（以下、…

夕食時、食卓がさびしくて「あと一品欲しいな…」と思ったことはありませんか。 そんな時、サッと簡単に作れる副菜があると嬉しいですよね。 「何かいいレシピがないか」と筆者も探していたところ、エバラ食品工業株式会社（以下、エバ…

弁当や朝食のおかずの定番である、卵焼き。 卵と出汁があればすぐに作れますが、いつも同じ味の卵焼きだと、少々物足りなく感じますよね。 日々、卵焼きのアレンジを試行錯誤している筆者は、ハムやチーズを入れて洋風にしたり、塩昆布…

値上げの波が収まらない昨今。比較的安価なちくわは手に取りやすく、食卓に並ぶことが増えた家庭も多いでしょう。 筆者の家でもちくわの出番が増え、キュウリを入れたり青のりをまぶして焼いたりと、アレンジしつつ家計の救世主になって…

森永乳業株式会社（以下、森永乳業）が販売する『切れてるチーズ』。カットされているので、手軽に食べられて便利ですよね。 そのまま食べてもおいしいですが、森永乳業のウェブサイトには『切れてるチーズ』のアレンジレシピがたくさん…

朝食や弁当のおかずにうってつけな卵焼き。 少ない材料で作れて彩りにもなるため、便利ですが、定番すぎて飽きてしまった人もいるのではないでしょうか。 普段、ネギやカニカマを入れて『味変』している筆者ですが、冷蔵庫を開けると「…

朝ごはんや休日のブランチに「あと一品、何か欲しいな…」と感じる時はありませんか。 しかし、仕事の準備や家事で忙しいと、なかなか手の込んだ料理を作ることができませんよね。 筆者も簡単に作れるレシピがないか探していたところ、…

冷蔵庫に入れていたミニトマトが、気が付けば、しわしわになっていたという経験はありませんか。 まだ食べられるものの「食卓に出すには見栄えが気になる…」とお悩みの人に朗報です。 しわしわのトマトをぷるぷるの質感に大変身させる…

サンヨー食品株式会社が販売する、『サッポロ一番 塩ラーメン』。 インスタントラーメンの定番として、世代を超えて愛されている商品ですよね。 ２０２５年３月１７日、そんな『サッポロ一番 塩ラーメン』の背徳感あふれるアレンジレ…