
アイラップ1つで解決 ゆでブロッコリーのあのイライラから解放される方法
スープに入れたり、メイン料理の彩りとして添えたり。ゆでるだけで使い回しがきくブロッコリーは、何かと使い勝手のいい野菜です。 そのうえ栄養価も高いので、我が家ではほぼ毎日、食卓に登場します。 ブロッコリーをヘビロテしている…

AnyMaMa編集部
これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。

スープに入れたり、メイン料理の彩りとして添えたり。ゆでるだけで使い回しがきくブロッコリーは、何かと使い勝手のいい野菜です。 そのうえ栄養価も高いので、我が家ではほぼ毎日、食卓に登場します。 ブロッコリーをヘビロテしている…

肉料理や野菜炒めなど、料理を作る際に欠かせないフライパン。 しかし、フライパンについたベトベトの油汚れを落とすのは大変ですよね。今回は、そんな油汚れをスッキリ落とす方法を紹介します。 フライパンについた油汚れは、いつもど…

既製品を合わせて作る簡単スイーツレシピが、SNSで話題になっています。 今回は、その中からオレオを使った簡単スモアを作ってみることにしました。 用意するのはオレオとマシュマロだけ!簡単スモア スモアといえば、焼きマシュマ…

米を準備して考えごとをしていたら、何合入れたのか忘れてしまった…そんな経験はありませんか。 筆者は、子供に話しかけられた時やぼーっとしていた時など、何度か忘れてしまったことがあります。 今回は、米を何合入れたのか忘れた時…

ピザやグラタン、トーストなど、さまざまな料理のトッピングとして便利なピザ用チーズ。 容量の多いピザ用チーズは一度に使いきれないため、冷凍保存している方も多いのではないでしょうか。 しかし、そのまま袋ごと保存しておくと、チ…

雨の日に活躍するビニール傘ですが、ビニール傘はシンプルなデザインがゆえに、ほかの人の傘と間違えてしまうことがしばしばあります。 じゃあちゃんとした傘を使えばいいのですが、本格的な傘って意外と高額で、なかなかしっくりくるデ…

いつまでも赤ちゃんと思っていた子供も、1歳を過ぎてくると、大人の真似をしているうちにいろいろなことができるようになってきます。 3歳の娘と1歳の息子を育てるありこさん。 鍋を持ってきた息子が向かった先は… 家族のクスっと…

今、話題の『マッハ泡バブルーン』を使ったことはありますか。 洗面台の排水管専用の掃除アイテムで、これを使うと排水管についた真っ黒な汚れがドバドバ出てくるのだそうです。 『マッハ泡バブルーン』はネーミングからも察しがつくよ…

昨今、水筒を持ち歩く人が増えてきました。 しかし、水筒はかさばるうえに、洗っても拭きにくく、なかなか乾かないのがデメリット。筆者も洗浄後、シンクの網や水切りマットに、逆さまに置くだけでした。 ひと晩おいても水滴が残る問題…

女優の仲里依紗さんが、YouTubeチャンネル『仲里依紗です。』で、『休みの日のワンオペ』動画を配信中です。 女優やモデルとしてだけでなく、最近では、自身が手がけるオリジナルブランドの公式通販サイトが開設されるなど、数々…

ハンバーグやつくねなど料理を作る際、使い捨てのビニール手袋は便利です。 筆者も、料理のほか、水周りの掃除の際にビニール手袋を使用するため、多めに常備しています。 ビニール手袋がずれてしまう悩みを解決 ただ、ビニール手袋を…

子供は3歳~5歳くらいになると、ひらがなに興味を持ってきます。筆者の娘も4歳のときに興味を持ち始め、自分の名前、友達の名前、好きなものの名前…と徐々にひらがなをマスターしていきました。 3姉妹のママである、suu.333…

夏になると、氷を使う頻度が高くなります。 また、キャンプやバーベキューなどのアウトドアでも、氷が必要になるでしょう。そんな時、冷蔵庫の製氷機だけでは氷が足りない…という可能性も。 そこで今回は、ネットで話題となっている簡…

冷奴やざるうどん、刺身など、薬味や料理の彩りに使われる大葉。 季節によってはまとめて安く購入できますが、使い切れずに消費に困ることもあるのではないでしょうか。 大葉の難点は傷みが早いことです。冷蔵庫で保存していたおいたら…

コメダ珈琲店といえば、ボリュームたっぷりで『写真より料理がでかい』といわれる人気の店です。 そのコメダ珈琲店で、『野菜たっぷり!まんぷくプレート』というメニューを発見しました。 あのコメダ珈琲店が『まんぷく』といってしま…

もう8月も終わりに近づいていますが、今年の夏休みも、自粛や天候不良で、楽しみきれなかったという子供たちが多いのではないでしょうか。 そんな夏休みを少しでも楽しいものに…ということで、izuyoさんが、『こどもが喜びそうな…

2021年7月19日付にて、YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、レシピ動画を配信中です。 ギャル曽根さんは、これまでにも調理師の資格を活かし、料理に役立つライフハックや…

割り箸の袋を開けると、箸とつまようじがセットで入れられていることがよくあります。 ですが、袋を開けるとつまようじがポロリと落ちてしまうことも多く、ジャマだと感じる人も少なくありません。わざわざつまようじを一緒に入れる必要…

2021年6月30日付にて、YouTubeチャンネル『GACKTちゃんねる がくちゃん』では、企画動画を配信中です。 今回のゲストは、元K-1世界王者である魔裟斗さん。『ガクザップ』と称するGACKTさんが、魔裟斗さんの…

一般的にスタミナがつく食材といわれているうなぎ。香ばしい仕上がり、ふっくらとした身、そして濃厚なタレが食欲をそそります。 一般的にスーパーで並べられているうなぎは、焼かれてタレがかかっている状態がほとんど。自宅で食べる際…

最近、高級食パンブームなどで専門店が続々と出店したりと、何かと話題にのぼることが多い『食パン』。 艶やかな白さと、もっちりとした柔らかさ、優しい甘さと香りがたまりません。 そんな高級食パンもいいけれど、時には食パンに遊び…

外見だけでは熟し具合が判別しにくいアボカド。 スーパーでアボカドを購入する際は、食べ頃の状態ではなく、柔らかくなるまで時間が必要なケースが多いかもしれません。筆者は、いつも野菜室に入れたまま、自然に熟すのを待っていました…

2021年7月27日付にて、YouTubeチャンネル『佐藤 健 / Satoh Takeru』では、佐藤さんの報告動画を配信中です。 今回の動画で、佐藤さんは、念願だった自作『ルームウェア』の完成と販売開始を報告。 自分…

自粛期間中に、友人に子供が産まれました。遠方のためなかなか会えず、先日動画を送ってもらうとすでにヨチヨチと歩いていてびっくりしました。 「人の子とゴーヤは成長が早い」とはよくいったもので、夏、グリーンカーテンをしていると…

近年、YouTubeなどで流行しているASMR(Autonomous Sensory Meridian Response)。 聴覚や視覚への刺激によって感じる、心地よい反応や感覚のことで、そしゃく音などが例に挙げられるこ…

日本には、古くから伝わる、いろいろな伝統行事があります。 その中には、子供の成長に関する祝い事も数多く存在します。 赤ちゃんが生まれた後には、7日目の『お七夜』、1か月ごろの『お宮参り』、そして100日ごろに行われる『お…

クセがなくて食べやすい『絹ごし豆腐』。 夏は、冷や奴が定番ですが、さすがに毎日食べていると飽きるし、『夏バテ』しそうな気もします。 そこで、冷蔵庫にあるものをチョコチョコッと刻んで、『絹ごし豆腐』で惣菜を作ってしまおうと…

洗濯物を外干しする際、ベランダや庭で乾かすことが多いのではないでしょうか。 外干しをすると、日光や風に当たるため短時間で乾きます。カラッと乾いた洗濯物は、気持ちがいいものです。 しかし、風が強い日に干すと、洗濯物が飛ばさ…

甘くてジューシーなトウモロコシは、夏になると無性に食べたくなる野菜。 ゆでるだけですぐに食べられるため、おやつや弁当の一品としても大活躍します。 しかし、ゆでた直後は見た目がおいしそうでも、時間が経つとトウモロコシがシワ…

昔から、酒に合う『つまみ』を考えるのが好きなので、料理は苦にならないタイプ。とはいえ、どう頑張っても家庭では出せない味があります。 これだけコロナ禍が長引いて、『おうち時間』が続いていると、自分のいつもの味つけとは違う料…