数あるホットクックの人気レシピの中でも、特に味に定評があるのが『チキンと野菜のカレー（無水カレー）』です。 材料を切ってホットクックにセットしたら、あとはスイッチを入れてできあがりを待つだけ。忙しい日でも、子供が喜ぶ絶品…

おうち時間が増え、この機会に住環境を整えたいという人も多いのではないでしょうか。 とはいえ多くの予算を投入することが難しい場合は、低コストでDIYができたら嬉しいですよね。 今回、私の仕事場スペースにトイレを新設する予定…

ローソンへ行くと、必ずといっていいほどスイーツコーナーをチェックする筆者ですが、先日とても興味をそそられたのが、この『絹泡クリームの苺ショート』です。 『苺ショート』と書いてあるので、ショートケーキの類なんだろうと思いま…

先日ドンキホーテで買い物をしていると、紙の箱に入ったなんだか高級そうな肉を発見しました。 商品名は『フィーニ スティンコ・ディ・プロシュット』と書いてあり、日本語に訳すと『骨付き豚すね肉』だそうです。 ホームパーティでメ…

小さな子供は、人形遊びを通じて、他人の気持ちを理解しようとする社会性や思いやりを育み、言葉の発達をうながすとされています。 子供にとっていい影響をもたらしてくれる人形。でも、毎日子供の遊び相手をしてくれているうちに、気付…

「ハンバーガーが食べたいな」と思った時には、ハンバーガーショップを訪れることが多い筆者ですが、先日セブンイレブンのパンコーナーで、食欲をそそられるハンバーガーを見つけました。 それがこちら、『ビーフメンチカツバーガー』で…

味にくせがなく、さまざまな料理に使えるジャガイモ。使いやすく便利な野菜ですが、料理が苦手な筆者は、皮むきが面倒に感じてしまいます。 でこぼことした形に薄い皮、さらにくぼみには毒のある芽まで生えている…ピーラーを使っても、…

冬は根菜がおいしい季節。太くて立派な大根がスーパーに並び始めます。 しかし、使いきれなかった大根を冷蔵庫入れたままにしてしまい、気付けば水分が抜けてシナシナになったりスが入ってしまってたり…。 「最後までおいしく食べられ…

毎日、料理や洗濯、掃除などの水仕事は多くあります。その度に、服の袖をまくらなければならないでしょう。 しかし、しっかりまくったつもりでも、いつの間にかズルズルと落ちてきてしまい、袖が濡れてしまうことも。 特に寒い季節は、…

ゴミ袋を有料化にしている自治体が増えてきたこともあり、ゴミをなるべく小さくして捨てたいと思うことが増えてきました。 小さく切るとしてもハサミを持ってくるのが面倒だったり、つぶすにしてもなかなか小さくならなかったりと、案外…

子供の頃の『好き嫌い』はめずらしいことではなく、何かしら嫌いな食べ物があるという子が大半だと思います。 Instagramに日々の家族の出来事を投稿している、おかやさんの娘さんにも嫌いなものがあるそうです。 野菜が嫌いな…

おいしいおかずを、食卓に１品でも多く出したい…と、日々試行錯誤している人は多いと思います。 もちろん、筆者もその１人です。さらに我が家には１歳の幼児がいるため、火を使わないレンジ調理には、並々ならぬ情熱を注いでいます。 …

コメダ珈琲店のジェリコという飲み物を知っていますか。 ジョッキに入ったアイスコーヒーの中にコーヒーゼリーが詰まっていて、その上に大量のホイップクリームが乗っているという何とも贅沢なドリンクです。 そのジェリコが期間限定で…

煮物やグラタン、コロッケなどの料理にも使われる、ねっとりとした食感がおいしい里芋。 しかし、皮むきや下ゆでが面倒…という人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単に里芋の下処理ができる方法をご紹介します。 まずは泥…

ポテトサラダや春雨サラダ、冷やし中華にピザトーストなど、細切りにしたハムを使う料理はたくさんあります。 しかし、パックに入ったハムは１枚１枚がしっかりくっついていていることがほとんどで、そのまま切ってはくっついてしまうの…

サバやサンマ、サケなど、魚をこんがり焼きたい時は、魚焼きグリルの出番！ フライパンでも魚は焼けますが、魚焼きグリルで焼くと、皮がパリッとこんがり焼きあがっておいしい気がするのは私だけではないはずです。 しかし、後に残るは…

予想もしなかった子供の発言に、つい吹き出してしまうことってありますよね。 つっかけさんは、中１と小３の息子を育てる２児の母。つっかけさんの次男が使っている漢字ノートの問題の中には、その時に練習した漢字を使って例文を作ると…

冬の季節になると登場するスターバックスの『シュトーレン』。 人気商品でクリスマス間近になると入手困難とのうわさを聞いたので、店頭に並んでいるうちに購入してきました。 どんな中身だったのか、詳しくレポートしていきます。 ク…

スイーツ作りでよく使われる生クリーム。未開封の生クリームであれば日持ちしますが、開封してしまうと、早めに使い切らなければなりません。 すぐには使わない…という場合、余ってしまった生クリームを捨てるのはもったいないですよね…

岩谷マテリアル株式会社の『なんでもシート』をご存知でしょうか。 『なんでもシート』は、ポリ袋のような素材でできた、半透明の薄いシートです。 同メーカーの人気商品『アイラップ』の姉妹品であるこの商品のキャッチコピーは、『毎…

子どもたちが大好きなスライム。自作するためには、洗濯糊やホウ砂を用意しなければなりません。 「ホウ砂って何？どこで売ってるの？」 そう思う人も少なくないのではないでしょうか。 そういった人におすすめなのが、セリアの『レッ…

もはや家事の定番品といっていいほど、大人気の『ウタマロ石けん』。「洗濯に『ウタマロ石けん』は欠かせない」という方は多いのではないでしょうか。 筆者も、『ウタマロ石けん』を愛用する１人。さっと手に取れる場所に置いておきたい…

我が家には、最近イヤイヤ期に突入した２歳児と、イヤイヤ期に磨きがかかった４歳児がいます。 下の子は遊び食べがひどく、上の子は「食べさせてくれないと食べられない」と手のかかる甘え方で、毎日食事が進みません。 ただでさえ毎日…

床掃除に便利なフローリングワイパー。掃除機では届かない場所にも届き、手軽にホコリを除去できるため、持っている人も多いはず。 しかし、フローリングワイパーをかける際に、床に密着している感じがしない…と思ったことはないでしょ…

２０２１年１０月２９日付にて、YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、クッキング動画を配信中です。 ギャル曽根さんは、調理師免許を持っている『大食い女王』で、これまでもYo…

日焼け止めは１年中塗るべき…と分かっていても、夏が終わって寒くなるにつれて、だんだん塗らなくなってくる人も多いのではないでしょうか。 筆者の場合、長袖の季節になるとボディ用の日焼け止めはほぼ使わなくなります。そして冬本番…

２０２１年１０月２９日付にて、YouTubeチャンネル『HikakinTV』では、裏技の実演動画を配信中です。 今回、ヒカキンさんが選んだ裏技は、卵の白身と黄身を逆転させる『黄身返し』。ゆで卵を内側を白く、外側を黄色くな…

煮物やスイーツなど、さまざまな料理に使われる砂糖。日常的に使用する調味料として、欠かせない存在です。 砂糖は保存する際、密閉容器に移し替えるのが望ましいとされています。しかし、そのまま袋ごと保存している人も多いでしょう。…

先日、１歳の息子と、同じく１歳の友人の娘を遊ばせているときのこと。 息子のよだれかけをじっと見つめていた友人の娘に、息子はおもむろに、力ずくでよだれかけを外し、無言のまま友人の娘に渡していました。そして、満足げにそれで遊…

３児の母で、『ほったらかしレシピ』や『地味ご飯』など、育児中の人ができるだけ力を抜いて子育てに向き合えるよう、さまざまな活動をしている和田明日香さん。 テレビでも大人気で、炊飯器の早炊き機能と競いながら調理をする姿や、等…