フリーザーバッグに注いで冷凍するだけ！ 自家製コーヒー氷の作り方に「めっちゃいい」「やってみる」
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※写真はイメージ
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フリーザーバッグでできるお手軽コーヒー氷
用意するのはフリーザーバッグと好きな飲み物。るみるさんは市販のペットボトルコーヒーとオレンジジュースを使っていました。
まずフリーザーバッグに飲み物を注ぎます。袋の口をしっかり閉じたら、薄くなるように平らにするのがポイント。それから冷蔵庫に入れて２時間待てば完成です。
たったこれだけなのにシャキシャキのコーヒー氷やジュース氷ができあがりました。固めのシャーベットのようで見ているだけでもおいしそう。
スプーンで砕いたコーヒー氷をグラスに入れ、牛乳を注げばアイスカフェオレに。
氷は牛乳や炭酸水でいろいろな飲み方ができます。お子さんと一緒に作ると盛り上がりそうですね。
薄くならずにおいしさキープ
このコーヒー氷やジュース氷のいいところは、時間が経っても味が薄くならないこと。コーヒーやジュースそのものが氷なのですから薄くなりようがありません。ミスドのアイスコーヒーのようですね。
実際、るみるさんご自身が「ミスド超え！？」というほどの出来栄えのようです。ミスドに行く気力や時間がない時でも、このコーヒー氷があれば近い味が楽しめます。ミスドファンならたまらないですね。
「これは絶対おいしいやつ」「どんどん作っちゃいますね」とコメント欄でもみんな興味津々。好きなドリンクを凍らせて、いろいろなアイスドリンクを楽しみましょう。
[文・構成／grape編集部]