お好みソースでちゃちゃっと！ 『ナスの姿チーズ焼き』に「最高」「今晩作ります！」
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grape [グレイプ] lifestyle
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和洋中、どんな料理にも使える野菜の１つ、ナス。
そんなナスを主役にした、ボリューム満点の簡単レシピをご紹介します。
『ナスの姿チーズ焼き』
調味料メーカーのオタフクソース株式会社は、同社の製品である『お好みソース』を使った『ナスの姿チーズ焼き』のレシピを、Instagramアカウントで公開しました。
火を使わずに、電子レンジとトースターだけで、簡単に作れるためオススメですよ！
【材料（２人ぶん）】
・ナス ２本
・『お好みソース』 大さじ３
・合わせ味噌 大さじ２ぶんの１
・すりごま（白） 大さじ１
・ミックスチーズ 適量
・刻みネギ 適量
まず、ナスに爪楊枝などで数か所穴をあけ、ラップでヘタごと包み、６００Wの電子レンジで約２～３分加熱します。
ナスの粗熱が取れたら縦半分に切れ目を入れて開き、『お好みソース』と味噌、すりごまを混ぜたソースを中に塗りましょう。
ミックスチーズを乗せてトースターで焼き目が付くまで焼き、最後に刻みネギを乗せれば完成です！
とろっとした食感のナスとチーズの香ばしさに、食べる手が止まらなくなりそうですね。
投稿には「おいしそう」「今晩、作ります！」といったコメントが相次ぎました。
・すごくおいしそう！今晩のおかずにします！
・ボリュームがあっていいですね。これなら家族も満足してくれそうです！
・ナスにこんなお料理の仕方があるなんて！早速試してみます。
すぐに用意できる食材と調味料で、手軽に作ることができるのも嬉しいポイント。
ナスをまるごと味わいたい人は、ぜひ作ってみてください！
[文・構成／grape編集部]