身近な『アレ』で簡単炊き込みご飯 味の素のレシピに「作ってみたい！」
公開： 更新：
※写真はイメージ
「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の１つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...
ウインナーを入れて巻くと…？ 玉子焼きの断面に「明日も作って！」「お弁当に何を入れよう…」と悩むのですが、ふと目に付いたウインナーを玉子で巻いてみたら、これが簡単なのに見た目がかわいく「これ好き！明日も作って！」と子供に大好評でした。本記事では作り方を紹介します。
秋に食べたくなる、炊き込みご飯。
ほんのり出汁のきいたご飯が、食欲をそそりますよね。
味の素株式会社（以下、味の素）が運営する『味の素パーク』のInstagramアカウントでは、身近な食材で簡単に作ることができる、炊き込みご飯のレシピを紹介しています。
『ツナのだし炊きご飯』
同アカウントで紹介されたのは、『ツナのだし炊きご飯』。
ストック食材としてもお馴染みの、身近なツナ缶を使ったレシピになっています！
【材料】
・米 ２合
・水 適量
・ツナ油漬缶 １６５g
・エノキ ８０g
・ニンジン ３ぶんの１本
・サヤインゲン ３０g
・薄口しょうゆ 大さじ１杯
・みりん 大さじ１杯
・『ほんだし』 小さじ山盛り２杯
まず、米は洗って３０分以上浸水し、ザルに上げて水気を切ります。ツナは油を切っておきましょう。
エノキは石づきを切ってから半分の長さに、ニンジンは短冊切りにし、サヤインゲンは斜め切りにしてください。
炊飯器に米、しょうゆ、みりん、味の素の『ほんだし』を入れて、２合の目盛まで水を入れます。
次に、ツナとエノキ、ニンジンを入れて炊飯ボタンを押し、炊き上がったらサヤインゲンを加えて１５分ほど蒸らしてください。
後は軽く混ぜて、盛り付ければ完成です！
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
投稿によると、キノコなどの具材を変えて、アレンジしてもおいしいのだとか。
秋にピッタリな、うまみが染み込んだ『ツナのだし炊きご飯』。
「作ってみたい」と思った人は、試してみてはいかがですか！
[文・構成／grape編集部]