わずか１０分で完成する本格パスタ！　忙しい日にもぴったりな『時短レシピ』に、反響

料理をする時には、調理器具や食器など、多くの洗い物が出てしまいます。

洗い物を溜めないためにも、料理と平行して、片付けていく人も多いでしょう。

３児の母親である、ゆん（yun___kitchen）さんは、フライパン１つで作れる『パスタのワンパンレシピ』を、Instagramで紹介しました。

『ワンパンなのに本格ボロネーゼ』

ゆんさんが紹介したのは、フライパンがあれば作れる『本格ボロネーゼ』。

洗い物が少なく済むだけでなく、料理時間もわずか１０分と、家事の時短にもなるレシピですよ。

中火のフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、ひき肉、タマネギを炒めます。

火が通ってきたら、水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、砂糖を入れて軽くかき混ぜましょう。その後、パスタを２つに折って入れます。

沸騰したら弱めの中火にして、パスタの袋に記載された時間に沿って、ゆでてください。もし、まだパスタが硬い時に、水分が少なくなってしまったら、水を足しても大丈夫ですよ。

皿に移し、お好みで半熟卵や粉チーズなどをトッピングすれば、完成！

※動画は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

投稿の動画では、市販で売られている刻みニンニクと、冷凍タマネギを使用しているそうです。そのため、まな板を使用することなく、より短い時間で作れるのだとか！

半熟卵や粉チーズをトッピングするだけで、レストランで出てくるような見た目の、本格的なボロネーゼになりますよ。

工程も少なく、比較的簡単に作れるので、料理が苦手な人にもおすすめです！

洗い物をする手間が省けて、忙しい日にも嬉しい『ワンパンパスタ』。

気になった人は、試してみてはいかがでしょうか。

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[文・構成／grape編集部]