わずか１０分で完成する本格パスタ！ 忙しい日にもぴったりな『時短レシピ』に、反響 By - grape編集部 公開：2023-10-19 更新：2023-10-19 パスタ料理 Share Post LINE はてな コメント 料理をする時には、調理器具や食器など、多くの洗い物が出てしまいます。 洗い物を溜めないためにも、料理と平行して、片付けていく人も多いでしょう。 ３児の母親である、ゆん（yun___kitchen）さんは、フライパン１つで作れる『パスタのワンパンレシピ』を、Instagramで紹介しました。 『ワンパンなのに本格ボロネーゼ』 ゆんさんが紹介したのは、フライパンがあれば作れる『本格ボロネーゼ』。 洗い物が少なく済むだけでなく、料理時間もわずか１０分と、家事の時短にもなるレシピですよ。 【材料（１人ぶん）】 ・パスタ ８０g ・水 ３００cc ・タマネギ ４ぶんの１個 ・合いびき肉 １００g ・ニンニク 小さじ１杯 ・オリーブオイル 大さじ１杯 ・ケチャップ 大さじ２杯 ・ウスターソース 大さじ１杯 ・コンソメ 小さじ１杯 ・砂糖 小さじ１杯 ＜お好みで＞ ・半熟たまご ・粉チーズ ・パセリ 中火のフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、ひき肉、タマネギを炒めます。 火が通ってきたら、水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、砂糖を入れて軽くかき混ぜましょう。その後、パスタを２つに折って入れます。 沸騰したら弱めの中火にして、パスタの袋に記載された時間に沿って、ゆでてください。もし、まだパスタが硬い時に、水分が少なくなってしまったら、水を足しても大丈夫ですよ。 皿に移し、お好みで半熟卵や粉チーズなどをトッピングすれば、完成！ ※動画は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ゆん◎ 家族と食べる幸せごはん(@yun___kitchen)がシェアした投稿 投稿の動画では、市販で売られている刻みニンニクと、冷凍タマネギを使用しているそうです。そのため、まな板を使用することなく、より短い時間で作れるのだとか！ 半熟卵や粉チーズをトッピングするだけで、レストランで出てくるような見た目の、本格的なボロネーゼになりますよ。 工程も少なく、比較的簡単に作れるので、料理が苦手な人にもおすすめです！ 【ネットの声】 ・ビジュアルがよすぎて大優勝です。 ・早速、明日作ってみます。 ・パスタを、別でゆでる必要がないから助かる！ 洗い物をする手間が省けて、忙しい日にも嬉しい『ワンパンパスタ』。 気になった人は、試してみてはいかがでしょうか。 [文・構成／grape編集部] 出典 yun___kitchen Share Post LINE はてな コメント
料理をする時には、調理器具や食器など、多くの洗い物が出てしまいます。
洗い物を溜めないためにも、料理と平行して、片付けていく人も多いでしょう。
３児の母親である、ゆん（yun___kitchen）さんは、フライパン１つで作れる『パスタのワンパンレシピ』を、Instagramで紹介しました。
『ワンパンなのに本格ボロネーゼ』
ゆんさんが紹介したのは、フライパンがあれば作れる『本格ボロネーゼ』。
洗い物が少なく済むだけでなく、料理時間もわずか１０分と、家事の時短にもなるレシピですよ。
【材料（１人ぶん）】
・パスタ ８０g
・水 ３００cc
・タマネギ ４ぶんの１個
・合いびき肉 １００g
・ニンニク 小さじ１杯
・オリーブオイル 大さじ１杯
・ケチャップ 大さじ２杯
・ウスターソース 大さじ１杯
・コンソメ 小さじ１杯
・砂糖 小さじ１杯
＜お好みで＞
・半熟たまご
・粉チーズ
・パセリ
中火のフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、ひき肉、タマネギを炒めます。
火が通ってきたら、水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、砂糖を入れて軽くかき混ぜましょう。その後、パスタを２つに折って入れます。
沸騰したら弱めの中火にして、パスタの袋に記載された時間に沿って、ゆでてください。もし、まだパスタが硬い時に、水分が少なくなってしまったら、水を足しても大丈夫ですよ。
皿に移し、お好みで半熟卵や粉チーズなどをトッピングすれば、完成！
※動画は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
投稿の動画では、市販で売られている刻みニンニクと、冷凍タマネギを使用しているそうです。そのため、まな板を使用することなく、より短い時間で作れるのだとか！
半熟卵や粉チーズをトッピングするだけで、レストランで出てくるような見た目の、本格的なボロネーゼになりますよ。
工程も少なく、比較的簡単に作れるので、料理が苦手な人にもおすすめです！
【ネットの声】
・ビジュアルがよすぎて大優勝です。
・早速、明日作ってみます。
・パスタを、別でゆでる必要がないから助かる！
洗い物をする手間が省けて、忙しい日にも嬉しい『ワンパンパスタ』。
気になった人は、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]