「包丁を使わないなんて最高」 たった５分で作れる、ミツカンの副菜レシピに反響
公開： 更新：
※写真はイメージ
ダイコンは「すりおろしません」 裏技に「コレすごい」「なめらかだ」大量のダイコンおろしを作ると、腕や指が痛くなってしまいがち。そのため作るのが面倒だと感じる人も多いでしょう。『おろし金でおろす』方法以外で、ふんわりなめらかなダイコンおろしを大量に作れる方法を紹介します。
芽が出たジャガイモ、捨てた方がいい？ 農水省の情報に「そうだったのか」しばらくジャガイモを使わないでいると、芽が出てしまうことがありますよね。中には放置しすぎて、「芽が長く伸びてしまった…」という人もいるかもしれません。芽が出たジャガイモはどうすればいいのでしょうか。 ジャガイモの芽は必ず...
調理をひと通り終えた後、副菜が欲しくなったことはありませんか。
「プラスで１品足したい…」という時に、短時間でサッと作れるレシピがあると嬉しいですよね。
すぐに副菜が欲しくなった際は、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramで公開した『ちくわとツナのさっぱり和え』がおすすめですよ！
『ちくわとツナのさっぱり和え』
『ちくわとツナのさっぱり和え』は、なんと５分で作れるとのこと。必要な材料は、次の通りです。
【材料】（４人ぶん）
・ちくわ 小４本
・ツナ缶 １缶
・小ネギ（小口切り） １０g
・『カンタン酢』 大さじ２杯
・鶏ガラスープの素 小さじ２ぶんの１杯
・いりごま 適量
５分で完成するとあり、作り方もとっても簡単です。まず、ちくわを８mmの厚さになるよう、キッチンバサミでカットします。
切ったちくわ、ツナ缶、小ネギ、『カンタン酢』、鶏ガラスープの素、いりごまをすべてボウルに入れ、和えれば完成です！
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
常備していることが多い食材と調味料のため、ちくわさえ冷蔵庫にあれば、急きょ副菜が欲しくなった時にすぐ作ることができます。
また、必要な調理器具がキッチンバサミのみなので、包丁とまな板の準備や、洗い物の時間がかからない点も、嬉しいポイントだといえるでしょう。
「簡単でおいしそう」「これは助かる～」「包丁を使わないなんて、最高！」といった声が寄せられた、ミツカンの副菜レシピ。
お酒のあてにもよさそうです。気になる人は、作ってみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]