セブンが教えるレンジ調理のチーズパスタがおいしすぎる 「濃厚」「とまらない」
公開： 更新：
ウタマロ石けんをすぐ流すと？ 落ちない理由に「目からウロコ」「納得した」頑固な汚れもすっきりきれいに落とせる『ウタマロ石けん』。使い方や保存方法には、実はNG行動もあるとご存じですか。『ウタマロ石けん』を使うなら知っておきたい、3つのポイントを紹介します。
「そばが別物になる！」 乾麺のゆで方に「感動した」「毎回やる」当記事では、乾麺のそばを驚くほどのどごしの良いお店レベルのそばに変身させる、裏技をご紹介します。鍋の選び方とオリーブオイルを加えるタイミングを工夫するだけの簡単テク、ぜひお試しください。
濃厚な味わいが特徴のチーズが主役のパスタ。ゆでたパスタにチーズがからんで、濃厚でとてもおいしいですよね。
株式会社セブン＆アイ・ホールディングス（以下、セブン）のウェブサイトでは、電子レンジで作るチーズパスタの作り方が掲載されていました。
「鍋を使わずに作れるなんて画期的！」と驚いたので、早速作ってみました。
セブンが公開中！『濃厚チーズパスタ』の作り方
セブンのウェブサイトによると、材料は以下の通りです。
使うのはゆで時間が３分の『早ゆでスパゲッティ』。もともと早くゆで上がるので、電子レンジ調理に最適です。
まず、耐熱ボウルに半分に折った麺を入れます。
そこに水、コンソメ、醤油、おろしニンニクを入れ、上にカマンベールチーズを丸ごとのせます。
６００Wの電子レンジで５分加熱します。時間が経ったら取り出して、牛乳を加え、再度電子レンジで３分加熱してください。
カマンベールチーズを崩すように混ぜて、塩コショウで味を整えます。
この時、麺が硬ければ３０秒ずつ加熱して、好みの柔らかさにしてください。
チーズのソースが濃くなってしまったら、牛乳を加えて薄めましょう。
器に盛り、オリーブオイルと黒コショウを振りかければ完成です。
食べてみると、チーズの味をしっかり感じられるチーズパスタになっていました！ワインを飲みたくなってしまうほど濃厚な味わいです。
まさか電子レンジで、こんなに簡単にできるなんて思いもしませんでした。
『早ゆでスパゲッティ』がない場合は、袋に記載の時間にプラス２分を目安にして加熱してみてください。
カマンベールチーズが苦手な人は、お好みのチーズで作ってみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]