まだ鍋で煮込んでる？　カゴメのカレーレシピに「驚きを隠せない」

食卓の定番ともいえる、カレー。いつものカレーもいいけれど、たまには違う種類も食べたくなりませんか。

できれば、おいしくて手間もかからない作り方がいいですよね。

カゴメ株式会社（以下、カゴメ）のウェブサイトでは、とても簡単なバターチキンカレーのレシピが公開中です。

このレシピの驚くべきポイントは、調理時間の短さ。『レンジで３分！バターチキンカレー』というレシピ名の通り、わずか３分ほどで完成するのだとか。

どうしたらそんなに早く、バターチキンカレーができるのでしょうか。実際に作ってみました！

カゴメの『レンジで３分！バターチキンカレー』を作ってみた

時短の鍵を握るのは、カゴメが販売する野菜汁ジュース『野菜一日これ一杯』とサラダチキン。

これらの材料を使って、バターチキンカレーを作っていきます。

カゴメのウェブサイトに掲載されている材料は、以下の通りです。

まず、サラダチキンをひと口大に切るか、手で割くかして小さくします。

袋の中でつぶせば包丁もまな板も要らず、手も汚れないのでより楽にできそうです。

次に、耐熱容器にご飯以外の材料をすべて入れます。

ラップをして６００Wの電子レンジで３分加熱します。加熱時間はワット数などによって調整してください。

加熱が終わった状態がこちらです。

全体をよく混ぜて、バターとカレールウを完全に溶かします。

ご飯と一緒に盛り付けをして、完成です！あっという間すぎて驚きを隠せません…。

カレーは鍋で作るイメージしかなかったので、電子レンジでできるなんて思いもしませんでした。

食べてみると、ちゃんとバターチキンカレーの味になっていて感動！

トマトの酸味がいきたさっぱりめの味です。サラダチキンはむね肉なので、脂っぽさもなくサラッと食べられました。

バターチキンカレーが食べたい時には、今度からこのレシピに決定です。

火を使わずにできるので、子供と一緒に作るのもいいでしょう。

カレーのレパートリーの１つに加えてみてはいかがでしょうか！

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]