lifestyle

混ぜて焼くだけ! JA全農が教えるカボチャレシピが、簡単でウマい

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

カボチャのレシピ

秋から冬にかけて旬を迎える、カボチャ。

甘みとしっとりとした柔らかさが特徴で、煮物やスープ、グラタンなどさまざまな調理方法を楽しめます。

カボチャの『スコップコロッケ』が絶品

「忙しい平日でも特別感を味わえてしまう」

2024年12月23日、Xでそんなコメントを投稿したのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のXアカウント(@zennoh_food)。

カボチャを使ったスコップコロッケの作り方を公開したところ、反響を集めました。

スコップコロッケとは、通常のコロッケの作り方のように、衣をつけて丸めたり、揚げたりせず、耐熱容器に具材を入れて作る料理です。

簡単に作れるので、忙しい人にもおすすめ。早速作り方を見ていきましょう。

まずは、電子レンジで加熱したカボチャと適量のバター、牛乳、コンソメを入れ、潰しながら混ぜていきます。

カボチャのレシピ
カボチャのレシピ

次に、内側に油を塗った耐熱容器に、混ぜ合わせた材料を入れて、適量のパン粉と粉チーズを振りかけてください。

最後にトースターできつね色になるまで焼いたら、完成です!

カボチャのレシピ

表面のサクッとした食感と、ふんわりとしたカボチャの甘さが絶妙に絡み合い、飽きることなく楽しめそうですね。

また、チーズの香ばしさがアクセントになり、カボチャの甘みが一層引き立つでしょう。

夕食やホームパーティーなどで出したら、喜ばれること間違いなし。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。

気になる人は、ぜひ作ってみてください!


[文・構成/grape編集部]

色落ち

ウタマロ石けんをすぐ流すと? 落ちない理由に「目からウロコ」「納得した」頑固な汚れもすっきりきれいに落とせる『ウタマロ石けん』。使い方や保存方法には、実はNG行動もあるとご存じですか。『ウタマロ石けん』を使うなら知っておきたい、3つのポイントを紹介します。

「そばが別物になる!」 乾麺のゆで方に「感動した」「毎回やる」当記事では、乾麺のそばを驚くほどのどごしの良いお店レベルのそばに変身させる、裏技をご紹介します。鍋の選び方とオリーブオイルを加えるタイミングを工夫するだけの簡単テク、ぜひお試しください。

出典
@zennoh_food

Share Post LINE はてな コメント

page
top