lifestyle

乱切りしたナスを… キユーピーのさっぱりレシピに「箸が止まらない」

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

ナスの写真

ナスは、初夏から秋にかけて旬を迎えるといわれています。

煮浸しにしたり漬物にしたり、暑い時期にぴったりな食べ方の選択肢が多いのも、魅力の1つですよね。

『キユーピー マヨネーズ』でおなじみのキユーピー株式会社(以下、キユーピー)のXアカウントでは、そんなナスを使ったさっぱりレシピが紹介されていました。

揚げナスを使ったさっぱりレシピが話題

キユーピーが紹介するのは、揚げたナスと『ポン酢マヨ』を組み合わせた、さっぱりとした風味がおいしいレシピです。

材料は以下の通り。

【材料】

・ナス 2本

・青じそ 4枚

・油 適量

・ポン酢しょうゆ 小さじ1杯

・キユーピー マヨネーズ 大さじ2杯

・白ゴマ 適量

まずはナスを乱切りにし、水にさらして水気を切りましょう。

フライパンに多めの油をひいたらナスを入れ、揚げ焼きにしてください。

ポン酢しょうゆとマヨネーズを混ぜ合わせたら、皿に移したナスにかけ、白ゴマをふりましょう。

最後に、せん切りにした青じそをトッピングすれば完成です!

揚げナスのじゅわっとしたおいしさに、『ポン酢マヨ』と青じそのさっぱりとした味わいが加わって、箸が止まらなくなりそうですね!

レシピを見た人からは、「間違いなしのレシピ!」「これは完璧だ…」など称賛の声が相次いでいます。

あなたも、キユーピー直伝のレシピを真似して、ナスのさっぱりとしたおいしさを味わってみてはいかがですか!


[文・構成/grape編集部]

排水溝の写真

「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の1つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...

ワイヤーネット

ワイヤーネットを曲げて棚に 100均収納に「発想がすごい」「家でも試す」万能な収納アイテムとして定番化しつつあるワイヤーネットですが、まだまだ使い方の幅が広がっています。使い方次第で、家の中の収納がグンと便利になるでしょう。Instagramの投稿からワイヤーネットの収納アイディアを紹介します。

出典
@kewpie_official

Share Post LINE はてな コメント

page
top