「キャンプに持参します」「夏に最高」 キュウリを１本丸ごと使って？ By - grape編集部 公開：2024-07-05 更新：2024-07-05 料理野菜 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 日本の夏を代表する野菜として高い人気を誇る、キュウリ。 輪切りや、せん切りにして料理に使用するのもよいですが、丸ごと１本豪快に味わうのもありですよね。 夏祭りの屋台などで、キュウリが１本丸ごと串に刺された商品を目にすることもあるでしょう。 キュウリのスタミナ１本漬けがおいしい！ そんなキュウリを丸ごと使った、夏に最適なレシピを紹介しているのは、ヤマキ株式会社のInstagramアカウントです。 材料は、以下の通り。 【材料（２人ぶん）】 ・キュウリ ２本 ・ヤマキ『割烹白だし』 大さじ２杯 ・水 大さじ１杯 ・チューブにんにく 小さじ１杯 ※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ヤマキ公式 ～鰹節屋・だし屋、ヤマキ。～(@yamaki_official)がシェアした投稿 作り方は簡単。まずはキュウリの両端のヘタを切り落とし、ピーラーを用いて縞模様に皮をむきましょう。むき終えたら、竹串などで全体をまんべんなく刺してください。 密閉袋を用意し、割烹白だしにチューブのにんにくを加えて作った漬け汁と、キュウリを投入します。 袋の上から手でもんでなじませたら、空気を抜いて口を閉じましょう。 袋ごと冷蔵庫に入れ、３時間以上漬けてください。最後に１本ずつ割り箸を刺せば、完成です！ こんなお手軽に夏祭り気分が味わえるものを作れるなんて、試さない手はないですね。 レシピを見た人からは「作って夏のキャンプに持参します」や「夏に最高の食べ方ですね！」などの声が上がりました。 自宅で楽しく『キュウリのスタミナ１本漬け』を作れば、新たなキュウリの魅力に気が付くことができるでしょう！ [文・構成／grape編集部] 出典 yamaki_official Share Post LINE はてな コメント
日本の夏を代表する野菜として高い人気を誇る、キュウリ。
輪切りや、せん切りにして料理に使用するのもよいですが、丸ごと１本豪快に味わうのもありですよね。
夏祭りの屋台などで、キュウリが１本丸ごと串に刺された商品を目にすることもあるでしょう。
キュウリのスタミナ１本漬けがおいしい！
そんなキュウリを丸ごと使った、夏に最適なレシピを紹介しているのは、ヤマキ株式会社のInstagramアカウントです。
材料は、以下の通り。
【材料（２人ぶん）】
・キュウリ ２本
・ヤマキ『割烹白だし』 大さじ２杯
・水 大さじ１杯
・チューブにんにく 小さじ１杯
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
作り方は簡単。まずはキュウリの両端のヘタを切り落とし、ピーラーを用いて縞模様に皮をむきましょう。むき終えたら、竹串などで全体をまんべんなく刺してください。
密閉袋を用意し、割烹白だしにチューブのにんにくを加えて作った漬け汁と、キュウリを投入します。
袋の上から手でもんでなじませたら、空気を抜いて口を閉じましょう。
袋ごと冷蔵庫に入れ、３時間以上漬けてください。最後に１本ずつ割り箸を刺せば、完成です！
こんなお手軽に夏祭り気分が味わえるものを作れるなんて、試さない手はないですね。
レシピを見た人からは「作って夏のキャンプに持参します」や「夏に最高の食べ方ですね！」などの声が上がりました。
自宅で楽しく『キュウリのスタミナ１本漬け』を作れば、新たなキュウリの魅力に気が付くことができるでしょう！
[文・構成／grape編集部]