「冷凍する前に…」 メーカーのアドバイスに目からウロコ
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袋をハサミで5cm切って…？ 誰でもできる食パンの袋の簡単な閉じ方本記事ではパンの袋を道具なしで留めるライフハックを紹介しています。
食パンを斜めに切って…？ 『かわいすぎるピザ』の完成に「子供と一緒に作ったら楽しそう！」この記事では、ピザトーストをかわいらしく作るアイディアを紹介しています。
- 出典
- 敷島製パン株式会社
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朝食や昼食に食べることの多い、パン。安い時にまとめ買いして、冷凍する人も多いでしょう。
冷凍保存は消費期限の短いパンを長持ちさせるのに便利ですが、パン同士がくっ付いてしまうなど、解凍しにくく感じることはありませんか。
敷島製パン株式会社（以下、敷島製パン）のウェブサイトでは、パンのおすすめの保存方法を紹介しています。
特に、敷島製パンの『イングリッシュマフィン』は、以下の方法で冷凍するといいそうです。
上記の方法を参考に、敷島製パンの『イングリッシュマフィン』で試してみました！
まずは『イングリッシュマフィン』を包丁で半分に切ります。そのまま冷凍すると、凍った状態でパンをカットすることになるため、あらかじめ切っておくのがおすすめ。
次に、まな板の上にラップを敷き、カットした『イングリッシュマフィン』を包みます。
この時、コーングリッツの面を合わせておくことがポイント。これにより、パン同士がくっ付きにくくなるようです。
あとは、まとめて冷凍用の保存袋に入れればOKです！敷島製パンによれば「冷凍後は２週間を目安に食べてください」とのこと。
冷凍した『イングリッシュマフィン』を確認してみると、パン同士がくっ付いていませんでした！
食べる時は凍ったまま、予熱したトースターで通常よりもやや長めにトーストしましょう。
簡単なので、『イングリッシュマフィン』を買いだめした時に試してみてください。
[文／キジカク・構成／grape編集部]