沖縄発『もとむのカレーパン』 定期便が生まれるほど人気の理由

「沖縄県から取り寄せてでも食べたい！」という絶品のカレーパンがあることをご存じですか。

そのカレーパンの名は『もとむのカレーパン』。

『おいしさを求めて、人々に求められるカレーパンになるように』と付けられた名前の通り、一度食べた人をとりこにしてしまうおいしさなのだとか。

『もとむのカレーパン』は、沖縄県豊見城市のリゾート施設『瀬長島ウミカジテラス』に常設店を構えています。

注文を受けてから丁寧に焼き上げられるので、沖縄県民だけでなく観光客からも「絶品」と大好評なのです。

「焼く」スタイルで仕上げることで、外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感が生まれます。食べた瞬間にカレーの豊かな香りが広がり、噛むほどに肉のうまみが口の中に染み出してくるとのことです。

ファンの要望により、『カレーパン定期便』が爆誕！

沖縄県で話題となった『もとむのカレーパン』が、２０２０年４月にオンラインショップを開設しました。

オンラインショップでは、１日に約２千本のカレーパンが完売してしまうこともあるほどの人気ぶり。

それだけ多くの人が「また食べたい」と思わせる味であることが、この数字からも伝わってきます。

そして、驚くべきは『もとむのカレーパン定期便』です！

多くの人から「『もとむのカレーパン』を自宅で定期的に食べたい！」という熱い声が寄せられ、毎月８本のカレーパンが届く定期便サービスも開始したとのこと。

毎月自宅へ届く定期便は、「食べたくなったときに在庫がない」という悔しさを解消してくれる、ファンにとってうれしいサービスです。

定期便サービスが開始されるほど人気のカレーパン…そのおいしさの秘密を知りたくなりますね！

おいしさの秘密は…？黒毛和牛のうまみが「ぎゅ～！」

『もとむのカレーパン』は、本格焼肉店『築地焼肉もとむ』の人気メニューである『牛スジカレー』を、もっと多くの人々に楽しんでもらいたいという想いから開発された商品です。

国産A5ランクの黒毛和牛の牛スジ肉がとろとろになるまで煮詰めたカレーには、肉のうまみがぎゅっと凝縮されています。

とろとろになるまで煮込まれた牛スジ肉がカレーソースと一体化することで、パンに包まれてもしっかりと存在感を放つ濃厚な味わいが生まれるとのことです。

このぜいたくなうまみが多くの人を魅了しているのですね。

自宅で再現するための温め方のポイント

オンラインショップで注文した『もとむのカレーパン』は、冷凍の状態で届きます。

凍ったままレンジで温めた後、トースター、またはオーブンでカリっと焼き上げれば、沖縄県でしか味わえなかったおいしさを自宅で楽しむことができますよ。

レンジで先に内部まで均一に温めてからトースターで焼くことで、外側の皮はパリッと香ばしく、中のカレーはアツアツの状態に仕上がります。トースターだけで温めようとすると、中心部が冷たいまま外側だけ焦げてしまう場合があるため、２段階の温め方がおすすめです。

２０２０年１月以降、新型コロナウイルス感染症の影響により、自宅でごはんを食べる機会が増えた人も多いことでしょう。

この機会に『もとむのカレーパン』を、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

もとむのカレーパンが東京に初上陸！

同年８月１９～２５日、東京都新宿区にある『伊勢丹新宿』にて開催される『ISETAN カレーフェス２０２０』に、『もとむのカレーパン』の出店が決定しました！

また、同年９月１１日には、東京都渋谷区にオープンする商業施設『JINGUMAE COMICHI』に『もとむのカレーパン』のほか、パスタやスープカレーを提供するレストランを出店するそうです。

気になった人は、ぜひ足を運んでみてくださいね！

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[文・構成／grape編集部]