お給料前にヘビロテ！　絶品もやし料理３選に「コスパ最高」「ごはんすすむ」

いつでも手ごろな価格で手に入る食卓の味方、モヤシ。

Instagramで手抜きに見えない簡単レシピを発信する、レンジ料理研究家のでんぼ（denbo_kitchen）さんの投稿から、モヤシを使用した副菜レシピを３つご紹介します！

すべてたったの５分で完成してしまうので、忙しい日のあと一品にもぴったり！ぜひ作ってみてくださいね。

たった５分で作れる！節約モヤシレシピ３品

どのレシピもレンチンだけで作れてしまうのが嬉しいポイント。加熱時間は電子レンジによって多少異なるので、加減を見ながら調節してくださいね。

『ツナモヤシ』のレシピ

１．ポリ袋にモヤシを入れて、電子レンジで加熱します。６００wなら２分、５００wなら２分３０秒が目安です。

２．１を袋の外側から流水に当てて冷ましたら、よく揉みます。袋の角をハサミで切り、水分を絞ってください。

３．容器にモヤシを出し、ツナ缶とガラスープの素を入れます。よく混ぜたら完成です！

『キムチモヤシナムル』のレシピ

１．ポリ袋にモヤシを入れ、電子レンジで加熱しましょう。目安は６００wなら２分、５００wなら２分３０秒です。

２．１を揉んで水気が出たら、袋の角をハサミで切り、水分を絞り出しましょう。

３．２に〈A〉を入れて、袋のまま揉み、味をなじませてください。満遍なく混ざったら完成です。

『モヤシの中華サラダ』のレシピ

１．モヤシをポリ袋に移し、電子レンジで温めます。６００wなら２分、５００wなら２分３０秒ほど加熱してください。

２．１を流水でしっかり冷ましてから軽く揉んで水分を出しましょう。袋の角を切って水分を捨てます。

３．キュウリを細切りにし、容器にモヤシと〈A〉の調味料を入れます。よく混ぜて味をなじませたら完成です。

どのレシピも電子レンジでモヤシを加熱したら、調味料と和えるだけなのでとても簡単です。

もう一品欲しいと思ったら、ぜひこのレシピを取り入れてみてくださいね。

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[文・構成／grape編集部]