お給料前にヘビロテ！ 絶品もやし料理３選に「コスパ最高」「ごはんすすむ」
公開： 更新：
※写真はイメージ
「ボタンひとつで快適になった」 エアコンの機能に「本当にラク」「便利すぎる」「エアコンはなるべく使いたくない」と感じている高齢者もいるのではないでしょうか。そのような時は、エアコンの便利な機能を活用するのがおすすめです。熱中症対策をして、厳しい夏を乗り切りましょう。
輪切りのタマネギをレンジでチンして… できた簡単おかずに「子供がハマった」いろいろな料理に使えるけれど、脇役になることも多いタマネギ。 筆者の家では、芽が出かかっているタマネギが、冷蔵庫の奥に隠れていることも少なくありません…。 「芽が出る前に食べきれないか」と消費方法を模索していたところ、タ...
いつでも手ごろな価格で手に入る食卓の味方、モヤシ。
Instagramで手抜きに見えない簡単レシピを発信する、レンジ料理研究家のでんぼ（denbo_kitchen）さんの投稿から、モヤシを使用した副菜レシピを３つご紹介します！
すべてたったの５分で完成してしまうので、忙しい日のあと一品にもぴったり！ぜひ作ってみてくださいね。
たった５分で作れる！節約モヤシレシピ３品
どのレシピもレンチンだけで作れてしまうのが嬉しいポイント。加熱時間は電子レンジによって多少異なるので、加減を見ながら調節してくださいね。
『ツナモヤシ』のレシピ
【材料】
・モヤシ １袋（２００g）
・ツナ缶 １缶
・ガラスープの素 小さじ１
１．ポリ袋にモヤシを入れて、電子レンジで加熱します。６００wなら２分、５００wなら２分３０秒が目安です。
２．１を袋の外側から流水に当てて冷ましたら、よく揉みます。袋の角をハサミで切り、水分を絞ってください。
３．容器にモヤシを出し、ツナ缶とガラスープの素を入れます。よく混ぜたら完成です！
『キムチモヤシナムル』のレシピ
【材料】
・モヤシ １袋（２００g）
〈A〉
・キムチ １００g
・醤油 小さじ１
・ごま油 小さじ１
１．ポリ袋にモヤシを入れ、電子レンジで加熱しましょう。目安は６００wなら２分、５００wなら２分３０秒です。
２．１を揉んで水気が出たら、袋の角をハサミで切り、水分を絞り出しましょう。
３．２に〈A〉を入れて、袋のまま揉み、味をなじませてください。満遍なく混ざったら完成です。
『モヤシの中華サラダ』のレシピ
【材料】
・モヤシ １袋（２００g）
・キュウリ ２分の１本
〈A〉
・お酢 大さじ１
・醤油 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・ガラスープの素 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・白ゴマ お好みで
１．モヤシをポリ袋に移し、電子レンジで温めます。６００wなら２分、５００wなら２分３０秒ほど加熱してください。
２．１を流水でしっかり冷ましてから軽く揉んで水分を出しましょう。袋の角を切って水分を捨てます。
３．キュウリを細切りにし、容器にモヤシと〈A〉の調味料を入れます。よく混ぜて味をなじませたら完成です。
どのレシピも電子レンジでモヤシを加熱したら、調味料と和えるだけなのでとても簡単です。
もう一品欲しいと思ったら、ぜひこのレシピを取り入れてみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]