『うまい棒』がスープに大変身！ 一度は試したいコーンスープのレシピ
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※写真はイメージ
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- 出典
- ema_ikuji
寒い季節に飲みたくなる『コーンスープ』。
粉末スープを切らしていて作れない時は、人気の駄菓子『うまい棒』を使って簡単に作れるそうです。
時短を極めた暮らし術を発信する、えま（ema_ikuji）さんのInstagramから、うまい棒を使ったコーンスープのレシピを紹介します。
『うまい棒』で作るコーンスープのレシピ
牛乳と砕いたうまい棒を砕いて加熱するだけのレシピ。驚くほど簡単でリピートしたくなること間違いなしです。
材料（１人前）
・うまい棒 コーンポタージュ味 １本
・牛乳 １００㏄
・塩 お好みで
うまい棒を袋の中で粉々に砕き、マグカップに入れます。
牛乳を１００㏄注ぎましょう。
電子レンジ６００Wで１分間加熱します。
加熱が終わったら取り出し、よく混ぜたら完成です。お好みで塩を加えてくださいね。
えまさんによると、チーズ味のうまい棒でもおいしく作れるそうです。
うまい棒を使ったほかのアレンジも
うまい棒は、コーンスープ以外の料理のアレンジにも活用できるそうです。
チーズ味やめんたい味などのさまざまなフレーバーがあり、料理の味付けはもちろん食感のアクセントとしても楽しめます。
例えば、うまい棒を砕いてクリームパスタのソースに混ぜれば、手軽にコクと風味をプラス！また炊飯器でご飯と一緒に炊き込めば、ピラフにも変身します。
砕いたうまい棒を、シーザーサラダにのせるクルトン代わりに使うのもおすすめです。
スープの素がなくてもコーンスープ味のうまい棒で、あっという間にコーンスープが完成します。
ほかのフレーバーを上手に活用すれば、さまざまな料理をアレンジできるので、料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]