GWのおやつに作って! 材料3つの簡単おやつに、子供「もうないの?」
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- 出典
- 株式会社神戸物産
週末やゴールデンウィークなどの休日は、子供のおやつに悩む人も多いのではないでしょうか。
市販の菓子もいいですが、おいしい手作りおやつも子供が喜んでくれそうですね。
筆者も「作りやすいおやつはないか」と探していたところ、全国展開するスーパーマーケット『業務スーパー』がウェブサイトで公開している『ヘーゼルナッツクッキー』のレシピを見つけました。
砂糖もバターも使わず、材料3つで作れるそうですが、どんなクッキーになるのでしょうか。
気になった筆者が作ってみたので、作り方や味の感想をレポートします!
『業務スーパー』紹介の『ヘーゼルナッツクッキー』
『ヘーゼルナッツクッキー』のレシピによると、材料と作り方は下記の通りです。
レシピと同様、『業務スーパー』で販売されている『ヘーゼルナッツスプレッド』を使用します。常温に戻して使いましょう。
まずは、ボウルに『ヘーゼルナッツスプレッド』と卵を入れてよく混ぜます。
しっかり混ざったら小麦粉を加え、さっくりと混ぜ合わせましょう。
混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて、1時間以上寝かせてください。
寝かせ終わったら19等分に分けて丸め、薄く平らにして成形し、オーブンの天板に並べます。
180℃に余熱したオーブンで10分焼けば完成です。
香ばしいナッツの香りが漂ってきて、おいしそうにこんがりと焼きあがりました。
できたてを食べてみると、ヘーゼルナッツの香りやコク、旨味をしっかりと感じる、とてもおいしいクッキーに仕上がっていました!
甘さもほどよく、つい手が伸びてしまう味です。
早速、子供のおやつに出すと「おいしい!」「もう1枚食べる!」と大喜び。
家族で食べるとすぐになくなり、「もうなくなっちゃったの?」「また作ってね!」といわれるほど好評でした。
3つの材料の混ぜて焼くだけなので、オーブンの工程以外は、子供と一緒に楽しむのもよさそうです。
簡単な手作りおやつのレシピを探していた人は、ぜひ作ってみてください!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]