食べられないはずの『青梅』を丸ごと… 実はコレ「興味わく」「食べに行ってみたい」
公開: 更新:


「お店のやつ」「何個でも食べられそう」 『スーパーカップ』の思わぬ食べ方いろいろなアレンジを楽しめることでも知られる、株式会社 明治(以下、明治)の人気商品『明治エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。 明治のウェブサイトでは数々のアレンジが紹介されていますが、その中で筆者が3つ...

片栗粉とヨーグルトで完成! 絶対に試したくなる『ヨーグルトもち』【レンチンレシピ】健康食の定番としても人気の高いヨーグルト。 実は、あるものを加えて調理すると「餅みたいになった」「たまらん」とSNSで話題のようです。 その名も『ヨーグルトもち』。なんと、片栗粉と混ぜることで、本物の餅のように伸びるプル...
熟す前の梅の実、青梅は5~6月に旬を迎えます。
さわやかな香りが特徴で、梅味噌や梅酒や梅シロップなどに加工するために、購入する人は多いでしょう。
そんな青梅ですが、天然の毒成分が含まれているので、生のままで食べることができないというのは、周知の事実です。
和菓子店の『青梅』が大人気
生では食べられない青梅ですが、フレッシュな香りに誘われて、ついかじりたくなったことがある人もいるかもしれません…。
愛知県豊田市の老舗和菓子店『菓舗 近江屋』では、そんな青梅好きにピッタリの商品があるといいます。
2025年5月20日、同店のXアカウントに投稿された、人気商品の写真が、こちらです。
青梅を丸ごと…だと…!
一瞬、生の青梅と見間違えてドキッとしてしまいますが、ご安心ください。こちらは、生菓子のういろうで作られているそうです!
その名も『青梅』という上生菓子で、中には梅の甘露煮が丸ごと1粒入っているといいます。
職人の手で丁寧に作られた『青梅』は、近付いてみても、本物の青梅にそっくりでしょう。
投稿には「ういろうなんですか!?」「興味ある。店に行ってみます」といった声が寄せられていました。
同店によると、こちらの商品は、6月中旬頃から販売され、下旬には販売終了する予定とのこと。
見た目にも美しい『青梅』は、梅雨の季節にふさわしいお菓子ですね。気になる人はぜひチェックしてみてください!
[文・構成/grape編集部]