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世界でもっとも美しい駅、金沢駅。その美しさは想像以上でした

By - grape編集部  公開:  更新:

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アメリカの旅行雑誌「トラベル・レジャー」にて2011年に「世界で最も美しい駅14選」の一つに選ばれた金沢駅。

伝統芸能に使われる鼓をイメージした「鼓門」と、雨傘をイメージしたガラスのドーム「もてなしドーム」にて構成された駅舎は金沢に観光に訪れた人々をおもてなしする心にあふれています。

金沢駅の昼間の様子

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木製の「鼓門」がカッコイイです。

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ガラス製の「もてなしドーム」を内部から撮影

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塩むすびの作り方の写真

ご飯を炊く時、小さじ1杯ずつ入れると… 「おかずいらない」「止まらなくなる」『究極の塩むすび』の作り方って?ご飯を炊く時に、調味料を小さじ1杯ずつ入れると…。

まさか炊飯直後にほぐしてる? もっちり仕上げたいなら… 「やっちゃってた」お米を炊飯する時には、『蒸らす』工程が重要な役割を果たしているということをご存じでしょうか。おいしく食べるための『蒸らす』と『ほぐす』のポイントを解説します。

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